第55章 民脂民膏（1 / 2）

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“良人，你收集如此多桐树籽到底有何用处？”

洪泽乡游徼府，吕雉看着一筐筐往柴房里搬的桐树籽，有点欲哭无泪。

这些时日，韩信让进山砍柴的乡里人顺带捡桐树籽，以每斤半钱的价格收购，洪泽乡南边山林中有数不清的桐树，这些连牲畜都不吃的东西，韩信却花钱买回家，还叫她剥籽，这几日她剥得腰酸手疼。

“我自有用处！”

韩信放下箩筐，看了眼她的双手，往日葱白娇嫩的手指已经红肿，桐树的颜色染进指甲缝，又黑又黄。

见他注视着自己，吕雉下意识把手往背后藏了藏。

韩信转身走出柴房，说道，“多加半钱，下次让人剥好再送来。”

“还要收多少？”

吕雉跟着出来，“家里同时起两座房，每日花钱如流水，一斤多付半钱，若是收得多，需多花不少钱，你若不急用，我慢慢剥便是。”

吕雉从前不当家，不知柴米油盐贵，嫁做人妇后，才知当家不易。

韩信两次剿匪虽然得了不少赏钱，但同时起两座房子，一座在淮扬里，一座在洪泽乡，两处的人工、材料费用花了不少，韩信又拿出一笔钱，要铸几口大铁锅和几把大铁叉，还要花钱打石磨、石碾，又让人去山上伐了两棵比水桶还要粗的大树，要做什么榨油机。

“你想剥便剥！我去县里看看铁锅铸成否，晚上不回来了！”

韩信把最后一筐桐树籽搬进屋，面无表情地丢下这一句，转身离开。

看着他的背影，吕雉一脸的委屈，她想剥吗？谁想剥了？能不能好好说话？没看见手都剥肿了……

“其实……家主还是关心你的……”

见吕雉神情不悦，秋在一旁小声说道，“家主方才说加钱让人剥好再送来，是您不让的……既不急着用，婢子一个人剥即可，夫人自去休息。”

“如此多，你一人要剥到何时？我说不让，他便一副理所当然的样子，半点没把我当做是妻，夜里还让我睡……”

她没有继续说下去，转身进了柴房剥桐籽。

秋看了一眼满是委屈的吕雉，猜测是夫妻之间闹矛盾了，她不敢问，转移话题问道，“家主铸造那大铁锅到底要做什么用，为什么要用铁来铸？”

吕雉眨了眨有点酸胀的眼眶，没好气道，“锅除了用来做饭，还能作甚？”

“那大铁叉呢？那么大，怕不是要用来叉河中巨鼍吧？”

“他那人，做事从不同我商量，问了也是爱理不理，惜字如金，谁知道？”吕雉语气依然不善。

秋继续问道，“石磨呢？那般大的巨石，要打磨成圆盘，得费多少功夫啊？”

吕雉道，“石磨其实就是硙，早在春秋时公输班便发明出来了，只是不多见，我在单父的时候曾听人说过，燕齐那边便有这东西，可用来磨粮食。”

“原来如此，夫人懂得真多！”

秋适时地拍了拍马屁，又好奇道，“那石碾是不是和石磨一样？”

“不太一样，我看过良人画的图，石碾和石碓的作用应该是一样的，只是比石碓大很多，是在一个大石盘四周挖出凹槽，盘子中间是一个会转动的木头，以横木连着木头和圆形石轮，通过畜力拉动，石轮在凹槽中一圈圈滚动，以起到碾压作用，我猜想，这东西应该是要用来碾稻壳的，看起来倒是比石碓好用得多。”

秋的这许多问题成功缓解了吕雉的郁闷心情，不过秋没看到过图纸，听得一脸茫然，“这个婢子想象不出来。”

“等他做好便知道了，至于那什么榨油机，我就不晓得了。”

这时代并没有植物油，不管是烹饪、油灯、护肤美容、医药、战备还是车轴润滑，所用皆是动物油，称作膏。

比如《周礼》载，“凡用禽献，春行羔豚，膳膏香；夏行腒鱐，膳膏臊；秋行犊麛，膳膏腥；冬行鲜羽，膳膏羶。”

这里的膏香、膏臊等膏，是以不同动物提取的油膏。

还有《吕氏春秋?季春》载，“是月也，命工师令百工审五库之量，金铁、皮革筋、角齿、羽箭干、脂胶丹漆无或不良。”

先秦时期，国君会定期派人检查仓库里储存的油脂质量是否良好。

油脂在这时代已经成为守城、征战时必需的战备物资，主要用作火攻、照明，以及为车轮润滑。

在没有植物油的年代，动物脂肪是人们获取膏的唯一来源，所以脂肪经常被视为财富、荣禄的象征，如“民脂民膏”，可见其价格之贵，普通百姓夜里根本点不起油膏灯。

韩信尝试榨取桐油，制作徽墨、油灯还在

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