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去。
大哥和大嫂把去的东西都给准备好了,就骑着车子去了,孩子们也听话不跟着去,乖乖的和爷爷奶奶在家呆着。
林予菲进了院子后,去了锅屋把没刷得碗筷洗了,又给煮了一暖壶姜茶,暖身子,她着冬天,每隔几天就煮一暖壶姜茶喝,暖身子不说,还驱寒。
她之前都是一进冬天就手脚冰凉的,这她穿过来之后,从喝了灵泉水之后,倒不手脚冰凉了,之前来月事的时候就是肚子疼的厉害,现就就是微微的腰疼,也没有之前的疼的起不来的状况。
喝姜茶可以预防感冒,还驱寒,每隔几天就让孩子们和她喝一暖壶,孩子每次都不愿意喝,但是她每次要求孩子喝一杯,孩子也就听话的喝了。
把暖壶提到屋里,倒了三杯水放在桌子上,孩子两个一闻就知道今天又要喝姜茶了,互相看了一眼撇了撇嘴,无奈着端着杯子吹着喝了起来。
林予菲见两个孩子都不用催促的喝姜茶,满意的点了点头,也端着杯子喝着。姜茶味道也很好喝,她在煮的时候放了不少红糖,味道比较甜,并没有辣味,就是姜的味道比较大一些。
喝了姜茶后,两个孩子一日复一日的写字练字玩画画,玩游戏,林予菲则是看书,把重要的部分写下来,牢牢记住,免得到时候忘了,不用再到处查找。
中午为了表扬两个孩子主动的喝姜茶,给他们蒸的米饭,做了茄汁大虾和蒜蓉排骨
从空间里拿出了一盘虾和二斤排骨。还拿了两个西红柿和一些外面没有的材料出来。
先做的蒜蓉排骨。
排骨洗净多淘洗几遍去血水,加入料酒去腥 腌制一会,再倒入生抽,鲜酱油,蚝油,淀粉,胡椒粉,盐戴手套抓均匀。
放入葱段 蒜末,蒜蓉可以多多放,更香!整齐码在整碗里,然后腌制一小时以上。
剩余的料汁可以都浇在排骨上面开中火蒸一个小时到一个半小时。
茄汁大虾
海虾去须足,从背部剪一小口,去虾线。加盐、料酒、胡椒粉腌二十分钟。
蒜切片。碗中加番茄酱、盐、糖、鸡精调碗汁。锅中油热后,加大虾煸炒。炒至大虾变红,盛出备用。
锅中加少许油,爆香蒜片,加碗汁炒一下,加少许水,放入大虾焖一下,把汁收干,装盘。
做好这两个菜,蒸的大米也好了,摆好桌子,叫两个孩子洗手吃饭,看到有肉有虾,味道还这么美味,两个孩子互相的夸了一顿好话,吃饱饭还回味这好吃。
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