第9章 苦涩年华（2 / 2）

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，尤其是重男轻女的思想特别严重，认为男孩子多少认识几个字，或会写自己的名字也就行了，女孩儿吗？就没有必要了。有些孩子想上学，家长也不会支持，特别是家里劳动力少的，孩子比较多的，需要孩子帮忙干家务，有些老师上家里找好几回，家长都不会同意叫孩子去上学。理由是孩子多，不能每个人都去上学读书，读了书又没什么大用，还不如早早的跟着大人学着干农活，挣点工分。即便很小，不能下地干活，也可以留在家里打包，就是包揽家务。因为二姐是女孩儿，年龄还小，不能随父母下地干活，又比三姐，四姐大，且二姐小时候说话比较晚，便就成了留在家中打包的那一个。

因为已经缺了一上午的工，母亲急匆匆吃完饭，收拾了碗筷交代二姐注意照看着我，便慌忙下地干活去了，黄昏时分，终于等到了放工回来的母亲，母亲匆匆放下工具，摸了摸我的额头，问我还难受吗？我摇摇头说已经好了，不难受了，就是很饿，想吃东西。母亲赶紧说，我这就来做饭，你耐心等一会儿。我跟着母亲来到厨房，看着母亲刷锅淘米，添了一大锅的水，又要熬我不爱吃的稀饭，急得我带着哭腔哀求道，妈妈，我不吃稀饭，别做稀饭行吗？母亲心疼的摸了摸我腊黄的脸说，儿呀，中午的干饭你不吃，都让你哥哥姐姐们抢完了，想给你留一点都没能留住，现在哪有什么好吃的呢？母亲看着眼泪汪汪的我，实在着了难，想了想，还有一点面粉，我给你煎个馍吧，你先坐那儿等一会儿。听到母亲要给我煎那两面金黄，香喷喷比米饭还要好吃的馍，我马上破涕为笑，高兴的应承着，坐在小板凳上，耐心的等待着。见母亲和了面又点火，锅热了，又放些油，不一会儿，便香气袭人，沁人心脾，此刻觉得，有位疼爱自己的母亲，就是世上最幸福的人！马上就能享用不可多得的绝佳美味了，顿时，精神百倍，心花怒放！

要知道，那个时候面要比米金贵许多，一般家庭只能在应季时，就是刚收完麦子的时候，吃上几回白面馍馍，或擀上几回面条吃。大都得将分回的麦子卖了钱，留着家用，只能留出少量的，等到腊月磨了面，好在过年时包饺子吃，或换了挂面，还有的人做了白馍，串亲戚时，当作礼物送人用的。好多家里都是收了稻子，早早的就见不到面粉了，收了麦子又没了大米，年年接不住茬。在收了稻子没了面粉的日子里，人们主要靠喝大米粥度日，而收了麦子没了大米的日子里，就得喝一段时间的面浆子。面浆子，就是用水把面和成浆糊状，锅里添一大锅水，待水烧开后将面糊倒入锅内，并不停搅动，或顺锅边淋下一部分，让其变成少量面皮，再将剩下的倒入锅中搅动成糊状，开锅后再放些菜叶油盐葱花。尽管也很稀，但对于我来说，可比大米稀饭好吃许多，毕竟菜叶油盐和葱花，比白米粥有味道，所以我经常喝到，饱的顶到嗓子眼儿。

因为小麦的产量比稻谷低，所以缺面的时候要比缺米的日子长出许多，平日里，家里能有面粉，那也是母亲精打细算，省吃俭用挤出来的。

正当我聚精会神的盯着锅，垂涎欲滴时，馍熟了。母亲拿锅铲将馍铲入碗中，递给了我，并嘱咐我说小心烫着。哪顾得了那许多，我接过碗一把抓了块，便塞到嘴里，烫得我眼泪都出来了，也没舍得把馍吐出来，舌头将馍在嘴里打了个滚，硬是咽了下去，噎的我使劲儿伸了下头，母亲见状，连忙拍了拍我的后背说别急，吹一吹晾一晾再慢慢吃。说完，便忙着做活去了。由于太烫，我就扯了一小块，用嘴使劲吹两下，再一点一点的塞到嘴里，细嚼慢咽起来。当馍的温度恰到好处，准备大快朵颐的时候，突然四姐从身后一把抢走了我的碗，抓起馍，大口大口的吃了起来。四姐突如其来的出现和举动，惊呆了我，当回过神儿时，碗里的馍已经快没有了，我便大哭着向四姐去要，然而毕竟四姐比我大三岁，又身体康健，身手敏捷，还没待我到近前，早已一跃出了门外，母亲听到我的哭喊声，赶紧跑过来帮我抢那碗里的馍，但为时已晚，早已被四姐狼吞虎咽般，下到肚里去了。母亲冲四姐狠狠一巴掌，并骂道你这个鬼妮子，咋这好吃呢？没看见你弟娃一天都没吃饭，刚给他煎点馍，又被你抢走了，来我不打死你。四姐不光不听，还边跑边嚷道，你们就宝贝他，煎馍给他吃，不给我吃，赶明儿个非得将他宝贝死。母亲气得哭笑不得，回过头来怪我道，谁叫你不快点吃，弄一口馍在那里细品，你要是早吃完了，她回来看不见不就算了吗？我只能委屈又伤心的哇哇大哭，说不出话来。母亲只好过来搂着我的肩说，好了老儿，别哭了，赶明儿个我还给你煎哈，就不给那个鬼头妖精疯八叉吃。

实在记不清，像这样的场景，在我的童年里重复上演过多少次，每一次眼巴巴的望着被四姐抢走的吃食，我都只能伤心地痛哭一场作罢。