第207节（2 / 3）

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在在家里久了，真想出去转转活动活动身体。

　　不想出去和不能出去毕竟不是一个概念的。

　　可现在出门是不可能的了，睡一觉醒来积雪在窗台上都能挡掉小半的窗户玻璃。

　　每天早上都得把上头的雪扒拉掉。

　　现在窗户和窗帘之间，穆奚还用铺地板的备用草席加盖了一层，毕竟到处都不会漏风，只有这窗户玻璃是最冰冷的地方，多盖一层有利于室内温度的升高。

　　不能出门在家里每天能合计的就是吃些什么。

　　两人在过年之前说要打些年糕备着，后来杀猪又准备年夜饭，写对联贴窗花，就把年糕给忘了。

　　这打年糕也不能在屋里打，可赵叶青今早起来就突然想吃那一口，眨巴眨巴大眼睛看着穆奚。

　　穆奚从架子上取了一罐子之前做的枇杷罐头，拧开了盖子又拿了勺，把东西放在她手里才走出门去。

　　“先吃这个解解馋，糯米还得泡一天，我现在去拿糯米，年糕还得等明天。”

　　赵叶青看着穆奚这有求必应的样子，深刻反思了自己是不是稍微有点子作了，毕竟打年糕也不能在暖和的屋子里，外头实在太冷了。

　　吃了半罐子水果罐头后，穆奚把洗干净的糯米拿进来的时候，便开口道：“要不年糕还是算了，吃珍珠丸子吧。”

　　珍珠丸子是赵叶青十分喜欢的一道鄂菜，淘洗干净的糯米浸泡后，用猪肉馅做成肉丸子，再在表面裹上一层糯米上锅蒸熟。

　　穆奚把一盆糯米端进来，刚在水井边洗干净的糯米，走回到屋里也就几步路，里头已经冻出了一层薄薄的碎冰。

　　“行，那我拿一块猪肉进来解冻。”

　　穆奚把手里装着糯米的盆放在壁炉旁边，“要是想吃糯的，要不试试糯米糍或是玉米浆粑？”

　　赵叶青惊喜的诶了一声，“我怎么没想到！那就做糯米糍。”

　　糯米糍做法简单，只要用糯米粉、淀粉、糖和油就能做出来，要是有牛奶更好，现在家里的牛还没有生产，只能用奶粉来做。

　　传统的糯米糍在某些地区和驴打滚属于同一种东西，原始的做法也是用糯米饭捶打出来的，不过现在外头冷，还是用糯米粉来做比较方便。

　　做出来之后也可以蘸黄豆粉或是包裹红豆馅。

　　赵叶青两种都想吃，黄豆粉有现成的，红豆要还得熬煮。

　　要是做成细腻的红豆沙包裹在里面肯定口感更好，可那样就比较费时间，直接熬煮成蜜红豆包裹在里头就省事。

　　在时间充裕的情况下，赵叶青总是会选择忠于自己的舌头，又正逢现在没事儿可做的时候，当然是选择红豆沙啦。

　　只不过做之前也得泡一会。

　　赵叶青打算用高压锅来煮红豆，这样浸泡的时间可以缩短一些，泡两个小时就差不多了。

　　等到红豆泡好的时候，糯米也泡好了。

　　这会穆奚不在屋子里，母牛眼看就要到生产的时候了，他每天都会往养殖地下室跑两三趟。

　　赵叶青披上外套，走到旁边的屋子里，把之前就磨好的糯米粉拿进来。

　　院子里的积雪已经平齐膝盖，两人每天都会将要走的路清出来，可没两个小时又会被铺满。

　　还好下雪之后风就停了，不然雪被吹到屋檐里头来，要清理的地方还得更宽，不清理的话出门连个落脚的地方都没有。

　　早知道就该把院子灯的开关线路牵到屋子门口来，当初就是为了方便进院子开灯和晚上走到院子开灯，折中把开关设在了中间，这下要开灯就变得十分麻烦。

　　现在要走到开关那，一共也就十米的距离，估计就得走上两分钟，还可能说滑倒就滑倒。

　　要拿点什么东西只能选择用手电筒。

　　赵叶青一手拿着糯米粉，一手拿着手电筒，努力绷紧的自己的腰腹核心力量往前走。

　　步子已经挪得很慢了，还是差点摔了一跤。

　　穆奚刚好走上来，看到脚底一个踉跄差点摔倒的赵叶青，心瞬间悬到了嗓子眼。

　　还好赵叶青站稳了，回到房间没十几秒穆奚就进门了。

　　“要拿什么用对讲跟我说就是了，出门干什么，差点就摔了。”

　　对讲这东西才来到家里没多久，经常性的会被她遗忘。

　　“忘了忘了，下次一定。”

　　穆奚见她把糯米粉拿进来了，在门口放着的水盆里洗了手，就拿起糯米粉准备做糯米糍。

　　赵叶青出门拿糯米粉的时候就把红豆煮上了，算算时间还差不多得半个小时。

　　屋子里的火灶只有一个，做糯米糍还得上锅蒸，这会没有空余的火灶，赵叶青就拦住穆奚，

　　“别急，等红豆炖好了再说，你先把几只豹子的肉给它们扔过去。”

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