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上次弄了两个丝瓜瓤回来,有一个还挺大的,赵叶青一直舍不得用来刷碗,想着去掉外皮后把丝瓜瓤给划开做成一个平面,能当蒸东西的屉布用。
又透气又不沾。
手里的老旧丝瓜瓤刷完这个葛根也差不多该报废了。
穆奚开始给葛根削皮的时候,赵叶青开始准备处理葛根的工具。
拿出了之前那个磨芝麻的石捣,把穆奚削好皮的葛根弄成小块扔到了石捣里头。
葛根的切面也是有花纹的,有些像树的年轮,但是里头只有两个圈圈,圈圈并不圆,线条有些弯曲。
穆奚拿起石捣的研磨棒开始用力捣,直到把葛根全都捣烂了才停手。
一百斤的葛根只处理了八十斤,剩下的留来煲汤或是炮制好留作药材。
穆奚把捣成了蓉的葛根放在垫了纱布的簸箕上,用水浇在上面后不断地用手搓揉,将里面的淀粉给洗出来。
两人交替着你搓淀粉我浇水,搓到手酸了就交换一下。
直到把八十斤的葛根搓完,天都慢慢暗了下来。
搓出来的水是白中带着黄的,把所有的水都倒进一个大缸里,接下来就得交给时间来沉淀。
穆奚把锅架上开始准备晚饭,赵叶青手酸的不想动,也不想看着他动。
“不折腾了,蒸个馒头包子吃就行了。”
包子馒头也得来点下饭小菜,穆奚道,“没事,我炒个菜,很快就行。”
赵叶青把外头冻着的包子馒头拿了进来,都吊在屋檐上,还得担心会不会被飞过来的麻雀偷吃。
她把馒头递给穆奚,“什么时候有空,咱做个冰箱吧。”
她想的是用纯冰来做,可就是有些费时费力,用木头钉一个放在室外应该也能行。
穆奚点头,把包子馒头放到蒸锅里,“都行,要是想做纯冰的也是,得研究一下,反正现在就是时间多。”
说罢又回身在身后的坛子里抓了一把咸菜,用水洗掉外头的盐分。
“你要炒什么,我给你拿。”
“墙上袋子里的,小鱼干。”
本来赵叶青还想着要不要配菜无所谓,可穆奚要做咸菜炒小鱼干,她突然就觉得这配菜十分有必要。
锅里的油已经烧热,穆奚把小鱼干扔进去用热油煎的焦香,香味渐起的时候再撒一把蒜末,翻炒几下,蒜末微微变黄就把洗过的咸菜扔进去。
等到锅里的馒头包子蒸好,菜也出锅了。
第152章 积雪
不知道是不是在外头玩一天累了,今天这馒头咸菜小鱼干感觉格外香。
家里的动物都喂过两人才洗洗上床睡觉。
南方人虽然不搓澡,但即使是冬天也有隔天,最多隔两天都得冲一冲的习惯。
赵叶青入睡之前迷迷糊糊嘟囔着,“这天洗澡太冷了,要是能泡温泉就好了。”
第二天早上。
她醒来的时候是被冻醒的。
身边早已经没有了人。
壁炉里头已经添上柴烧的旺旺的。
她以为穆奚是去做早饭了,在床上赖了一下,身子怎么都没暖和起来,才不情不愿的爬下床。
坐在壁炉前把手脚都烤暖了,靴子里也烤的暖烘烘的,这才换衣服出门。
厨房里也没有穆奚的身影,灶上已经生了火,她把上头的锅盖打开,里面是煮好的青菜粥。
不知道人去哪了,里里外外都没有找到人,小红也不在马厩里。
猜测穆奚是出去遛马或是找什么东西,她也就不急了,赵叶青坐在厨房,拿碗盛粥慢慢吹凉了吃着。
等到把早饭吃完,穆奚才出现在了门口。
他把之前那块临时钉来用作拖牧草的大木板重新加工,在下面钉了两条类似雪橇车的滑轨。
木板上是他去砍回来的木头。
“你这是要做什么呀?”
赵叶青想到昨天自己说的,“做冰箱吗?”
穆奚摇头,“你昨晚不是说洗澡太冷了,温泉是没有了,我打算做一个木桶,你可以在里面泡澡。”
她这才回忆起昨晚的随口一说,看到他这么上心,笑眯眯的凑过去啵了一下,小手钻进了他的手掌里,十指扣紧,
“你怎么这么好呀。”
牵着他的手走到厨房,把他按在板凳上,“先烤烤火,我去把小红拴进马厩。”
小红不怕冷,现在这个零下十度的气温对于它来说还不算什么,出去逛了一圈显得精神头都好了不少。
赵叶青把它牵到马厩里,还站在原地不愿意动,赵叶青承诺,“明天,明天再带你出去玩!”
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