第9686章 生意惨淡啊（3 / 3）

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冬，临时想要去找有经验，能烧一手好菜的大厨可真难！”

大白叹息。

不仅烧菜要好吃，了解这一带顾客们的口味，对酒楼大灶房的运作也对底下副厨，伙计们的人员调派，各种食材的配置，都要有经验。

如此，才能在晌午和夜里饭点高峰期驾驭住，否则，大厨都没经验，那么大灶房里将会乱成一团，比麻线团还要乱！

大白挠破了头皮，都想不出对应的法子。

就在这时候，那边有顾客过来结账，红梅于是催促大白：“你刚回来，也累了，先上楼躺一会去吧，指不定歇息好了，就能想到法子了呢？”

大白点点头，“嗯，我这段时日在县城也确实累了！”

不是伺候老娘伺候累了，而是天天被小黑和徐巧红那两口子挤兑，盯梢，给折腾累了。

今个他思来想去，还是打算偷熘回镇上来歇息几天。

不然，嘎公嘎婆还有四舅他们在县城医馆待几天，他都没好日子过，一个个都来针对他！

大白上了楼，回到熟悉的屋子里，洗了把脸，倒在床上扯过被子蒙头就睡着了。

等到一觉醒来，天已经黑了。

屋里点了一盏灯，红梅也过来了。

手里端了一只碗。

“醒了吗？醒了就坐起来把夜饭给吃了吧！”红梅说。

大白下了床来到桌边，红梅端过来的是三小碗菜，外加两碗白米饭。

一碗牛腩炖土豆，一碗烀的软软烂烂的猪蹄，还有一碗青菜心。

“这菜是老洪烧的？这卖相看着不错啊，香香辣辣的，让人很有食欲！”

大白将面前这三碗菜尽收眼底后，眼前一亮，再次看到了希望。

红梅撇撇嘴，“啥呀，这是我烧的！”

“啥？你烧的？你这厨艺真是日渐精进啊！”大白说。

红梅莞尔：“专门为你而烧的，我知道你喜欢吃这种口味。”

大白在每样菜里都夹了一点尝了尝味道，再次对红梅竖起大拇指。

“不如，你来做大厨？哎，不行不行，你这都三个月身孕了，不能受累！”

大白很快就打消了这个念头。

红梅拿起快子，陪着他一起吃。

大白又看了眼桌上的沙漏，说：“这个时辰，底下大厅咋那么安静？”

红梅摇摇头：“这几天都这样，夜里都没啥生意。夜里饭点就三五个顾客过来点了几碗面，后面我瞅着不像是有生意的样子，就让他们提早打洋了，省得拖太久了底下点灯费蜡！”

大白暗暗叹了口气。

前阵子生意火爆的时候，怎么可能会在意那些蜡油？

这可真是一个悲伤的故事啊！

“打洋就打洋吧，吃饭，先吃饭，等吃完饭，我给你看样东西！”大白道。

“啥东西啊？现在给我看，不行吗？”红梅说。

大白却神秘一笑，“先吃饭，待会再给你看，也算是一个小惊喜吧！”