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午夜时分,小区楼下的小吃店,飘出阵阵炸肉串的香味。
银白色的玻璃门窗,隔出了两个世界。
店内装修的十分简陋,但是很干净,整墙的白瓷砖擦的锃亮,像镜子一般。
所有的锅碗瓢盆,食材,烹饪设备,都一一的展示给顾客。
有种大食堂厨房的亲切感。
门口处,一块破旧的老木板,上面用红漆写着“永源小吃店”。
紧紧贴靠在取餐的窗口旁边。
两条十几米长的伸缩挡雨板,边沿处垂下整齐的布帘。
上面画着各种美食简笔画,展现出独特的,传统饮食文化。
七八个矮小的竹板桌椅,散乱摆放在,靠墙的位置。
两盏老式花线碗罩灯,给黑暗的路口带来一片光明。
这种九十年代的老破小建筑,本身就氛围感十足。
过多的时尚设计反而会显得突兀,只需要迎合它。
随意的布置装潢,在这种年代感的关照下,都会赋予独特的老店魅力。
郑永源忙的是不可开交,擦汗的时间都没有。
只听见各种新柯宝到账的声音。
“老板!给我来20串羊肉串!卤豆腐两块!”
“牛筋15串!肉丸子两串!再来两根火腿跟炸香蕉!”
郑永源听着顾客们报菜名,人家说一个,他就赶紧把那些串,扔到大油锅里面炸。
满满一篮子的串,也就半小时左右能卖光。
这些顾客就像路灯下的飞蛾一样,越来越多。
也不排队,就这么挤在小店门口。
一直要到凌晨一点左右,才能消停。
郑永源都快累散架了,不过这种紧凑简单的生活踏实感,真的比吃了人参还养人。
他走出店来,带着满身的油污,坐在门口的小板凳上休息一下。
这外面的空气,都忽然变得十分清新,优哉悠哉的哼起流行歌曲。
这才打开手机算算账,我勒个去!
一个晚上就卖出七千多!小一万呐!
开玩笑吧!进货加门面,设备装修啥的,总共才花了三万多。
个把礼拜就能回本啦!
郑永源此刻的内心,是一片春天的景象。
并不是说赚了很多钱,高兴成这样。
而是自己的劳动成果,被别人认可以后,证明自己是这个世界所需要的!
这种满足感,也只有他这种老实规矩,又有良心的人才能体会的到。
要是傅薛梅能过来,帮着自己,一起经营这个幸福小店。
那该多好啊!
郑永源幻想着那个场景,忍不住噗呲一下笑出声来。
总算是独自一个人,在这座大城市里立足了。
还不用参加社交,简直就是内向人的天堂。
不过开炸串店的事,一定不能让家人知道。
按照父母的老思想,大学生怎么可以,做这种下九流的事情呢?
毫无前途,简直是给列祖列宗的脸上抹黑。
好在天高皇帝远,那两双盯着自己成长的眼睛,看不到这里的生活。
郑永源休息一下后,便回到店里,继续串着,明天的肉串。
然后一扎一扎,整齐的叠好,放到大号冰箱里面。
这才开始整理收拾店铺卫生。
先用肥皂水把整个台面清洗一遍,再用干净的水冲刷。
最后还要拿干毛巾擦一遍。
这才算正式结束一天的经营,一看时间,已经半夜三点多了。
郑永源就住在店铺的后面,原本也是房东的储物间。
被他一并租下来,才三百一个月。
稍微整理改造后,便成了可以居住的卧室。
里面还有写字台,书柜,卫生间。
比起那些三星级酒店还要好看。
简单的洗漱以后,这才瘫倒在床上。
从来也没感受过,这么轻松舒爽的状态。
郑永源一开始,还想再增加早餐项目,生意肯定也会很好。
只是一个人完全应付不过来。
宵夜就已经跟打仗一样了,哪还有力气再打一场。
看样子应该招个伙计才行,哪怕就负责出餐进货也好。
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