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第一千二百七十三章 樱桃酒(1 / 2)



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进入了七月,天气越来越热,城中各处已经开始挖起来了,忙碌的事情也都差不多了,于是将喜宴定在了七月初十这一天。

七月初五,收到了竹风的信,温竹青看过了之后叫人去给竹雨带话,说竹风已经到了,让她放心。

竹雨也有点担心了,这几天一直询问着。

竹风信上只是简单的说他才到,什么情况还要在看看,等详细的处理过之后,再给家里写信。

而六月底,齐瞻找侍卫统领崔树志询问了一下哪个侍卫是山东那边的,确实有两位,一个叫苏寒,济南人。一个叫林轩,青州人。

齐瞻当时就叫他们走了,先去威海卫找到竹风,陪着他一起把事情办好了,然后回家接家人一起回来。

他们两个人没有带行李,骑马上路,想来应该更快一些。

七夕节。

竹雨给几个闺中姐妹发了请柬,请她们来府里玩耍,府里头今天特别做了些玫瑰花酒,樱桃酱,樱桃酒,玫瑰饼一类的食物。

往年都是各种乞巧的活动,姑娘们也是玩腻了,今年就换了花样,成了吃了。

五六月的时候,百花盛开,竹雨挎着花篮摘了一篮子玫瑰花,将玫瑰花瓣摘下来,里面放上红糖,将玫瑰花瓣跟红糖一起揉搓,一直到充分均匀了,然后封在罐子里,在太阳下晒了三天。

之后继续需要再加入一次红糖在太阳下腌渍,每天搅拌一次,半月左右,管子里面香气浓郁的玫瑰花酱就做成了。  玫瑰花饼就比较简单了,在面粉中加入猪油搅拌均匀揉成面团,醒好了之后将面团摘小孩拳头大小的,擀面杖擀成长舌形,然后继续醒一会儿,擀两次之后便成了酥皮的胚子,用酥皮胚子擀成偏,里

面加上玫瑰馅,包好放入烤炉烤熟。

玫瑰花瓣摘下来之后晒干,加入一大块冰糖,然后倒入白酒,密封了浸泡三十天左右,便是玫瑰酒。

五六月是樱桃成熟的时候,摘了用筷子将樱桃里面的籽儿捅出来,将樱桃顶部切成十字花刀,放入琉璃杯中,加入大块的冰糖,倒满高粱酒,盖子用厚棉布密封,大约三十日左右便成了樱桃酒。

整个初夏,竹雨就在忙碌这些事情,偶尔的温竹青去看看,心里好笑,不由得想,竹雨嫁给李山倒是很合适,李山是种花的,以后竹雨尽情的可以做这些玫瑰酱、樱桃酱、玫瑰酒、樱桃酒。  这天来的姑娘有袁红宜,已经出嫁的李娟,还有李家最小的姑娘,今年十二岁的李云,长安城的范玥诗,齐家的齐蝶、齐钰、齐绣,长房那边的九姑娘齐娇,十姑娘齐柒,三房那边的七姑娘齐梦。还

有桃花村的几个年纪相当的姑娘,这几个姑娘跟竹雨差不多大,温竹青现在都叫不上名字了,等等等等。

姑娘们多的一个屋子都挤不下,竹雨那边有个大花园子,因为她这些年专注的‘养’兰花,因此花厅修的很大,偌大的一个花厅,里面摆了几盆半死不活的兰花。

当然,在七夕节之前,竹雨将这几盆兰花都给李山送去了,叫他抢救一下,李山又抱来了几盆开的娇艳欲滴的花儿,给竹雨撑场面。

花厅里面姑娘们娇笑连连,喝着玫瑰花酒或者樱桃酒,吃着樱桃酱,玫瑰饼,闲聊着各种趣事。

竹雨凑在这边跟袁宏宇嘀嘀咕咕:“前天才收到哥哥的信,姐姐都急的不行了……”说着怀疑的看着袁红宜:“你必然是早就收到了吧?”

袁红宜脸一红,忙道:“我也是前天收到的……”为了转移话题眼圈一红道:“他这一次走的也太着急了,我都没有来得及送送他。”  竹雨就被岔开了想开玩笑的心思,忙替哥哥解释:“你是不知道,前一阵子真的是太忙了,家里头忙得是上窜下跳地,又是生意,又是皇后,又是什么案子的,姐姐和姐夫几头忙着,哥哥也忙得一天见

不到人,突然船务那边又出了这么一件大事,真真是立马就得走的,实在也是没时间去告别。”

袁红宜点了点头,忙道:“他走的前一天晚上去过我们家……我就是不知道,当时他也没说,我还以为要收拾几天呢,没想到第二天就走了,连堂哥也不知道。”

竹雨点点头,叹了口气。

齐蝶在那边听见了,过来问道:“知道什么?”  袁红宜因为不希望今天这样高高兴兴的场合,叫竹雨陪着叹气的,便开玩笑道:“堂哥是不是好长时间没见到六姐姐了?今天知道我过来,巴巴的跟着送到了齐家门口,着实的想找借口进来,只是没想

到正好碰到二哥出门,还以为堂哥是来接他的,居然拉着直接就走了……”

她的话还没有说完,齐蝶已经满脸通红的转身就走,竹雨在身后哈哈哈的大笑。

那边成了亲的李娟、齐梦倒是挺有话

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