第268章 京城的定价要高些（1 / 1）

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关于后面打谷机和谷风车售卖的问题郑思思就没过问了，一切交给了三皇子去处理。

郑思思今天得到自己满意的报酬，以后见人都可以不跪了，这是她一直最想要的。

出宫后，三皇子还有很多事情需要去处理，郑思思就和他分开了走。

郑思思让叶虎直接将马车赶去了迎宾楼。

在酒楼里，昨天就已经收到了红鳌虾，崔掌柜看到搬了几箩筐的食材下来还很高兴，因为侍卫送来的时候说是县主特意去渭水河一带找的食材。

但等到打开箩筐盖子后，厨房里的厨娘们看到都是一些虫子，密密麻麻的，还挥舞着一对钳子向她们示威，大家都吓住了了，几个胆子小的都惊叫出声。

侍卫解释了几遍大家才相信，但也不会处理，就放在旁边等县主来了再说。

今天一早郑思思进宫了，也不能带丫鬟去，就叶虎和玫瑰在宫门口等着，其他人都来了迎宾楼帮忙。

冬至指挥着大家帮忙处理红鳌虾，看得厨房里帮工们头皮发麻。在冬至几人示范下处理了好几只虾后大家才慢慢接受。

郑思思来到后厨的时候红鳌虾已经清洗了两箩筐了。

郑思思直接上手，将几个大师傅召集起来学习做口味红鳌虾。

烧热油，炸虾，沥油，待用，郑思思边做边解释。然后将炸虾的任务交了出去。

郑思思去调料架上选了要用到了材料回来，然后起锅烧火开始制作口味红鳌虾，当一锅红彤彤的汤汁和虾被装进盆子里后，厨房所有人都不敢相信。

那么可怕的虫子真的可以做菜吃，还这么的香，虽然还没有吃，但闻着味道就很好吃的样子。

郑思思洗了手告诉大家：“吃红鳌虾就是直接用手抓。”

然后示范了一个：“你们也吃啊，吃了是什么味才能做出来。”

大家看县主吃得欢，也抛开顾虑拿了一只剥起了虾壳。

“嗯，好吃吃，没想到看着那么吓人，壳也那么硬，吃起来这么嫩。”

“是啊！而且这种直接用手抓的吃法也好奇特哦。”

“你别因为好吃等会将手也舔了。”

“哈哈哈！”

“哈哈哈！”

“…………”

厨房里欢笑声一片。

郑思思问：“冬至，香皂拿来了吗？”

冬至回道：“县主，拿来了。”

郑思思：“好，等会拿出来给大家净手用。”

冬至应道：“好的，县主。”

郑思思用一个小盆又装了一份，她对大师傅们说：“按照刚才我教的步骤每人做一份试味，哪个做的口味最好那个以后做口味红鳌虾。”

几人齐声应：“好的，县主。”

郑思思端了一份去了前台找崔掌柜了。

崔掌柜和伙计们吃了也惊为天人：“没想到这个虫子这么好吃，县主，今天就可以售卖吧。”

郑思思点头：“可以，厨房已经做好准备了，大家也吃了，等客人点了这道菜后需要大家教他们怎么吃，吃完了还要准备好净手用的香皂，清水和擦手的布巾。香皂冬至会发给大家。”

伙计们都说：“好的，县主。”

崔掌柜问：“县主，这个口味红鳌虾上牌，定什么价位。”

郑思思问：“崔掌柜，你觉得应该定什么价。”

崔掌柜沉思了会说：“一两银子一份怎么样。”

郑思思说：“在清水县就是一两银子一份。”

崔掌柜说：“那不行，京城的定价要高些，一两五钱，县主看怎么样。”

郑思思想想：“也行，后面还有一个卤虾和蒜蓉虾，定价可以稍微贵一点。”

崔掌柜：“好，县主，我现在就先上牌，等会客人就来了。”

郑思思抬腕看手表，已经快十一点，也该进客了。