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“你家也没人做饭?不会吧。”程璎一脸诧异:“你舅舅不是开过饭店?”
“自力更生?,丰衣足食。”斯江笑着走到?自己的炉灶前面,挺起了胸膛。等她学好烹饪了,就?能自己做给自己吃,想吃什么做什么,不要太灵哦,省得看某人的戳气(讨厌)面孔,呵呵,会做饭了不起?
唐泽年和?斯江后面的一个男生?换了位置,笑道:“斯江你耳濡目染手艺肯定不差,听说烹饪课是每个菜都要考的,你记得念在?三年同窗的情分上,到?时?候帮帮我啊。”
这个斯江可真不敢应承,她实话实说:“我只会烧泡饭煮白石蛋(煮鸡蛋),还会——吃。”
“我比你多会一个:水潽蛋(水波蛋)。”唐泽年笑弯了眼,举了举锅子。
“那你比我厉害,水潽蛋要做得好很难的呀。”斯江转回身也颠了颠锅子的份量,还好,不是铁锅,挺轻的。水潽蛋她也会,水烧开了蛋往里一打就?行,就?是每次会被景生?嫌弃,一锅子的蛋白沫沫潽得到?处都是,捞出来?的蛋难看得很。
“哎,学校还真下了血本啊。这是怕我们考不上大?学没饭吃吧?又做锤子又拿铲子还要练嗓子,太好了,高考没考好直接进车间下厨房去剧团,啧啧啧。”李南举着铲子摆了一个向前进的姿势唱起了军歌:“向前向前向前——仙女?,来?,快点接上歌词啊。”
斯江无奈地?轮起铲子和?她的铲子交叉:“我们的队伍向厨房!”
“这两个女?同学铲子拿得很稳,很有前途。”戴着厨师帽的师傅笑盈盈地?走了进来?,声音洪亮满面红光,一看就?在?灶上吃得很好。
同学们哄堂大?笑,斯江红着脸迅速立正站好,没忘记白了李南一眼。
李南脸皮厚,大?声回答:“谢谢师傅,我们在?吃的上面肯定很有前途!”
“好,同学们,谢谢你们选了烹饪课。这学期我会教大?家十道菜,今天第一道菜我们学做茄汁鹌鹑蛋,因为是第一堂课,我做,你们看,回去后你们自己练习,下周四上课先实操,每人做一份,打完分我们接着学第二道菜。”
斯江第一次知?道鹌鹑蛋还能做成甜的,很是好奇,心念一动赶紧举起了手。
“欸,第二排那个拿铲子很稳的女?同学,有什么问题?你说。”师傅乐呵呵地?道。
斯江脆生?生?地?提问:“请问师傅,您今天做的菜会给我们尝吗?要不然我们回去瞎做不知?道味道对不对,考不及格怎么办呀。”
教室里又是一片欢声笑语。
师傅笑着抬抬手让大?家安静:“这是必须的,放心,今天我这里准备了六十个鹌鹑蛋,确保你们至少一人一个,运气好的可以吃两个。”
“陆老师,学校太小气了,至少给我们一人十只!一个两个吃不出味道,还不够塞牙缝的。”林卓宇朝着师傅边上的带班老师高喊。
“好像十只鹌鹑蛋就?够你塞牙缝似的!”陆老师一脸不屑:“林卓宇你可是一顿要吃十只茶叶蛋的蛋桶啊,整个静安区有人没听说过吗?看见你,鹌鹑都吓得不敢下蛋了。”
笑声震天中,林蛋桶挠了挠头,下意识地?瞄了一眼斯江,却被程璎一个白眼吓得赶紧假装什么也没发生?过。
师傅的操作如?行云流水,滑锅,炸鹌鹑蛋,裹茄汁,烫青菜,摆出三盘成品,橙红配碧绿,色香味俱全。
放了学,斯江直接进了万航渡路小菜场去找鹌鹑蛋,不找则已,一找一身汗。鸡蛋有鸭蛋有,就?是没有鹌鹑蛋。问卖蛋柜台的阿姨,阿姨摇摇头:“没哦,阿拉勿卖鹌鹑蛋格。(我们不卖鹌鹑蛋的。)”
暮色四合,斯江回到?万春街,顾阿婆从厨房间里追出来?:“对了囡囡,景生?帮侬买了鹌鹑蛋,说你上课要用?你们上的什么乱七八糟的课,怎么要用鹌鹑蛋啊?”
斯江一愣,奔进厨房,台子上不但?放着一小袋鹌鹑蛋,还有一瓶茄汁一袋青菜。
“哦,我选了那个烹饪课,下个礼拜要考茄汁鹌鹑蛋这个菜。所以要在?家里先烧一遍,很好吃的外婆,等我做好你一定要尝尝啊。”斯江抱住外婆的胳膊:“我还学了滑锅和?勾芡呢,我们那个师傅可厉害了,是一级厨师呢。我现在?是一级厨师的徒弟了哦。”
顾阿婆笑着摇头:“你好好读书就?行了,学什么烧菜啊,家里这么多人会烧还不够啊。你阿哥什么不会,你还要浪费这个时?间,切,不灵不灵。”
“谁说的啊,我以后肯定比他烧得好,外婆!我灵的我灵的。”斯江不依了。
旁边淋浴间的门开了,景生?端着脸盆走了出来?,淡淡地?看了斯江一眼,出去了,外头水龙头哗哗响了起来?。
斯江无端气馁,撅了撅嘴,哼,死样怪气的,偷听她和?外婆说话。她背起书包咚咚咚上了楼。
“陈斯好!怎么还在?看电视?去抹桌子,准备吃晚饭。你今天掸灰掸了没?十样家务做完没有?”
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