《穿越农家,靠种田过上悠闲小日子》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
吃过晚饭,这才安排起徐莲的住处来。
苏家的屋子也都住满了,没有多余的地方,苏老太正有些发愁,苏荷轻声笑了笑,直说道:
“这有什么,让表妹同我一块住就是了。”
徐莲性子温和,话也不多,经过今日一天的相处,苏荷对这个表妹印象还是挺不错的。
说完,苏荷进了屋子拿出一套苏老太刚刚给她做好的新衣裳,递到徐莲怀里。
“这套衣裳是阿奶刚给我做好的,咱们身形差不多,你穿着应该正合适。”
苏荷想着明日去镇上再多买些料子回来,到时候再让娘和大伯娘给徐莲再做两身新的。
她看着徐莲身上这满是补丁的旧衣裳,心里也着实是难受。
白日里见她收拾了自己的东西竟然就两身旧衣裳,再无其它。
想来带过来的衣裳也是如身上穿的这般,正好这套刚做好的她还没有穿过,给徐莲正好。
徐莲听到是苏老太刚刚给苏荷做好的新衣裳,顿时吓得连连推拒,直摆手着说道:
“表姐,这可不行,这是外祖母给你做的新衣裳,我怎么能要呢,我自己有,还带了两身来呢。”
徐莲一脸慌张,连连推了回去。
苏家今日不仅帮他们顺利和爷奶大伯一家分了家,明日还要给他们家送吃的用的。
苏家什么都替他们一家考虑好了,也都一一帮衬着,这个是外祖母给表姐做的新衣裳,她定然是不能要的。
苏荷见状,安慰她道:“你就收下吧,明日我再去买些料子,让阿奶再给我做一身就是了。”
而且她现在也不缺新衣裳,明日去买料子也是想着给姑姑一家人做的,现在这么说只不过是想安慰徐莲罢了。
苏老太见状也跟着劝道:
“小莲你就收着吧,你表姐的一番心意,过后我再给你们做。”
苏荷时常需要去镇上摆摊,还去千味楼谈生意,苏老太早就给她做了好几身新衣裳,现在苏荷也不缺穿的。
看着徐莲身上这身衣裳,才是真的让人难受得紧。
徐莲见状,连苏老太都安慰自己,这才不好意思的收下了。
见到徐莲将衣裳收下,苏荷也就放心了,起身去了厨房。
今日徐莲带来的那一篮子鸭蛋,趁着现在还有些时间,她赶紧给腌制上。
一想到很快就能吃上自制的皮蛋,苏荷已经有些迫不及待了。
因为条件有限,苏荷便挑了一个制作皮蛋最简单的方法。
先把篮子里的鸭蛋都拿出来清洗干净,用棉布擦拭一遍。
找来竹席,放在架子上,将清洗干净的鸭蛋放在席子上晾干。
又去找来了做皮蛋需要用到的草木灰,石灰,盐,茶叶,还有自制的碱。
再到后院苏老汉做木工时留下的碎木屑,抓了一大把。
将东西都准备好后,刚刚清洗干净的鸭蛋也差不多已经晾干了。
苏荷拿了热水将茶叶泡上,瞬间浓浓的茶香味便飘散出来。
接着将草木灰小心的过滤了一遍,等茶水泡好后放凉了,过滤一遍,倒在草木灰里。
再倒入石灰,盐和碱,拿了根小棍子,慢慢搅拌起来。
一边搅拌一边观察这,这个不能太干,也不能太湿,看起来成稀糊的泥状就差不多了。
接着将刚刚洗好晾干的鸭蛋拿过来,放在搅拌好的草木灰里滚几圈直到均匀,再将裹好草木灰后的鸭蛋拿出来,放到刚刚拿来的碎木屑里裹均匀。
剩下的鸭蛋也都按这个方法处理好之后,找来一个干净的坛子,将鸭蛋都放进坛子里,密封好后放到了厨房的角落里。
看着一切都弄好了,苏荷这才满意的起身,拍了拍手上沾着的灰和木屑。
这就好了,再等上几日就可以了,若是真的成功了,到时候又能给千味楼上新的菜式。
那自己能拿到的分红又多了一些。
苏荷想到千味楼给自己的分红,嘴角不自觉的扬了起来。
周喻之是个不错的合作伙伴,给苏荷的分红一文不少,每个月都会让赵掌柜将账目都给她过目。
苏荷见周喻之是个上道的,对千味楼的新菜自然也上心了不少,久不久便会给千味楼推出新菜式。
现在千味楼每日都是门庭若市,生意好得不得了,已经是四方镇上第一大酒楼了。
苏荷在制作皮蛋,谢氏也跟在一旁看着,看到苏荷就这么搅一搅,再将鸭蛋滚一滚就放进坛子
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