第170章 阿黄怎么就停止进化了呢（1 / 2）

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和高大发聊完后，孙小婷规划了下时间。

为了保证明天出摊时间，她特意早早地就睡了。

因为前一天晚上睡得早，所以第二天，孙小婷都不需要闹铃，早早地就自然醒了。

因为制作桂花糖藕所需的糯米需要提前泡两到三个小时，孙小婷起床后的第一件事，就是把糯米泡在清水里头。

等孙小婷简单收拾好后，踏着小三轮出门采购食材的时候，天还没有大亮，路灯尚亮着呢。

太阳还没出来的时候，外面还是挺冷的，哈一口气都是白雾，孙小婷把自己裹得严严实实。

她心里想着，等回头拿到了驾照，就可以开车去采购了。

想到她驾着炫酷的大米SU666，那场景肯定无比拉风，孙小婷止不住傻乐。

到了菜市场，孙小婷速战速决，买好了需要的食材。

除了小芋头、藕、红枣、红糖这些食材，孙小婷还去批发市场买了可以分装的打包盒。

一边盛桂花糖芋苗，一边放桂花糖藕，吃的时候也方便。

这么想着，孙小婷忍不住在心里悄悄夸了自己。

“我可真是个贴心的厨子啊！”

到家以后，孙小婷直接钻进厨房里，忙碌了起来。

洗净的芋头先不削皮，直接上锅蒸制。

生的芋头直接去皮容易手痒，而且还不是很方便，而蒸过的芋头处理起来，就方便很多了。

芋头蒸上去后，接下来就是处理莲藕。

孙小婷选择了胖乎乎的莲藕，这种莲藕更适合用来制作桂花糖藕。

莲藕洗净去皮后，都变得白白胖胖，像是小孩肉乎乎的胳膊一般，看起来可爱极了。

孙小婷从一头削去一节，留着备用。

接下来就是十分考验耐心的一步——往莲藕里面塞糯米。

糯米已经泡发得有点涨开了，孙小婷把泡好的糯米借助筷子装进藕孔里。

糯米不能装太实，会容易夹生，要是装不满的话，中间会空，而且到时候糯米吃起来不够紧实，很影响口感，大约装七到八分满才行。

这一步虽然简单，但却十分费时。

孙小婷看着在躺在脚边的阿黄，叹了口气。

“哎，阿黄怎么不能再进化进化，这样就可以帮自己塞糯米了。”

阿黄感受到来自孙小婷的凝视，立马起身，与孙小婷拉开安全距离，这才躺下。

倒不是孙小婷想偷懒，就是一想到今天下午还有考试，不免有些心急，就怕搞迟了赶不上。

“咦，有了，我来问问杨芸有没有空，让她来帮我塞糯米！”

于是，孙小婷赶紧翻出通讯录，给杨芸发了消息。

另一边，收到孙小婷求助消息的杨芸居然有种受宠若惊的感觉。

“咦，婷姐做饭那么好吃，居然还要我这个渣渣去帮忙！我能帮上什么忙啊，不会上帮倒忙吧！”

虽然这么想着，但杨芸迅速地换了鞋就出门了。

到了以后，才发现，原来孙小婷是让她帮忙塞糯米呢。

杨芸立马觉得肩头压力沉甸甸，认真地听孙小婷讲解完要点后，一本正经地向孙小婷承诺了起来。

“婷姐，我一定会不折不扣地完成任务，保证不掉链子！”

孙小婷被她这反应也搞得紧张了起来。

“哎呀，不至于不至于，就是塞个糯米，放轻松一点，松弛感，一定别忘了松弛感！”

有了杨芸的帮忙，孙小婷开始处理起蒸好的芋头。

因为芋头一会还要再煮，所以并没有蒸得完全熟透，就像削苹果那样，削去芋头的外皮。

处理好的芋头圆滚滚的，每一个的大小就跟杨花萝卜差不多大，表面十分地光滑，看起来倒像是芋圆了。

孙小婷把剥完皮的芋头轻轻倒入锅中，加了红糖和冰糖。

她想了想，又加了一点点食用碱。

食用碱的加入会让芋头的口感更加地软糯，而且最后煮出来的糖水色泽会更加红艳，看起来更为诱人。

接下来，就是加入没过芋头的清水，烧开后转中小火炖煮着。

糖芋苗炖上去后，孙小婷又加入了塞糯米的队伍中。

等所有莲藕里面都塞了糯米后，孙小婷把切下来的一头再放上去，戳上牙签固定起来。

把备好的糯米藕放到锅里，加入足量的红糖、冰糖和红枣，再倒入没过糯米藕的清水，盖上盖子煮着。<

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