《美食:我只想摆烂,你却要我摆摊》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
对于孙小婷她们的这一善举,何文浩又在群里大肆嘚瑟了一番。
“老板手艺没话说,而且人美心善。见我们没车回去,请她善良的朋友捎了我们一程。”
群里还没睡觉的夜猫子们看到何文浩的消息后,分成了两派。
买到的都夸孙小婷善良。
那些没买到的,甚至有的已经出发了又被半路劝返的,看到这条消息后,又是羡慕又是嫉妒的。
都是一个群里的食客,怎么运势差别这么大呢?
真是人比人,气死人啊!
第二天一早,“寻找菜饼小分队”里的其他群成员一觉醒来后,看到群里的消息,顿时炸锅了。
一个个痛哭流涕的。
就在眼睛一闭一睁之间,竟然就这样错过了一个亿。
“天哪,一早醒来就给我这个暴击,这个世界果然对我充满了恶意啊!”
“早睡早起确实有利于我的身体健康,但是十分不利于我的心理健康啊!我需要心理疏导!”
“居然在我睡着的那么几个短短小时之内,发生了这么重要的一件大事啊!”
那天说卖粥大婶是骗子,提议把她踢出群聊的人,以及亲手把她踢出群聊的群主,更是悔得肠子都青了。
“天哪,我们那天到底做了些什么啊?我们为什么要如此质疑一个善良的人啊!我们真的该死啊!”
“我恨我自己!怎么这么武断,悔不当初啊!”
群主发完消息后,甚至狠狠地拍了了自己的右手。
“就是这只手,把人家拉黑的,这下后悔了吧!”
不过后悔完后,群里有个脑子转得快的又想到了一个关键的事情。
“这个消息我们群里自己人知道就行了,可别再往外头说了。”
“是哦,多亏你提醒。群里再怎么竞争也是内部竞争,如果知道的人多了,那竞争可就激烈多了,我们买到的概率就要大大降低了!”
卖粥大婶还有个小号潜在群里,当然也看到了群里的消息。
看到大家后悔不已的言论,五旬大婶邪魅一笑。
“哼,小样,让你们当初不相信,这会知道后悔了吧!”
卖粥大婶还看热闹不嫌事大,也不嫌麻烦。
把群里的对话截了个图,用自己的小号发给大号,再转发给孙小婷。
孙小婷和杨芸昨天到家都不算早了,孙小婷今天也是一觉睡到了中午。
醒来后看到卖粥大婶发来的群聊天截图,觉得还挺有趣。
孙小婷跟大婶简单地聊了几句后,依旧用之前剩下的食材,做了顿麻辣烫。
连着吃了好几顿同一种口味的麻辣烫,孙小婷决定今天换个口味。
做个麻辣大骨汤底,加麻酱的融合口味的麻辣烫。
换个口味,其实也就是换个汤底,蔬菜和荤菜这些丢进去烫的食材,基本还是不变的。
有了想法后,孙小婷一刻也不耽误。
直接驾着小三轮出发去菜市场采购了。
想到昨天自己出摊的消息已经有老食客知道了,所以孙小婷决定多准备点。
但也不敢太托大,怕地方太偏,实际来的人没那么多。
于是孙小婷最终决定按照五十人份的食材来准备。
买好需要的食材后,孙小婷到家也没休息,直接开工。
换了个口味,但打底的大骨汤底还是一样要熬制的。
孙小婷把几根牛大骨洗净焯水后,放入大锅中,倒入足量的清水,滴了些料酒,又随意打了几个葱结,扔了几个姜片进去,大火煮开后转小火慢炖。
骨汤煮上去后,剩下的就交给时间发挥了。
炖煮的时间足够了,火候足了,骨汤自然就会鲜美而醇厚。
接下来,孙小婷又备好了串串,一份一份的,摆放地整整齐齐。
加在汤底里的麻辣底料自然也是要炒制的。
等骨汤煮得差不多的时候,孙小婷起锅热油炒香葱姜蒜,然后加入郫县豆瓣酱和秘制辣椒油等,小火慢炒。
热辣的红油在锅中翻滚着泡泡,辛香麻辣的味道也顺着热气,蔓延在空气中。
孙小婷掀开汤底的锅盖,强烈的水汽抢在香气前头跑了出来,熏得孙小婷赶紧往后退了几步。
等水汽散开后,孙小婷盛了几勺汤底倒入炒锅中,一层鲜亮的红油浮在淡淡奶白色的汤水上。
稍微煮几分钟,再把炒锅
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