第5章 以后我负责帮你占位（1 / 2）

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昨晚被诱惑吃了一个菜饼的王芳起床后，忐忑地站在电子秤前，不敢面对自己的体重。

昨晚吃得时候是开心，那菜饼是真美味，要不是克制，她还能再吃一个。

不过此刻，她有点后悔自己那不坚定的意志了。

减肥的时候那体重是一点一点缓慢地往下掉，坚持了快两周了，每次称体重发现自己瘦了一两都激动不已。

可是昨晚愣是没忍住，那一个油煎菜饼要让她一夜回到解放前了。

王芳深呼吸一口气，鼓足勇气站在了体重秤上，注视着那串数字。

该面对的还是要面对，躲避是没有用的。

“哇偶，昨天吃了一个油煎菜饼，居然体重一点没涨！”王芳激动地欢呼道。

看来减肥真是门玄学啊！

激动的心，颤抖的手，王芳拿起了手机拍下秤上的数字发到了闺蜜三人群里，这是她们约定的每日必须完成的打卡。

照片发出去，三个女生在群里开启了新一天的热聊模式。

王芳：“集美们，快看我今天的体重！”

萱萱：“咋地啦？不是跟昨天一样的吗？”

王芳：“嘿嘿，我昨晚破了戒，吃了一个油煎菜饼，体重没有上升哦！”

李琳：“什么！你居然大晚上吃这么油腻的东西，我说怎么昨晚艾特你都不搭理我呢，心虚了吧！”

王芳：“这可真不能赖我，是油煎菜饼先动手的！那家菜饼真好吃，我现在还惦记着呢！”

萱萱：“瞧你那没见过世面的样子，居然为了一个油煎菜饼牵肠挂肚！”

李琳：“就是，咱三人也吃过不少美食了，一个油煎菜饼能有多好吃啊！”

王芳：“你们不懂，是真好吃，饼皮特别酥脆，一口下去都能听到嘎嘣嘎嘣的声音，轻轻一嚼，满口都是汁水，那韭菜的香味配上滑嫩的鸡蛋，口感真是绝了！”

李琳：“真这么好吃？”

王芳：“真这么好吃！”

李琳：“女人，你成功引起了我的兴趣！”

萱萱：“那咱就去看看呗！”

李琳：“今晚下班，不见不散！”

于是，在王芳的引诱下，油煎菜饼局很顺利地就被组了起来。

看闺蜜们终于上钩，王芳开心不已，今天可以理直气壮地去吃美味的油煎菜饼啦！

姐妹们一起“躺平”，不对，是一起品尝美味，快乐加倍！

……

另一边，收到了食材的孙小婷开始了今天的出摊准备工作。

先是调制面团。

面粉中加入少许食盐，这样制作出来的饼皮才有劲道。

接着少量多次加水后，将光滑的面团搓揉起劲后，在表面刷上少许食用油，盖上保鲜膜就可以了。

揉好面团后，孙小婷胳膊都酸了，准备三百多份菜饼的面皮也是一项浩大的工程啊！

稍作休息后，孙小婷打开了音乐。

就跟给牛听音乐一个道理，心情愉悦的情况下，做出来的馅料肯定更加美味了。

接下来就是最关键的步骤——制作馅料了。

为了保证口感，孙小婷特意没买现成的牛肉糜，而是买了整块的牛肉回家自己剁，乒乒乓乓忙活一气，终于把牛肉剁到了理想的状态。

担心有人不喜欢葱姜，孙小婷特意提前准备了葱姜水。

既能很好地去腥，又避免了直接吃到葱姜。

把葱姜水少量多次倒入牛肉馅中，加入调味料，顺着固定的方向搅拌至上劲。

大白菜收拾起来就简单很多了，洗净切碎后加点盐，杀掉多余的水分。

孙小婷把焯过水的大白菜加入牛肉馅中，随后加入了自制的辣油，既能防止白菜出水影响馅料的口感，又能很好地提升口味，一举两得。

忙活一气后，孙小婷也懒得再折腾，随便吃了点东西。

刚吃完，系统的声音也响起了。

【检测到今天口味为白菜牛肉菜饼，指定售价为25元\/个】

嗯，很好，这价格还水涨船高了。

不过孙小婷想到今天的食材比昨天价格高，贵点倒也没毛病。

她就是担心，这二十五块钱一个的饼，会有人愿意买吗？

瞥了眼时间，也不早了。

孙小婷干脆也不去想那么多，行不行总得先去做啊！

把东西都搬到车上后，她慢

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