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“你说的确实有道理,什么时候去你家乡吃一次正宗的比比。”林宇赞同地点点头道。
“嗯,厨神小店再好吃,毕竟也是蓉城的店,这种鸡枞宴,去滇省应该更正宗。”短发妹纸同事也赞同。
其余同事也是一脸认同期待的表情。
贾明有点呆没说话,美味佳肴就在眼前,没有功夫细想,还是决定先吃好吃的,其他的事情以后再说。
龙凤呈祥的材料用的是海参和鸡枞。
也不知道袁州是怎么做的,反正雏龙雏凤看上去可一点也不像是这两样原材料烧制而成的。
黑龙身上酱汁厚实,仿佛是一条刚刚出水腾空的龙一般,带着海洋的气息,一边的火凤,浑身红彤彤的,似乎整个身体里都蕴含了无限的火种似的,随时都能喷出火来。
“先吃龙还是先吃凤呢?”贾明思考了一下,决定还是先从龙开始好了。
龙须迎风招展,龙尾摇摆,都挺招人眼球的,最后贾明还是决定从龙背上开始吃,本来浑然一体的造型,贾明一伸筷子夹了,就瞬间缺了一块。
一小块,一小块的,似乎就是龙的鳞片。
放进嘴里,首先感受到的是一股辣意,没错,这个龙是辣的,然后是软糯的海参,带着其独有的味道,丝丝缕缕的辣意穿凿其中,本来温润的口感变得很是活跃,十分开胃下饭。
“好吃,真好吃,原来海参不止可以炖,还可以做成辣口的,真是过瘾。”贾明一边吸气,一边吃,摇头晃脑的,很是自在。
有人选择吃龙,有人就喜欢从凤开始。
长发的女同事就是其中一个,她喜欢色彩艳丽的东西,相对于黑色厚重的龙,她更喜欢轻快明亮的凤。
夹了凤身上才发现那一根根纤毫毕现的翎羽是一丝丝食材组成的,每一根细丝身上裹着一层红亮的颜色,跟穿了一层盔甲一样。
“不会很辣吧?”作为一个南方妹子不是很能吃辣,长发的同事有些犹豫。
刚刚精彩绝伦的六小碟实在是太好吃了,给她留下了深刻的印象,抿了抿唇,她打算尝试一下。
出乎意料的口腔接触到红亮的酱汁以后第一感觉不是辣,而是一股子酸甜的味道。
“原来不是辣的。”长发妹子心里有数了。
酸甜味席卷以后,鸡枞鲜美的滋味就出来了,被酸甜的味道一带,鲜美立刻提升了一个档次,那种爽滑鲜嫩的感觉,真是让人欲罢不能。
筷子一刻不停基本是在坐各位的共同动作。
第一,二道菜让贾明项目部的同事都是惊艳十足,对于第三道菜富贵花开那真是期待值极高。
鸡枞宴菜一道接着一道上来,基本上是吃完一道就上来一道,时间把握得恰到好处,让人幸福感满满。
当然也有人不满。
“小燕子,他们吃的我能点吗?”乌海伸手招过来苏若燕问道。
虽然没有大肉混在里面,但是乌海就是闻到了鲜到极致的味道,很是想吃。
“抱歉乌先生,这是宴席跟全鱼宴一样需要预定,规矩一样。”苏若燕早就问过袁州了,因此被问到立刻答道。
“那再给我加一份凉拌鸡肉,一份大肘子,一份糖醋里脊好了。”乌海决定再吃几份肉安慰一下自己。
“好的,请稍等。”苏若燕熟练地记下来,对于这样的操作已经习惯了。
“我也再加一份宫保虾球,一份叉烧肉。”旁边周希也立刻喊道。
乌门檐还要再吃一点东西,作为首席迷弟,必须跟上,虽然胃的大小不一样,意思意思还是可以的。
苏若燕答应着就去下单了。
说是很慢,其实时间过得很快,很快就到了宴席的末尾,点心是金鱼鸡枞饺。
金鱼饺按说是鄂省的着名传统小吃,一贯以形似金鱼,晶莹剔透,馅成鲜香为要诀。
此次袁州选用此等造型也是因为金鱼饺的馅料以鲜香为要,没有什么比起鸡枞来更加鲜美的东西了,作为菌王就是有这样的自信。
大概是为了凸显金鱼饺的晶莹剔透,专门选用的玉瓷似的盘子,淡淡的碧绿在碟子上若隐若现的,显得小巧可爱的金鱼饺,更加的精致秀美。
每一个碟子里放着三只不大不小的金鱼饺,每一只肚子都胖胖的,眼神灵动,尾巴轻灵,围成一圈,中间的位置,是一朵粉色的莲花,底部绿色的荷叶露出一半,鱼戏莲叶的造型既经典又活泼,让人视觉和嗅觉的双重感受极致舒适。
夹起一只金鱼饺,平头就发现肚子里面的馅料清晰可见,带着点点青色和白色交织,在透明的皮的映衬下
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