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实名羡慕袁大厨的女朋友,啊啊啊这样太甜了吧。]
[你不是喜欢蛋糕吗?我还你一个童话!我又相信爱情了。]
[袁老板,你这是强行把宠妻门槛跳高了十八个纬度啊,你这让广大男同胞们怎么学?]
袁州这次出名不是厨艺,而是宠女友。
而宠女友的袁州,现在没玩手机,因为正事。
“好久没有练习过刀工了,手有点痒痒。”
袁州口中的好久,也绝对不超过一周。
将准备好练习刀工的工具一样样往外搬,等都搬完以后,袁州就拿起萝卜和菜刀就打算开始了。
“唰唰唰”
刀光在阳光地照射下越发地闪耀,自从青厨会那帮子不再来观看袁州练习刀工以后,再练习刀工就开始放飞自我了。
此刻的袁州就像是一个艺术家,刀光过处,很快就会出现一个完美的雕刻,要么是人像,要么是动物,也可能是莲花。
重要的并非以假乱真,而是皆带韵意。
粤菜的黄刚和张龙全,
来的时候看到的就是这样的场景。
“华夏刀王的刀工,在咱们华夏真是无人能及了,师傅太厉害了,要是我能学到师傅的三四分,那就太好了。”同样以刀工见长的黄刚看得是如痴如醉。
虽然纵观所有菜系,刀工当以淮扬菜为长,但是粤菜很多也是需要精致刀工的,因此黄刚这方便算是粤菜中的翘楚。
“师傅的刀工比起上次我看的时候好像更厉害了许多。”张龙全道。
黄刚看着张龙全:“上次?”心里想着这家伙,是不是偷偷来见师傅了。
“是一个师傅刀工的视频,好像是年前的,视频里师傅雕豆腐,这才没过多久,就又进步了,师傅真乃神人也。”张龙全道。
“我倒没注意,只是看了先前协会里流传的交流视频,比起那时候,师傅的确是更厉害了。”黄刚一脸严肃地点头。
那边袁州再次完成了一朵繁复重瓣的牡丹,这是用红心萝卜雕刻的,带着一点点紫,在袁州落下最后一刀以后,晶莹剔透,盛放的姿态让人不禁为牡丹的绝色动容,不亚于“最是牡丹真国色,花开时节动京城”。
现在只要是袁州开始练习雕刻,赵伦择都会来,不来不行,不然这些艺术品最后的归宿绝对是垃圾桶,想想都心痛。
袁州在练习刀工的时候离得最近的就是赵伦择,但也不是所有的雕刻作品,赵伦择都能拿回去用专业的手法保存,使它们多存活一段时日,有的时候,有人讨要,袁州就会毫不犹豫送人,他是不能干涉的。
比如现在。
“袁叔叔,袁叔叔,这个可以送给我吗?”一个十一二岁的小姑娘揪着裙角颤巍巍地开口。
小姑娘年龄小,苹果脸上还带着婴儿肥,一双黑葡萄的大眼睛一眨不眨地盯着袁州手上的牡丹花,眼睛里都是喜悦,看起来可爱极了。
“将来我和小雅要是有个女儿,肯定比这个小姑娘更加可爱。”袁州脑子里瞬间想到的是这个。
“送给你吧。”袁州轻咳一声,利索地将雕花递给小姑娘。
“谢谢袁叔叔。”小姑娘双手接过花,朝着袁州微微鞠躬感谢。
这下子袁州看到了人群里的黄刚和张龙全。
“师傅好。”黄刚和张龙全立刻上前恭敬问好。
弟子姿态端得十分好。
“你们来是不是笔记有哪里不明白?”袁州道。
“是的师傅,笔记已经看得差不多了,我们总结了一些问题,想要询问师傅。”黄刚道。
“行,跟我进来吧,我们里面说。”袁州将工具收拾起来回到店里。
袁州的笔记,是他自己一字一句记的,因此对于黄刚他们说的问题,即使不翻笔记就知道说的是哪里,解答起来自然轻松无比。
时间很快就在师徒三人的一问一答中过去了,等到黄刚两人将积攒的问题问完以后,差不多就到了袁州平时准备午餐食材的时间了。
“你们两个的学习进度不错,继续加油。”袁州现在是越来越有师傅的范了。
“好的师傅。”黄刚和张龙全齐声道。
在袁州起身去准备午餐的时候,黄刚他们也告辞出来,当然两个人都没有回去,而是暗戳戳地开始排队,打算吃一波午餐再回去。
两个小时的午餐时间还是过得很快的,黄刚和张龙全吃的那是一个心满意足,带着对袁州满满的崇拜回酒店去了,打算继续闭关努力,一定要让师傅看到他们长足的进步。
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