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苏若燕跑过来点餐:“请问两位,今天要吃什么。”
“哟?好久不见,店里连服务员都换了。”李研一回神。
“大叔说的是周佳姐姐吗?周佳姐姐去姜老板的公司上班了。”苏若燕明白过来,眼前这位严肃的客人,是许久没来的老顾客。
所以苏若燕紧接着说:“大叔,看样子你也有好几个月没来了,这边我们老板已经出了好多新菜,你可以看看菜单,我先去做别的,然后稍后再过来,您看可以吗?”
“你先去忙,的确好久没来了,我自己看看。”说着李研一和周彰居一同看菜单。
当周彰居看到菜单的一瞬间,大概知道了,朋友们为什么不开口了,价格比想象中的高。
虽说比想象中的贵,但周彰居什么也没说,因为来前他做了功课,知道厨神小店虽然贵,但绝对物超所值,不仅是味道,还有在所用食材上。
“袁州上新菜的速度是越来越快,粤菜、苏菜全部都有了。”李研一道:“我等着这菜单涵盖八大菜系的一天,不过话说回来,小店的服务员都是年轻漂亮的小姑娘。”
八大菜系和服务员都是小姑娘之间,有什么联系吗?
周彰居瞥了李研一,道:“说这话之前,问问你自己,吃美食的时候,是乐意让小姑娘上餐,还是乐意让一个大老爷们上餐。”
“哈哈哈,这样一说,就歧视男性了。”李研一自己乐呵了两句。
虽然是请客吃东西,李研一他还是和周彰居分开点的,他点的是粤菜,或许跟他前不久才跑到粤省去有关。
叉烧肉、生卤琵琶虾、上汤扣鱼唇,最后是白米饭一份。
而周彰居点的是黔菜,只点了两个菜,并且这两个菜还都是厨神小店基本上没人点的。
酸菜米豆汤和酸辣鸽蛋,末了也是一碗白米饭收尾。
“唉,有时候真的很羡慕乌海。”李研一放下菜单时,是恋恋不舍的,因为他还有很多想吃,但奈何心比天高,胃也只有那么大。
“酸菜米豆汤和酸辣鸽蛋,哦?今天是准备来搞事情?”李研一会如此询问,是因为这两道菜,是黔菜中非常考校食材,关键问题是这两道菜都属于酸菜,周彰居也不是黔省人,如此点菜就很奇怪。
“你觉得我傻?跑来厨神小店搞事情?”周彰居一副看二傻子的目光看着李研一。
“只是我先前在黔省时,发现了一家小店,店老板的酸菜是真好吃,而且鸽子也是自己喂养的,所以酸菜米豆汤和酸辣鸽蛋是店里的招牌。”周彰居道。
李研一有点印象:“哦,你说的是半个月前,你介绍的那家叫李哥的店,好像现在已经火了是不是?”
“嗯,他家的酸菜米豆汤和酸辣鸽蛋,是我吃过最好吃的。”周彰居解释道:“我在外听到最多的评价就是,凡厨神小店菜单上有的菜,都是这个菜的巅峰,所以我想知道,更好吃是什么味道。”
李研一闻言,当即说了一句:“那你绝对不会失望。”
周彰居不由感叹,这就是名厨,很少见李研一对一个厨师,信心如此充足。
上菜快,也是厨神小店的一大特点,虽说店内从未好似某些米其林餐厅那般,承诺几分钟内上菜,但袁州也都不会让食客久等。
反正周彰居感觉自己点餐没多会儿,那服务员就端着两道菜来上菜了。
随着人的走近,一股独属于贵州酸菜特有的酸味弥漫开来萦绕在鼻尖,口腔里仿佛开会一般,口水自动自发涌出,似乎打算参与一场盛会。
“呲”
碗盘与桌面相接触,发出一声轻响,似乎预示着一场盛宴即将开始。
“试试吧,看看是不是达到了你所期望的更好吃。”李研一瞥了一眼周彰居,语气里十分自信。
“我肯定得好好尝尝。”周彰居不以为杵,点点头。
毕竟他就是来享受美味的,李研一这话也没错。
“呼”
呼出一口浊气,周彰居将全部的注意力都放在了桌面上冒着热气的菜盘,至于一旁晶莹剔透看起来十分有食欲的米饭,直接被打入冷宫。
周彰居最先关注的是酸菜米豆汤。
其实酸菜米豆汤说白了就是酸菜和米豆也就是四季豆的组合,十足的家常菜。
主要是李哥的酸菜确实独到,因此周彰居才会推荐,当然对于袁州这位名厨做出来的家常菜,他也是十分期待好奇的。
只见酸菜米豆汤被放在一个棕绿色汤碗里,徐徐冒着热气,里面碧绿的叶青,饱满的豆子,让人食指大动,色香简直满分。
拿起白
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