《美食供应商》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
外层的油面筋被夹开露出里面的内馅,因为包裹的很紧实,肉馅夹开还是半圆的形状。
肉馅看起来就是纯肉馅的样子,但因为外层有油面筋的阻挡,所以肉馅的颜色比起汤汁微微偏浅。
夹开之后散发着温热的白气,香味也顺着白气慢慢的飘进鼻子里。
“真是好浓郁的肉香味。”郝诚赞叹的说了一句,然后就直接拿起筷子夹起一小块肉馅准备吃。
郝诚这次只夹了肉馅,并没有和着外层的油面筋皮一起夹。
夹的时候郝诚就发现这肉馅软嫩无比,几乎是筷子轻轻一合上,肉馅就分出一小块来。
肉粉色带着半边油亮的红棕色汤汁的肉馅被郝诚直接喂进嘴里。
一入口,那本来还完整的一小块直接仿佛化开了一般在嘴里弥漫出惊人的肉香味以及汤汁的咸鲜。
“好绵软。”吃到这个口感郝诚心里一惊。
但紧接着郝诚就开始咀嚼起来,嘴里发出嚓嚓的声音。
有一种脆脆的口感混合在绵软柔嫩的肉馅里,咀嚼的同时还有一股清新鲜甜的汁液迸发出来混合到肉馅里。
让纯肉的肉馅多了是清爽的感觉,完全不会觉得油腻。
“这事水栗子的味道,真清甜。”郝诚一下子就吃出了这脆嫩的口感是水栗子,也就是马蹄的味道。
马蹄加入肉馅这个做法并不特殊,在江南一带甚是常见,但像袁州做的如此融洽自然的却是没有一人可以办到。
因为加入脆嫩的马蹄,要么马蹄的脆嫩的口感会太突出,要么切的小些配合肉馅又会让马蹄失去那种咀嚼起来嚓嚓流出清甜汁水的感觉。
这种微妙的平衡说起来很小,但就是这一点让连着空口吃了好几口肉馅的郝诚觉得佩服之至。
脆嫩的马蹄搭配柔嫩的肉馅,最后加上油面筋煮的软烂又带着嚼劲的皮,这样吃起来又是另一种口感,另一种味道。
“一个油面筋塞肉这样的家常菜都能做的口味如此丰富,不愧是袁老板。”发出这句感慨的郝诚这时候碗里的油面筋塞肉已经只剩小半了。
家常菜,就是平日家里都会做的菜品,这种菜品因为吃得太多,反而不容易做出自己的风格。
但袁州不同,有人说在小店吃到了家的味道,也有人说,袁州小店的菜肴是技艺的巅峰。
一千个读者,就有一千个哈姆雷特,同样一千个食客,就有一千种味道。
说白了,好的东西,都是经得住得人推敲的。
在说话的同时,郝诚盯住了边上他刚刚分出去的那个圆滚滚的肉圆子。
这时候警觉地黄飞道:“我们先把肉圆子分一分吧。”
“好的。”刘理本想说其他的菜还没吃完,但看边上眼冒绿光的郝诚,立刻点头同意。
而一旁的汪强就直接多了:“你们先夹,剩下的我来,到时候我直接把饭倒这里面。”
“狡猾!”这是郝诚、黄飞还有刘理三个人心里同时闪过的想法。
但话都被汪强先说出口,剩下的两人也不好反对,只能点头认了。
倒是一旁的郝诚立刻就把小碗里剩下的半碗白米饭直接倒进了中品汤碗里。
瞬间白莹莹的米饭就沾染上了油滋滋的汤汁。
“铛铛”这是筷子碰触瓷碗的声音,因为郝诚在把米饭轻轻的和汤汁混合在一起。
等到米饭完全染上棕红色后,郝诚这才满意的端起碗直接开吃。
“呼呼”郝诚吃的很快,但每口也都精细的咀嚼了的。
毕竟这样的美味囫囵吞枣就太不好了。
等到吃完碗里的饭后,郝诚才开始慢条斯理的品尝最后的小半个肉圆子。
“哎呦,居然忘记还有盘素菜了。”郝诚这才看向一旁的清炒茭白。
空口吃完下饭菜半个油面筋塞肉,这时候来几口清爽的茭白实在是让郝诚满意的眯起了眼睛。
边吃郝诚还不忘在心里边上说,无论你饭量有多小,总会感觉太少了,分量太少了。”
至于为什么不敢说出来,这就很简单了,因为他们还在店里而面前就是正在做菜的袁州。
这样的情况下自然是不敢说的,也就只能心里这样想想。
四人的午餐时间很快结束,这次也是几乎同时吃完,同时起身的。
起身后,四人照例冲着袁州深深的鞠了一躬,然后才转身离开店里。
而他们四人也不是第一批离开店里的人,第一批离开店的是凌宏和阮小青。
本章未完,请点击下一页继续阅读!
关于汉武帝:这个穿越者太敢说:(轻松向,剧透流种田文。)陆鸣意外穿越到了西汉时期的漠南战场,遇到了第一次出征的千古传奇霍去病,以及大将军卫青。无法完美隐藏自己的来历,陆鸣索性直接自爆穿越者身份,给霍去病送上更强的装备,给卫青剧透战场信息,打的匈奴抱头鼠窜。回到长安后,看见陆鸣的种种神奇表现,刘彻也不得不相信,陆鸣确实是来自千年之后的人。相信这个事实后,刘彻决定问问以后的事情,结果他的心态就崩了。
历史 41万字 5小时前
关于这个道观有点怪:境界在书评区这个道观有点怪,美女师姐长得帅。单纯师妹惹人爱,暴躁师父取名怪。那,师兄呢?师兄是个摸鱼派,偷懒装怂跑得快每天早上床上赖,打盹回笼他最爱奈何天赋太变态,境界剑道很厉害而且会做美味菜,师出同门都偏爱~这是一个穿越到异世界开始选择摆烂生活的修行者奈何天赋太强,想摆摆不了,还老有奇怪的家伙打扰他的摆烂生活。周正道:“天可怜见,我只想简简单单过一生来着的……”
武侠 126万字 5天前
关于我双眸轻启,便寂灭灾难:本书又名++++徐愿穿越到了高武世界蓝星,这里的人们随着觉醒不同窍穴可以获得各种奇妙的超能力,觉醒了至高瞳术阴神之瞳的徐愿渴望带着前世的遗憾在蓝星大展拳脚,好好的重活一生!→→→→→可他的到来却意外的让这个世界走向了不同的道路,本不应该存在的事物频频浮出水面。灾门洞开,倾倒江海。诡教显露,阴谋暗藏。死而复生,疑人疑鬼。四天尽去,疑是幽冥。且看他如何带领身边的伙伴们如何
玄幻 37万字 10小时前
关于死亡罪诏:我叫程云,我有罪,因为我参加了一场以死亡为代价的不法游戏。对于自四岁就一直待在“镜面房”的我来说,一直有个模糊的记忆萦绕在脑海里,所以在一次意外事故中逃了出来,记忆中的身影显现,并朝着一场游戏靠近。可是随着游戏的不断深入,一点一滴的事件的矛头都指向了“镜面房”,那个自称为我“父亲”的男人。事情的疑点渐渐浮出水面,模糊的记忆越来越清晰,母亲的死因、父亲的抉择、同伴的利用,身为自称人类
玄幻 28万字 1天前
关于让你修炼大帝功法,你一秒学会?:武道复苏,凶兽肆虐,万族入侵,与人族争辉!少年苏鸿觉醒系统,开局天赋万古无双。C级武学,一秒入门,两秒精通,三秒完美!SSS级武技,一天入门,七天精通,一月大圆满!不仅如此,只要击败敌人,就能获得武道值。消耗武道值,便可提升气血,强化骨骼,铸造神体。武道值-1000,气血提升,踏入武者之境!武道值-100000000,成就神体,硬撼极道帝兵!于是,苏鸿开启崛起
玄幻 47万字 1天前
关于穿书后,她在八十年代发家致富:江夏熬夜看完了一本年代文,再睁眼她就成了那本年代文里面男主的炮灰前妻。开局就是跟别的男人私奔不成,被男主发现,两人闹离婚。一家人都被她的一哭二闹三上吊四私奔五跳海六撞墙折腾怕了,只希望她和男主赶紧离婚,赶紧收拾包袱走人。离就离,走就走!江夏兴奋地收拾包袱,磨刀霍霍,打算在这个猪都会飞的黄金年代大展猪蹄。男主却藏起了户口本,将她压在身上:“可不可以不离婚?”江夏看
其他 28万字 1天前