第一千三百五十四章 刀工扬名讨论会（1 / 2）

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张焱这话一说杭田也不好再问，只能寒暄两句然后就找别的厨师聊天去了。

倒是柯林没走，还站在张焱的边上。

“那小子最近学了什么。”柯林严肃着脸问道。

“柯大师说的是小袁吧。”张焱转头问道。

“嗯。”柯林点头，没多说。

“最近还是在研究新的菜品，据说已经又出了一个点心了。”张焱倒也没有隐瞒，道。

虽说张焱是想袁州留在川菜发展，但就像周世杰所说，如果强留下袁州在某一菜系那对于整个华夏菜系来说才是暴殄天物，浪费袁州的才能。

是以，在经过周世杰和张焱的‘友好磋商’后张焱早就想明白了，不给袁州任何压力，要学什么就学什么，希望他能达到更高的高度，这就是川菜联盟和整个厨师联盟会长在心里给袁州定下的方针。

是以，对于柯林的询问张焱就没有隐瞒，而是直接说了。

“这臭小子胃口倒是很大。”柯林冷哼一声道。

“小袁还年轻，就总想多尝试，最近又出来些新菜。”张焱道。

“你们也不管管？”柯林纳闷的看着张焱问道。

这个你们自然是包括周世杰的，毕竟柯林和周世杰也是认识的。

“年轻人就要让他展翅高飞，不能束缚他们的羽翼。”张焱一脸高深莫测的说道。

这次柯林没回答，而是转头对着自己儿子柯森说道：“你别好高骛远的要学那小袁，好好踏踏实实把手上的菜琢磨透，不要拿自己和那小子比，那小子不是人。”

“是，师傅。”柯森认真的点头。

“柯大师你也太严格了。”张焱看了看柯林又看了看柯森道。

张焱指的自然是柯森对于柯林称呼的问题。

来这里的老一辈几乎都知道这柯森是柯林的亲儿子，但在人前柯林从来不允许柯森称呼他为父亲。

若是在厨房更是要求柯森称呼他为主厨，在人前那就叫师傅。

因为柯森还真的是正儿八经的拜了柯林为师的，是的哪怕这两人是真的亲父子关系。

“严格要求是作为厨师的基本。”柯林道：“关于这点，在那小子身上体现的淋漓尽致。”

“师傅说的对。”柯森在一旁点头，学习袁州，好榜样！

“比我还古板。”张焱默默说道。

还好，三人的对话没持续多久，那边的主持人就宣布菜系交流会正式开始了。

说起来张焱和周世杰都犯了一个相当然的错误，那就是关于菜系交流这事他们根本没询问袁州。

如果询问，按照袁州现在的需求他还真的会来，看看在坐的那个老一辈的基本都是各个菜系的顶尖翘楚。

袁州若是来了，那么系统的任务基本可以瞬间完成。

然而袁州对这件事根本不知道，这个时间的袁州正在开店。

讨论会交流的很顺利，在座的老一辈虽然年纪大了，有些甚至已经退出了灶台，但说起厨艺那也是滔滔不绝的。

顺带还不忘比较一下自己菜系最近新出的年轻厨师，每当这时候他们都会让年轻厨师也说几句话，算是露露脸。

而轮到柯林的时候，他自然是说了说黔菜的事情，又提了一句他身后的柯森，不过紧接着就说了关于袁州的事情。

是以等到该张焱说话的时候，其他人已经忍不住直接开口了，最先说话的就是刚刚的淮扬菜大师杭田：“张会长带来的视频快播放给我们看看。”

“没错，柯大师还是很少如此推崇一个人。”粤菜大师说道

“可不是小一辈们爱上网，在网上有消息，据说这小袁在网上也是很有名的。”徽州菜大师也点头道。

“上次的藤原家元就是被小袁的厨艺拜服的，可惜当时我不在国内，不然也能看看那道刀鱼蒸饭是如何夺目。”说这话的是一个魔都本帮菜的大师。

“袁老板在中日厨师交流会上的表现确实非常抢眼。”说话的是代表周世杰来参加菜系交流会的李明辉。

李明辉代表的自然是鲁菜。

“明辉你和那小袁一起参加了中日交流会。”魔都本帮菜厨师点头道。

“是的。”李明辉点头。

接着大家又催促了几句，张焱这才拿着优盘站起身道：“这可是咱们川菜的内部交流视频，我今天可是贡献了干货的。”

张焱笑眯眯的把优盘交给一旁负责放映的工作人员，然后笑道。

“咱们哪个没有拿出干货，就你会邀功。”说话的自然还

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