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东鲁盐场,
微风徐徐的海边,在一千多壮劳力的努力下,经过一个多月的时间,东鲁盐场的盐田,终于修好了,
包括在盐城做事的工人,以及护卫住的地方,还有以后生产出来的盐要存放的仓库,也一起修好了,
余春兰在在高高的了望塔上,看着辛苦了一个多月的成果,心中不禁感慨古人的力量,虽然没有后世那么多的工具,但是他们凭自己的一双手,一点一点的把这个盐场给打造出来了,
像余春兰所占的这样的高塔,在整个盐场有上百个,在围墙的地方,每隔百步就有一个高塔,上面有六个士兵轮值,每隔四个时辰轮换一次,
这里是大越皇家的第一个盐场,所以没受重视,皇帝直接派了一个将军来这里坐镇,坐镇的将军当然是皇上的亲信,在这里镇守的士兵更是有上万人,
在海水储水池那里,修了一条水渠,直通取水区,取水的民夫们,只要把海水倒进水渠里,海水就会流到蓄水池,这大大的节省了劳动力,
在大越,没有皇家的允许,制盐是犯法的,要诛九族的,哪怕大家知道怎么制盐,也没有人敢明目张胆的制私盐,
终于那些私盐贩子,有见过,不放过,历朝历代以来,私盐贩子的结局都是生不如死,
先不说私盐贩子的问题,继续说东鲁盐田,今天是开工制盐的第一天,工人们轮流踩着水车,蓄水池里面的海水被送水渠里,水渠的尽头,是用青砖砌成的一个空心的石桌,上面绑着纱布,
海水透过纱布,流向新的水渠,再分流到各个盐田,
看着纱布上面颜色越来越深,燕无邪感叹道,
【没想到看着干净的海水,竟然这么脏,依我看,这些纱布,最多两个时辰,就要换干净的,】
余春兰点点头说道,
【我也是第一次见,你看里面还有虫在动,这些脏东西,就是海盐发苦发黄的原因之一,】
燕无邪笑着说道,
【看了你给的制盐方子,加上亲眼看了这么脏的纱布,我也明白其中缘由了,现在我们就等着盐被晒出来,然后运到隔壁去漂洗,再次过滤,熬煮,干燥,然后磨细,】
【等这里出盐了,我们再也不用受把控盐的世家的掣肘了,以前的账,也该跟他们好好清算清算了,】
余春兰点点头说道,
【九哥准备怎么定价?】
燕无邪邪魅一笑道,
【当然是最便宜的价钱,五个铜板一斤,各个商户不得私自涨价,从这里拿货,一律两个铜板一斤,】
【然后再做几个不同品种的盐出来,专门买给世家大族,皇亲国戚什么的,其实盐都一样,只不过包装不一样而已,】
余春兰惊讶的看着燕无邪,这看人下菜碟玩得溜呀,有做奸商的潜力,
【九哥已经想好怎么做了?】
燕无邪摇摇头说道,
【只是有这个想法,具体的还没有想好,小妹你也帮我参详参详,我们好早点儿赚银钱人家的银子,】
余春兰一脸惊讶的说道,
【九哥,你对我就这么有信心,万一我想不出办法来怎么办?难道你真的准备换汤不换药?】
燕无邪点点头说道,
【实在不行,也只能这样了,毕竟勋贵世家吃的是身份,而不是实惠,我做的不过是满足他们的身份而已,】
余春兰…………
好吧!你有理,你赢了,
余春兰想了一会儿说道,
【还真的有,我们先回书房,老规矩,我说,你写,】
燕无邪惊喜的点点头说道,
【好,我们这就回书房,】
话落,两人离开盐田,回了书房,燕无邪研墨铺纸,余春兰缓缓的说道,
【竹盐,将海盐或者是井盐、淡竹叶、鸡内金、松脂等自然精华,将其压入到生长三年的鲜活绿竹竹筒内,采纯净黄土搅拌成泥浆,用这种特制泥浆将竹筒封口,将封好口的竹筒置入到特制的炉窑中,以松木和松脂为燃料,反复烧烤炼制,最高达九次。经过1000c以上的高温,天然盐、绿竹、淡竹叶、松脂、黄土、鸡内金等完全融为一体。】
【竹盐煅烧需要大概5个时辰,能得到第一次煅烧的竹盐,经过煅烧的竹子水分已经完全渗透进了盐分里,此时的盐还是盐棒形状,然后把盐粉碎,再次放进竹子里烧,这样的过程会反复八次,到第九次烤制时往火中洒进松脂将温度调到最高限度时,盐将变成晶体,也就是九烤竹盐。经过了九次煅烧以后的竹盐,功
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