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夹肉加菜。”
程山点头:“我看行?,你一个人又要忙这头、又要忙那头,我跟你妈别的本事没有,打个下手还是没问题的。”
一家三口齐出动?,白露决定多准备一些材料。头天?晚上把肉给卤好了,她准备了两个带盖的不?锈钢的小桶,一个里面卤肉,另一个卤豆腐皮、藕片、海带结和煮熟剥去壳的鸡蛋等?素菜。
面皮则是第二天?一大早起来准备。擀面皮的工序比较复杂,和面、洗面筋……杜月琴做饭是一把好手,她跟着白露学了一遍就能上手了。母女俩一起擀面皮,速度自然就快了许多。
去镇上的时候,白露骑三轮车,程山骑自行?车带着杜月琴。原本杜月琴要骑三轮车的,怕把白露给累着了,白露直接把院子里的喂牛用的石槽给搬起来展示了自己的力气后,杜月琴就不?跟她争了。
东河镇西头好几个大厂,棉纺厂、钢厂哪个都有上千职工,现在工厂的效益好,工人工资福利都高,兜里有钱下馆子吃个几回也不?心疼。白露家的擀面皮香辣劲道,最?适合夏天?吃,昨天?买回家尝了味道的,看到他们?家的小摊儿,立马就围上来,一买就是两三份,少了回家不?够分。白露今天?准备了一百五十份擀面皮,不?到两个小时就卖光了,白吉馍、卤肉和菜也被一扫而空。
忙着赚小钱钱的白露都忘了自己提前参加中考的事儿了,直到学校的喜报贴出来,跟她关系比较好的小伙伴来找她,她才想起还没回学校查分数呢。听到自己考了全县第一后,也就不?着急回学校查分了,都全县第一了,她要是还考不?上县一高,那谁能考上?
等?到领完录取通知书,暑假快要开学时,白露拉着程山和杜月琴开了个家庭会议,主要议题是让他们?跟着她一起搬到县城,在一高附近租个房子做个小生?意。
杜月琴第一个表示赞同,她舍不?得跟女儿分开。一高离镇上太远,白露是要住校的,一个月回家过?一次大周,如果?让她一个月见一次闺女,她肯定要疯。但如果?他们?在学校附近租间房就不?一样了,闺女可以办走读,她就能天?天?见到了。
程山也放心不?下,加上这段时间做生?意也赚了些钱,他当然不?想放弃现在的小摊儿生?意。但闺女说了,擀面皮也就适合夏天?吃,等?天?冷了生?意肯定就不?行?了,再说做生?意要想长远,还是得租个铺子。
白露作为家里拿主意的那个,提前去了一趟县城,在一高附近转了转,没碰到合适的往外租的房子,倒是学校对?面有个二层小楼要往外卖。白露看地段和房子都还挺不?错,就让智能机器人出面把房子买了下来,买房子的钱是智能机器人从脚盆鸡家借的。
白露准备让程山和杜月琴卖热干面,两种规格,一种是素面,另一种是加卤牛肉的。只要把面条提前在空间加工好,这面煮起来很快,配料也不?费事。
这小楼是自建房,面积很宽绰,进?深很长,原房主是做了隔断的,正好外间靠两边墙各摆三张桌子,里间当厨房。
之所以“租”这间是这间有独立的楼梯,从楼梯上去,上面一大间空荡荡的。白露让装修机器人连夜快装成两室一厅,用空间的装修材料,不?耽误她们?家开学前搬过?来。
这个小楼门面房五间,其他四间先空着,遇到合适的就租出去,没人租就空着,反正买房的钱是从脚盆鸡家白嫖来的,空着不?心疼。
白露“租”好了房子就赶紧坐公交车回家了。程山和杜月琴一整天?没出摊儿,在家担心的很。看到白露进?院,杜月琴终于松了口气,白露抱了抱她:“妈,我好着呢,我同学帮忙打听到了合适的房子,就在一高对?面,上下各一间,下面可以开店,上面住咱们?一家三口是没问题的,房租也不?贵。
回头咱收拾收拾就搬过?去吧,早点搬家、咱家的店也就能早点开门。对?了,爸,我淘来的那本菜谱上有热干面的秘制配方,要不?咱卖热干面吧?明?天?我给你俩做一碗,先尝尝味儿,如何?”
程山当然不?反对?了,反正在他眼里,白露做的任何事儿都是有自己的道理的,反正他听闺女的准没错。就比如他的腿每逢阴雨天?就会酸疼胀麻,但敷了闺女从一本旧医书上看来的自制膏药后,他的腿酸疼胀麻都减轻了不?少,虽然走路还有些跛,但明?显比以前好多了。
隔天?白露做了热干面,虽然只是素的,但吃到嘴里那叫一个喷喷香。程山当即表示,就卖这个了。素面已经这么想了,要是浇上一勺卤牛肉,那绝对?能把人香迷糊了。
破家值万贯,收拾东西时杜月琴这个也舍不?得,那个也想带。那些破破烂烂的被褥衣服,白露不?让带:“咱就租了一间房,带那么多东西根本就放不?下嘛。这些破破烂烂的扔了吧,该添新的要添。”
坐公交车晃晃悠悠的到了县城,白露领着他们?直接去了一高对?面的新家,看到雪白的墙壁,整洁的新家,杜月琴突然觉得,闺女不?让带那些破铜烂铁是对?的,这么好的房子可不?
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