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更让黎锦耿耿于怀的是,之后辗转许多年,她再未见过此物。
因此,黎锦过去便留在心中的遗憾执念,更加不能放下、忘却。
现在想想,或许是因为豆蔻年华时的黎锦终日不愿出门,之后又去了苦寒之地镇守边关,才会见不到西红柿的关系。实际上,西红柿远没有黎锦想象中那么稀奇吧。
若不是今天又见到了,黎锦大概会一直认为,西红柿在大夏已经绝迹了。除非她今后出海去别的国家,以后便再也见不到这种果实了。
幸好这种认知,只是黎锦搞错了的误解而已。她对此颇感欣慰。
黎锦小心翼翼地伸出手,用指尖触摸了挂在藤蔓上的一颗西红柿。
这颗西红柿摸起来的手感,介于“柔软”与“有一定硬度”之间,像是刚刚成熟的桃子的触感。
应该可以吃了吧?黎锦不太确定地如此推测。
她小时候见到过的西红柿,可没有这么软,也没有这么红。
当时见到的西红柿手感偏硬、颜色偏青,应该是还没有完全成熟就摘了下来的原因。
黎锦犹豫了一会儿,便伸出手摘了两颗西红柿下来。
由于院子里获取井水很方便,所以黎锦便就近借用一口井中的水,洗净了这两颗西红柿。
她举起其中一颗,对阿诚问道:“阿诚要吃这个吗?”
阿诚道:“啊?这个是‘狼桃’吧?能吃吗?”
黎锦道:“阿诚也认识‘狼桃’吗?这个好像是挺不常见的果子呢。”
阿诚道:“家里以前是种过的,不过没有吃过便是了。”
黎锦道:“既然阿诚家里种过,为什么会没有吃过呢?”
阿诚道:“是因为好看才种的。听说有毒,所以没人敢吃。”
阿诚家里还种过西红柿?
黎锦有些疑惑,这是一般的读书人家都会种来观赏的东西吗?自己是不是依然高估了这东西的稀奇程度?算了,这种事情也不怎么重要,不管这个了。
黎锦微笑道:“没有毒啦。阿诚若是不信,我便先吃给你看。”
黎锦说完,便将西红柿拿到嘴边,轻启嘴唇,一口咬了下去。
果然,这是一种酸中略带些甜的味道。
时间久远,黎锦早已忘记了之前品尝过的西红柿的滋味,只记得是甜甜酸酸的。
直到这次再见到西红柿,并且吃下去的时候,黎锦才重新回忆起了西红柿具体的味道。
它的表皮,非常之薄,比桃子的皮还要单薄脆弱。
吃起来有些酸,但富含水分,果香浓郁。习惯了的话,反而会觉得这种酸味刚刚可以让舌头与口腔感觉清爽。这点稀薄的酸味,丝毫令人不会有难以下咽之感。
咬开之后,能看到结构非常复杂的果肉。
一层像厚果皮一样厚实的果肉,包着内部更为柔软娇嫩的果肉,以及被微绿色果肉包裹的种子。
鲜红的果肉之中,还处处可见一种白色、半透明,与粉雪近似的颗粒。
这便叫做“起沙”,品质好的西瓜也会这样。
起沙的水果,吃起来更加细腻柔滑,“起沙”部分入口时,舌头的体验滑腻而又清爽,十分美妙。
刚开始感觉酸,但吃一会儿就觉得甜了。
于是,黎锦便将手上这颗西红柿给一口口地吃完了。
吃完了西红柿,她对阿诚说道:“这个并没有毒,而且很好吃。你相信吗?”
阿诚犹豫着接了过来,又想了一会儿才道:“阿诚相信将军的判断。”
说罢,阿诚也小口小口地咬着,以文雅的方式,把整颗西红柿都吃了下去。
黎锦道:“味道怎么样?”
阿诚老实地说道:“有点儿酸。也并没发现这种果实与其他果实相比,好吃在哪里。”
黎锦笑道:“大概是因为阿诚吃不惯吧。但我就是喜欢阿诚你偶尔说大实话的口气。”
阿诚听了脸色一红,道:“不是偶尔。阿诚多数时间都是说实话的。”
黎锦道:“不喜欢直接吃也没什么。还有更好吃的做法。”
“现在,我们先去一趟厨房吧。”黎锦说着,又去摘了五六个西红柿,都在井水里洗净了,拿着去了厨房。
西红柿的果蒂和中央的硬心,都是不能吃的部分。虽然没什么毒性,但看着就食欲全无,口感更加糟糕。
黎锦用小刀将西红柿切开,挖掉果蒂和中央的硬心,再将西红柿切块,放到一个干净的盆子里。
做京糕的时候,黎锦恰好带来了西洋白糖,现在才能做出这种甜品。
黎锦把一些剩下的白糖放进了盛着西红柿的盆子里,然后小心搅拌了几遍。
在鲜红的西红柿汁液浸泡下,放进去的白糖很快就融化了,变成了像染红的雪一般
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