第374章 炒面（1 / 2）

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“今天就不去打扰了，等我们收拾好，再去拜访。”姜奶奶是个很慈祥的老太太。

两人看着收拾的差不多，告辞回家。

叶清没让姜奶奶起身相送，两人顺着小路回家。

两人到家的时候天色还早，看着郑琴在做小被子，两人帮着参谋做什么图案。

周氏到家的时候，看到的就是这温馨的一幕，闺女和儿媳凑在一起说话，一家子和和睦睦。

“老二家的，这两天感觉怎么样，这两天秋老虎热的很，太阳大的时候你别出门。”

“我不出去，在家给孩子做衣服，这两天做了不少，应该够穿。”郑琴在家基本不干什么，就是给未出生的孩子做衣服。

“娘，你去哪了。”叶清看着她手里拎着一块豆腐。

“去你姑姑家了，你两个表哥打算去白鹿书院读书，你姑姑让我帮着看看，有什么要带的。”周氏把豆腐放到灶房。

“多带点钱，缺什么买什么。”叶清觉得准备的在充足，也会有忘的。

李氏从屋里出来，“他们打算什么时候走。”

“还不一定，但也不会拖太久，他们给五郎送了信，打听白鹿书院招生情况，等回信就去。”

李氏惦记起其他两个孙子，“我去老二和老三家看看，他们没经验，带的少了不方便。”

周氏起身准备送她过去，李氏没让，就两步路，还能丢了不成。

周氏起身去了库房，看看家里有没有适合给小儿子带过去的东西。

他们在府城读书累，还不舍得花钱，家里就要时不时给他们带点吃的。

叶清给周氏出主意，“给他们带几斤肉干，味道好还能放，还有营养。”

周氏看了一圈，没有找到合适的。他们都是在书院吃饭，只能带熟食。

叶清看着周氏还在找着要带的东西，也帮着想，有什么既能存放的时间长，又不占地方。

郑琴也帮着想，只是满足这个要求的东西实在不多。

想了一会，郑琴摸着肚子，有些饿了，想吃炒面。

郑琴扯着嗓子问周氏，“娘，家里还有炒面吗。”

“没有了，六月六炒的，这都多久了，早就吃完了。”周师心思还在小儿子身上。

“嫂子，想吃炒面了，让王嬷嬷给你炒一点，这也不是什么麻烦事。”

叶清不爱吃炒面，嫌弃没味道，每次吃都要放很多糖。

他们村子有六月六炒炒面的习俗，要在太阳升起来之前炒出来，吃炒面夏天不拉肚子。

这个炒面也好做，就是面粉小火炒熟。

叶清找东西的动作顿了顿，炒面不就是能放很久的东西吗。

只是炒面没什么营养，但在后世，加了核桃补脑子，加了芝麻养头发。

这些几个哥哥都需要，晚上饿了，直接热水冲食。

叶清回到库房，先看看家里有什么。

芝麻，花生，黑豆，黄豆，核桃，黑米家里都有。

叶清去找周氏，把自己的想法说给她听。

“娘，几种粮食碾成粉，炒熟放一起，哥哥饿了，像吃炒面一样，很方便。”

周氏仔细想了想闺女的提议，这事还真行，都是粮食，对身体没有一点坏处。

娘几个说干就干，先把粮食分别拿出来，洗干净。

等晾晒好，再拿去磨粉。家里人多，准备的材料也多。

叶清看着家里还有红豆，也准备了一些，打算做一个红豆和红枣的组合。

王嬷嬷也跟着她们折腾，她擅长做一些妇人的吃食，跟着提了一些意见，叶清又在红豆粉里加了一些其他东西。

沈氏和魏氏听说了，过来帮忙。她们也打算给孩子带点，早上起来或者晚上都能吃点。

几人起了兴趣，周氏还去外面买了很多核桃。

他们家没种核桃，家里的这些核桃，是他们在山里捡的。

给自家孩子吃，周氏没有心疼，还找了林大夫询问，加了一些有益身体的东西。

等所有的东西都碾成粉，叶清帮着烧火，王嬷嬷负责炒。

她们没在灶房里炒，在院子里的灶上慢慢炒制。

一会的功夫，粮食的香味飘满了院子。

李氏从后院过来，灶上的水也烧开了。

等第一锅炒面出来，先用热水给李氏冲了一碗。

叶清担心没有味道，还放了点糖在里面。

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