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鸣山温泉旅馆在料理上很下功夫,不过倒不是说厨师的厨艺有多强,关键是食材极好——通常来说,猪肉太肥,牛肉太韧,羊肉太膻,但鹿肉即不肥腻,又很滑嫩,还带着甜滋滋的味道,可谓是肉类中的极品,而鸣山温泉旅馆就提供上好的野生鹿肉料理。
北原秀次等人脚下是缓缓流过的温泉,温泉之上则是无烟的烤炉,鲜红的鹿肉几乎不见脂肪,在烤炉上滋滋作响,浓香扑鼻,再撒上当地特制的七味粉,略蘸一点酱油,放到嘴里就能给味蕾极大的享受——微焦中带着甜,甜中带着香,咀嚼起来毫不费力,有种奇异的顺滑感。
除了现烤的鹿肉,还配有十余种爽口的渍物小菜,而主食则是夹有风干碎鹿肉脯的饭团,配汤则是味噌鹿血汤,皆是难得的美味。
仅凭这顿饭,就让众人有不虚此行之感。
春菜负责烤肉,细心把切成薄片的鹿肉在丝网烤炉上摊平,静静刷油,撒调料,雪里吃得专注无比,筷子不停。冬美则对鹿肉饭团很喜欢,捧着连吃了三个,小腮鼓鼓的还忍不住问道:“鹿肉很好吃啊,我还以为会怪怪的,没想到有种顶级牛肉的感觉,为什么我去菜市场时没见到几次?”
她感觉完全可以把鹿肉列入居酒屋的常规食谱,顾客一定吃得很开心,掏钱会更加痛快。
北原秀次喝着味噌鹿血汤,虽然怀疑喝多了会虚火上升,但这汤很鲜美可口,不腥反而回甘,感觉回头就是流点鼻血也值了。
他听着冬美的问话随口答道:“好像是鹿不太好养,没办法大规模供应。”不过他拿不太准,便又向铃木乃希问道:“是这样吗?”
铃木乃希饭量较小,而且她对吃四脚动物没太大兴趣,她的食谱偏海产品,这会儿已经在喝茶了,有些慵懒地答道:“是啊,鹿不能圈养,也容易受惊吓,场地不大,它能当场撞死给你看,所以要养的话需要一大块山地,一般养殖户负担不起,相对收益也会很低,不划算。而且鹿的生产率比较低,一般一次一胎,小鹿长得也慢,不像猪、牛一样,只要饲料足长得飞快。鹿这种动物,你给它提供充足的草料,它不饿也不会吃,长肉长得慢,饲养周期极长——简单的说,依鹿的习性没办法驯养成家畜,投入和产出不成比例,所以想大量进入市场不太可能,也就这种旅游场所能尝个鲜了。”
最后她还补了一句,“最重要的是,这是自古以来的特性,民众也因此没养成吃鹿肉的习惯,平时见到也会心存疑虑,不会购买,所以就干脆很少有人养了。反正我有牧场,宁可养牛羊也不养鹿。”
铃木乃希读了一肚子没用的闲书,此时娓娓道来,有理有据,令人信服——虽然还是没鸟用的冷知识,但起码满足了众人的好奇心。
冬美觉得很可惜,明明这么美味的。她立时觉得机会难得,要借这几天把鹿肉吃个够,反正花的钱也是不义之财,属于不吃白不吃的东西。
夏织夏纱臭着两张小脸,听着众人讨论鹿肉的美味心中恨恨不已——这些人哪里是在吃鹿肉,是在吃我们的肉,喝我们的血,我们辛苦了那么久,最后不但一円钱没拿到手,还挨了一顿打,这凭什么啊?这世界上还有正义,还有王法吗?
从头到尾她们俩都没说话,北原秀次看着她们俩感觉很可怜,拿公筷给她们一人夹了一小块烤肉,低声安慰道:“以后别干这种卖假货的事了,要想赚钱,尽量赚的堂堂正正,这次就当买个教训吧,也不太生气。”
要是夏织夏纱是正常打工赚来的钱,哪怕是投机倒把赚来的钱,那没得说,冬美敢抢他肯定要主持公道,但骗来的钱……这公道他真主持不了,感觉那会害了夏织夏纱。
夏织夏纱抬头看了他一眼,憋屈着没吭声。
这姐夫也不靠谱,任由大姐在家里作威作福,根本不管!你要娶她,就得先把她驯服了啊,天天吊起来打,从老虎打成病猫才对!这根本不费力的,你只要登高一呼,我们马上站到你一边,帮你把那恶婆娘绑起来——缺乏胆色的男人,白叫了那么久的欧尼酱了,根本指望不上,果然做人还得靠自己,自己的仇自己报!
冬美“偷”了她们一大笔钱,算是触到她们的逆鳞了,这些钱关系到她们的终极理想——早日实现财务自由,摆脱家里的控制,想干什么就干什么,想睡到几点就睡到几点,想买什么就买什么,可以自由不受约束,自己的事自己说了算。
她们哪怕是卖力去当偶像,也仅就是因为偶像方便骗钱,绝对不是为了娱乐大众,绝对不是为文艺事业作贡献。
没钱谁干啊!
她们恶狠狠咬住了肉,偷偷斜眼看着冬美在那里美滋滋吃饭团,同时又低下了头,而冬美才不管她们想什么,敢走歪路就要有被当头一棒的心理准备,她才懒得讲道理——两年前就讲过道理了,对夏织夏纱没用,这两个小家伙嘴上答应的痛快,看到钱该怎么
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