第95章 南蛮烧烤（2 / 3）

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云濮思不太自信，“炙菜……我不太会啊，拌粉也就罢了。”

“只有拌粉不够啊，炙菜你们尽管做，我会来帮你定菜的。”云雁回揽了下来，心里已经在思索着可以有哪些串了。

这时候的烧烤还是比较单调的，也就烤烤牛羊鸡鱼之类，没有什么新花样。像是蔬菜也没有，茄子、韭菜烤起来多好吃啊！包括掌中宝、牛油、黄喉、毛肚等等后世非常火热的烧烤原料，也没有应用上。

云濮思等人感激不尽，虽然云雁回和他们是同族，但是没有人是有义务帮助别人的。云濮思也非常坚定地说，到时候收益要拨出来分给云雁回。

云雁回都笑了：“你就这么肯定能赚钱啊？”

云濮思不好意思地道：“我都听说了呢……雁哥儿你可厉害了。”

“哈哈，大家都姓云，不用客气。”云雁回思索了一下，“你可以分两成给我娘，她借给你们周转的钱便不用还了，当做入股。”

那些钱其实占两成太多了，主要是云雁回出的点子。

不过云雁回自从脱离了贫困线，想吃什么基本都能吃到之后，就对钱财没有什么向往了，更在意工作中的乐趣与成就感。

但是苗人都很赤诚，如果分文不取，反而是对他们内心的一种折磨，给他娘算了。

云濮思果然一脸放心，“好好好，好的。”

……

傍晚，包拯正在书房中办公，忽而闻到一股香味，十分的浓烈，直往脑子里蹿。

虽然已经吃过晚饭，但他还是不禁咽了一口口水……

这是什么东西？

“咚咚。”

门被敲响了，然后是云雁回的声音：“府尊大人，要特殊服务吗？”

“……”包拯踟蹰片刻，站起来去开门了，只见云雁回手里端着个盘子，里面是一大把竹签子，竹签子上串着各种肉和蔬菜，油滋滋地直泛光，撒了不少葱花和香料。

“这，这是……”包拯发觉自己又情不自禁咽了口口水。

虽然还没吃，什么其外观实在勾人。

云雁回贼兮兮地笑了，“府尊，我老表在夜市摆摊呢，这是他们出的炙菜，我带了些来府里分给各位同僚，就算做宣传了，希望日后大家多去照顾生意。”

还有什么能比在开封府打广告更有效呢？

在这里铸起口碑，就相当于辐射了大半东京城，现在谁不知道开封府人每日美食养着，越来越挑嘴了啊。

“你老表？”包拯纳闷，“郑家的人去摆摊？”

云雁回：“不是，云家的啦！”

包拯一直被告知云雁回是单亲家庭，但是想一想，即便爹死了，也还有亲戚嘛，只是可能关系没那么近，不常走动。这年头，住得远的亲戚走动都不频繁。

而且包拯的心思，都被那些炙菜拉去了，他直勾勾地盯着一串烤韭菜，“韭菜……也炙么……”

这韭菜也是油汪汪的，又青翠得很，看上去可爱又可口极了。

不止是韭菜，还有好多其他的蔬菜和肉，包拯甚至都想不到，这些也能用来炙。

“府尊，你休息一下撸点儿串哈。”云雁回把他推进去，非常热情地邀请他撸串，“来，尝尝这个牛油。这是牛胸尖上的一点肥肉，一头牛也就几两牛油而已，口感是不是有点像牛筋？”

口感真的是柔韧有嚼劲，咸而不齁，包拯只觉得唾液都分泌得更多了。

“还有猪肺……这是翅尖，黄喉……”云雁回一个个介绍，不亦乐乎，他自己是已经吃饱了，乐得看包拯被诱惑得暂时放下公务撸串。

“风味独特！”包拯吃得欲罢不能，还没忘了夸奖一句。

云雁回坐在旁边，捧着脸看他：“府尊，摊址在州桥夜市，就在桥头那片儿，苗人开的，很显眼。”

包拯：“唔唔。”压根忘记在意怎么云雁回的老表是苗人了。

像这样的场景，出现在了今日的开封府各处。

炙菜出现了那么多年，但是大家头一次觉得，可以为了它疯狂！

——原来，炙菜应该这么做啊！这样才够味啊！

所有人都感觉，新世界的大门被打开了一般。

也正是从这一夜开始，对于常常需要值班的开封府诸人来说，又多了一句口头禅：“走，撸串去！”

烧烤这个名字，渐渐取代了炙菜，后者更偏向用来形容正式餐桌上的烤肉了。

而云濮思他们的苗人身份，更成为了现成的记忆点，即使有了山寨，也不担心正宗地位，完全不用再去树立什

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