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「《史记》中写有这样一句话,“马嗜苜蓿,汉使取其实来,于是天子始种苜蓿”。
在张骞出使西域后,他带回来了一个名叫苜蓿(mu xu)的植物。
(苜蓿,一种豆科植物,别名金花菜,在生田边、路旁、旷野、草原、河岸等地都能长,可做饲料。)
西汉《泛胜之书》中有“须草生至可耕时,有雨即种。土相亲,苗独生,草秽烂,皆成良田”的记载。
东汉《四民月令》中有“可种芜菁(wu jing)及芥、苜蓿,大、小葱,小蒜、胡葱。别?(xiè)。藏韭菁(jing)。刈刍(yi chu)茭。菑(zi)麦田。收柏实”的记载。
《四民月令》是最早有记载苜蓿栽培技术的书籍,这证明了在3世纪前,我们就已经开创了栽培绿肥的体系。
等到了西晋时期,《广志》中写有“苕草,色青黄紫华,十二月稻下种之,蔓延殷盛,可以美田。”
这个讲的是南方的冬种春翻、稻苕轮作的绿肥,但那时的北方还没有开始人工种植绿肥。
再到北魏时期,《齐民要术》中有了北方人工栽培绿肥的记载。
上面通过测试不同绿肥对土地跟作物的效果,总结出了许多绿肥栽培利用的经验和技术原则。
《齐民要术》上写“凡美田之法,绿豆为上,小豆、胡麻次之。悉皆五六月种,七月八月犁杀之。为春谷田,则亩收十石,其美与蚕矢、熟粪同”。
这个测试就是把作物跟绿豆或者小豆、胡麻轮作再进行产量对比,最后得出绿豆作为绿肥的肥效是最高的结论。
确定绿豆作为绿肥在轮作制中的地位后,《齐民要术》的记载中多次出现,绿豆作为绿肥,需要在5、6月播种,7、8月翻耕。
或者春种夏翻,然后种葱也行。
但不管绿豆什么时候播种,等它长了2个月左右,就到了它的生长盛期,这时候就要把它翻压作肥,因为此时作肥的话,它的肥效就是最佳的。
最后,《齐民要术》中写了“若粪不可得者,五、六月穊(ji)种菉豆,至七月八月,犁杀之,如以粪粪田,则良美与粪不殊,又省功力”。
这句话的意思是说,如果没有施肥的肥料,那就在5、6月种绿豆,7、8月翻耕,把它埋土里,这个效果跟用粪给农田施肥是一样的,还省力。」
听到绿豆的瞬间,一些人还没反应过来这是什么东西。
早期的人们叫绿豆的称呼并不是这个,而是菉豆。
没想到这个东西还能作肥料。
以前闹饥荒的时候,或者粮食不够吃的时候,还是会有人去吃绿豆的,尽管它味道不好。
大家暗戳戳地想,其实主要还是觉得扔了可惜。
所以就把它跟米杂在一起煮,不仅能省点米,也不浪费嘛。
但他们怎么就没注意到呢。
绿豆长的快,收割后根茎也腐烂的快,就是天然的肥料啊。
很不错的知识点!
点赞点赞!!!(跟学生学的)
……
这些内容对于后面的朝代,就没有多大用处了。
《齐民要术》是北魏时期的书,所以从隋朝开始,他们就已经推广使用绿肥了。
众人只好期待下一个部分的内容(自我安慰一番)。
话说下一个好像是预防。
预防什么呢,是天气,还是植物出现问题?
他们还是很期待的。
……
秦(220),嬴政此时的心情有点微妙。
如果后面的朝代也在看这个投影,岂不是没学到什么。
而这些,对他而言几乎都是新内容新知识。
对啊,为什么对他而言,全是新知识啊?!
他该高兴投影照顾他这个很多知识都没有的朝代,还是该同情那些学不到什么知识的朝代……
不对,他前面还有其他朝代,希望他们能跟上投影的思路。
……
「绿肥的种植方式有很多,比如土地质量不行时,直接在所有的土地上都种上绿肥作物,然后再种其他作物。
又或者在同一个时间同一块地,把绿肥作物跟其他作物间作,比如小麦跟紫云英,甘蔗跟绿豆等。
其他方法不一一列举,大家还是直接看表格。
还有绿肥作物的品种,非常非常多,紫云英、苕子……」
这个绿肥品种的表格跟
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