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四九城的周彦家里面,恢复平常的日子。
四个孩子天天一起上学,每天叽叽喳喳的,回到家里面也是。
他们一起给周彦和陈乔,带来了欢声笑语。
而陈乔她是一样的,在烟酒店里面照看生意。
周彦和娄晓娥商量好了,在她走的这一段时间里。
帮她办理营业执照,卫生许可证,食品经营许可证,这一系列的证件。
她也还拜托周彦,帮她找一个店面。
最开始娄晓娥,只想开一个规模小一点的,而周彦不同意。
周彦就是说要开就开大一点,生意好的话,以后扩张很麻烦,一次性到位。
看毕竟现在也没有竞争,正是野蛮生长的时候,等以后慢慢的竞争激烈了。
再退出这个行业也行,或者是找一个接盘侠,把店转出去以后,就再经营其他的生意。
毕竟,开饭店确实是比较累人,而且也是容易出现问题。
娄晓娥听取了周彦这些提议,她也是同意没有再反对。
就拜托周彦找一个大一点的店面,最好是上下两层,这样也不怕生意火爆,接待不了那么多客人。
周彦最开始是办理那些证件,毕竟需要一些时日,而后周彦在谈业务的期间,也是顺便找店面。
不过周彦运气很好,就在周彦烟酒店不远的地方,也找到了一处,刚好有两层楼要出租。
带着店面还不小了,差不多有六七百平,周彦马上就决定下来就租那两层。
直接签了合同,交完了租金。
接着周彦又去找施工队,安排施工队,开始忙着装修。
想着等娄晓娥回来的话,刚好可以营业。
哪知道娄晓娥的效率,比他想的还快,在离开四九城,差不多一个月时间,就把火急火燎的回了四九城。
而且还带了好几个粤菜大厨,都是在香江那边,花高价挖过来的。
说要到四九城这边来掘金,他们一来到四九城,看到现场有人指挥,还有店面的规模程度。
还有装修的事宜都有人操心,他们想着虽然是一个女老板。
没有啊想到在这边也有人脉,他们倒是也放心了下来。
想着这个四九城,都是达官贵人富商云集的地方。
现在又没有竞争,肯定能火爆开下去,到他们的工资,也跟营业额挂钩。
说不定真的是能挖掘到金矿,他们都是非常的满意,还过来帮忙指导装修队,稍微契合粤菜的风格。
有了他们的帮忙。店面装修起来更加顺利,不知不觉又过了一个月,就全部装好了。
而这期间,周彦也是忙上忙下。
而娄晓娥则是,在几个粤菜师傅的参谋下,去购买食材。
不知不觉就到了开业的时候,娄晓娥也听从周彦的建议。
开业6.8折,优惠酬宾,第二天7.8折,第三天8.8折。
娄晓娥也是感觉这个方法可行,毕竟在以前在香江那边,都没有见过这种营销手段。
想着既然要做这个酒楼,那就要一炮而红,而不能等着积累口碑,慢慢发酵。
所以她也非常的赞成,周彦的这个意见。
这天酒楼开张的时候,路边的花篮,那是摆了好几十个,鞭炮齐鸣,锣鼓喧天,还有舞狮。
众人也是看着,这四九城的变化,真的是一天比一天好。
想以前哪有见过这个阵势,刚开始都不知道,这开的一家什么店。
毕竟装修了那么久,都没有人知道具体情况。
而今天,挂上一个大大的牌匾,上面一幅金色鎏金字体上书三个字。
“京粤汇。”
随后娄晓娥上台致辞,大家才知道,原来这是开的一家粤菜馆。
旁边看热闹的,本来都有心要想尝一下,也不知道什么价格,最后娄晓娥宣布了开业优惠大酬宾。
这下大家口袋里面,有几个钱的,还有那些以前家有余财的,老四九城爷们,也是纷纷跑进里面去。
而还有很多别的地方,来四九城长见识的有钱人,也是鱼贯而入,这一下子就把里面,坐的满满当当。
而酒楼里面的几个大师傅和帮厨,服务员也是开始忙碌了起来。
门外面居然还排起了长队。很多人看着这么多人都要进去吃,也想尝一尝鲜。
毕竟老四九成人,什么都要比较一下。
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