第419章 铁锅炖大鹅（1 / 2）

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两个小不点，他们看了一会儿，板车上的东西，没什么他们感兴趣的。

又直接看着，周彦自行车龙头上，挂的那一只大鹅，小囡囡马上惊呼了起来。

“爸爸，怎么这个鸭子，这么大？”

她以为是鸭子。周彦笑了笑。

“好啦，我的小乖乖，这就是大鹅，只是它和鸭子长得是差不多。

但是它大很多，知道了吗？”

两个人好奇的摸了摸的那只大鹅，还郑重的点了点头。又天真的问道。

“这只大鹅真大，我们能吃完吗？”

“吃不完，那你就多吃一点好不好？”

小囡囡也是点点头。

“嗯，好，我决定了，我不吃五块。我要吃三块。”

小囡囡的发言，又引得周彦一阵笑呵呵的。

不囡囡过这么小，分不清数字，也是正常的。小囡囡的发言，又引得了大儿子陈靖的吐槽。

“妹妹5比3大，你吃三块，你要饿肚子了。”

两个小不点儿的发言，不禁让陈乔和周彦莞尔一笑。

而且那个那拉车的车夫，看到这一家四口，都这样和和美美这样子。

他也露出了会心的笑容。

这边处理好了，周彦拿上钱，把他打发走了。

东西全部卸完了，陈乔倒是没有再去收拾屋子。

而是马上就把炉子发了起来。

周彦则是先把多的鹅毛，先拔一片。

开水也烧好了，又烫了一遍，就把大鹅处理的干干净净。

又开膛破肚，内脏这些全部，都洗的干干净净。

接着又把它全部剁成，差不多大小的块，码在一起。又用葱姜水，把它泡着去去腥。

周彦这边在处理，配菜调料这些。

陈乔就在旁边，和着玉米糊糊，等一下，跟着周彦说的那样，要在锅边贴上一圈玉米饼。

过一会儿，周彦全部弄好了，这个大菜，还得周彦来下厨。

于是就先把鹅肉焯焯水，去去血水。

又热锅热油，直接把鹅肉，放下去炒。

周彦拿出调调料，香料这些全部一股脑的倒进里面。

想着自己四个人，也吃不了多少配菜。

毕竟有这么多肉在这里，土豆辣椒这些，都稍微放了一点点缀。

就盖着锅盖，在直接放在炉子上面，炖约莫半个小时。

周彦又把玉米饼子，贴在铁锅四周。

做完这些，周彦又用锅盖，把铁锅给盖住。

这种菜式，陈乔倒是见过，也没什么奇怪，毕竟在北方比较常见。

两个小不点，对这种烹饪方式，倒是也是大感好奇。

两人的四只眼睛，一直滴溜溜的看着，周彦的这一番操作。

不过锅里面冒出的香气，让他们使劲的嗅了嗅，差点口水都滴到锅里。

周彦看着两个小不点儿，嘴馋的样子，问道。

“小不点儿，香不香，想不想吃？”

两个小不点儿，马上使劲的点点头。

小女儿囡囡善于表达，马上就夸奖着周彦。

“爸爸真厉害，什么菜都能做，爸爸做的菜真好吃。”

不过她的情商又很高，又夸着陈桥说道。

“妈妈做的也好吃，只是我吃多了，妈妈做的菜习惯了。

爸爸偶尔做一次，我就非常嘴馋。”

小囡囡这样高情商的发言，倒是让周彦和陈乔也是会心一笑。

没有在乎小孩子的发言，哪知道她很在乎两人的感受。

陈乔则是从后面揽着儿子的肩膀，周彦则是马上把女儿抱过来，捏了捏她的小鼻子。

“哼，就你会说话，真是爸爸妈妈的小棉袄，真乖。

好了，快去洗手吧，马上就快好了，乖乖的坐在桌子上。

爸爸等一下，把整个锅都端上来，到时候我们一起开开心心的吃，好不好？”

两人齐齐答应说好，马上就跑去准备洗手。

陈乔也过去帮忙，锅里差不多了。

周彦又把葱、香菜，还弄了一点绿叶素菜放在上面。

直接连锅就端在桌子上，下面用一个盆子垫着，免得它到处翻滚。

而两个小家伙到了桌子上，看着周彦端过来，眼睛一下

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