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第441章 离开养猪,农将不农,国将不国(1 / 2)



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对于农村养猪,江寒有着自己的理解。

首先,这是农村老人平时解除寂寞、处理剩饭剩菜、保障基本生活、增加经济收入的重要渠道。

其次,也有利于平衡猪的价格。

在各地农村散户猪减少、规模化养猪之后,就出现了一个新的经济现象,叫做“猪周期”。

“猪周期”是指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。“猪周期”的循环轨迹一般是:肉价高→母猪存栏量大增→生猪供应增加→肉价下跌→大量淘汰母猪→生猪供应减少→肉价上涨。

猪肉价格高刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌到很低打击了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的“猪周期”。

这是很多经济学家对于“猪周期”的错误理解。

他们认为“猪周期”是农民造成的,其实是大规模的养殖户造成的。

农户散养猪,首先保证的是全家一年的生活,多余的猪才会去卖钱。

也就是说,不管猪价高还是猪价低,农民都会养猪,不会明显增加多少,也不会明显减少多少。

对于农村人来讲,一头猪是养,两头猪也是养。

所以,农村人养猪的数量不会有大的变化。

产生大量变化的是大规模的养殖厂。

一方面,猪厂是以赢利为目的,对于价格变化十分敏感。

另一方面,规模化的养殖极易造成流行性的猪病,比如猪蓝耳病,非洲猪瘟等,除生猪直接死亡损失外,还导致患病母猪流产或死胎。

一旦发生这种流行病,猪场的猪都是杀掉或作深埋处理。

而农村养猪,都是一家一户,隔得比较远,也曾发生过流行猪病,但范围不会太大,间隔时间很长,不像规模养殖厂那么频繁。

后来为了环保工作,很多地方都推行了“禁猪令”。

这才有了所谓的“猪周期”,有时候猪肉便宜得不得了,有时候贵的离谱。

很多专家说是政府的调控不力,实际上根本原因是不让农村散养猪。

对于养猪的好处,毛主席早就有所论述。

但是管少卿为了推广养马,居然下发通知禁止农村养猪!

农村真的不能再折腾了!

“养猪,是华夏先人的一种智慧!毛主席早就认识到了这种智慧!”

“养猪,是天人合一观念的一种体现!农村人散养猪,绝对是天然的、安全的、有机的!因为农村自己也要吃!所以,农民养的猪决不会乱添加!”

“而一旦禁止农村散养猪,猪肉生产全部交给规模养殖厂,那么,各种问题都来了!他们的猪肉,各位领导吃着放心吗?”

“一到过年过节,各位不也是到农村去收猪?”

“养猪,是农村实现生态农业、有机农业的重要环节!”

“离开养猪,农将不农!甚至,国将不国!”

“不要以为我是在危言耸听!”

“美国国家土壤局局长富兰克林·金专程考察中国农业,并撰写了《四千年农夫》一书。”

“富兰克林·金感到,美国在不到百年的时间内就穷尽了地力,而中国农耕历经四千余年,土壤肥沃依旧,且养活了数倍于美国的人口。原因何在?”

“他说,东方农耕是

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