第128章 鳝鱼（1 / 2）

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而后她敛下心思，冷冷开口。

“这几位小哥，饭可以乱吃，话可不能乱说，我们冷记小食铺在葫芦镇做生意也有大半年了。

一直靠的都是诚信、以及好味道才能走到了今天。”

“一文钱在大街上，确实能买上一两斤的蔬菜，但他能给跟你清洗干净、煮好，端到你面前吗。

况且我们家五文钱一斤的青菜，又不单只能选一种，各类蔬菜任选不说，单是山药片土豆片芋头片之类的，你上街一文钱能买上一斤吗？”

“对啊，这个确实不能，前几天我家里买的山药，好像是三四文一斤来着。”

“对对对，还有那个土豆你有钱都不一定能买到，那可是大老远从黔州运来的吃食呢。”

“再说这些荤菜丸子之类的，腌制好的里脊肉鸡块就不多说了，大家都看的出用料。”

冷芫见人群中的食客、从被扇动中反应了过来，继续道：

“就说这些丸子，分别是猪肉豆腐丸，鱼丸、虾仁菜丸子，萝卜丸子，以及炸的小酥肉之类的。

各位都可以看看，我们家用的都是真材实料，大家就看看值不值这个价钱，何来这几位小哥口中所说，将食客当成傻子来骗。”

冷芫讲的有理有据，更重要的是真材实料大家都看的见。

人群里本就多是冷记的回头客，听此一番，瞬间也觉得这个价格不贵，甚至还便宜的惊人。

不说食材的成本、以及丸子类制作的复杂程度，就单说人工铺子的成本，就这个价钱，也不知道有没有赚头。

“我家铺子里一直走的，都是以薄利多销味道好的经营理念。

我家就是小本买卖，靠得都是好口碑，从不弄虚作假、比不得一些大酒楼、一餐千金，这些老熟客应是都知晓的。”

冷芫见风向逆转，利眸直直投向那几个挑事的人。

从天水街搬过来之后，这边的地理位置比之前的好，差不多是属于镇中心，而离铺子不远处，就是镇上最大的酒楼醉鲜楼。

这些人以价格挑事，十之八九就是醉鲜楼的人。

果然她话音刚落，人群中就有食客指着其中一个挑事的小伙计道：“哎、我认识你，你不是那醉鲜楼里跑堂的小二嘛！”

“对对对，我刚说怎么看着有些眼熟呢。”

反应过来的食客，瞬间明白这是怎么回事，纷纷指责起那几个小伙子。

几人见势不妙，便是灰溜溜的逃走了。

冷芫见着落荒而逃的背影，若有所思，之后则招呼起排队的食客，让他们挑选自己喜爱的食材，到她这边烫煮麻辣烫。

众食客早就迫不及待的想尝尝麻辣烫的味道，闻言皆受着指引，去拿放在一旁的托盘夹子，到柜台上去夹自己爱吃的食材。

这个体验对他们来说，格外的新奇有趣，完全靠着自己的喜爱挑选食材，也使得他们更加期待麻辣烫的味道。

称重付过铜板后，才没过一会，食客们点的一份份麻辣烫，就一一端上了桌。

香辣浓郁的汤底，烫煮上各类食材后、那香味简直香飘十里，直引的人口水吞咽不止。

“香、真香，这麻辣烫的味道真是香的很啊！”

“是啊是啊，这个麻辣烫的味道果真是美味极了！”

“对对对，特别是这煮出来的鱼丸，味道真是又鲜又滑嫩，味道真真的是鲜灵啊！”

“确实确实，简直是一吃一个不吭声，隔壁小孩都要被馋哭了。”

“谁说不是呢，我要的这份麻辣烫，特别多加了芝麻酱、又加一份手擀面，拌在一起一口吃下去，那味道简直香迷糊了都。”

众食客们边吃边夸，一时间麻辣烫的美味，简直是大受欢迎，吸引着旁边点餐区的食客，也纷纷好奇这从未听说过的麻辣烫、味道究竟有多美味。

“真有这么好吃？”

“不行，我也要去点上一份，实在是太勾人了。”

不单是在葫芦镇冷记小食铺里卖的好，就连在陶景村的冷家食堂里、推出麻辣烫后，也是皆受村民的喜爱。

冷芫趁热打铁，又推出了麻辣拌，配菜也增加了、虾滑、虎皮凤爪、鸭肠、郡肝、鱼饼、以及各类豆制品等等。

如此麻辣烫的名头算是彻底出了名，前来吃麻辣烫的食客更是络绎不绝。

这天午市、冷芫正在后厨里琢磨午市要做的菜品时，后门前来送小龙虾的牛阿婆祖孙三人，除了小龙虾竟还带来了半箩筐的黄膳。

牛阿婆笑的纯朴，“姑娘、你瞧这些鳝鱼收不收，都

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