第172章 不用着急（2 / 2）

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了点头，“以前你们都过的苦日子，在家中就算是做菜，定然也是舍不得放油的，今日我来炒，你们三人在旁边看着点，日后就按照这标准来放油。

兄弟们毕竟是干的体力活儿，若是肚子里没点油水，即便是吃饱了，一会儿还得饿，况且今晚大家可能要通宵，还得麻烦你们半夜给他们加餐，不然他们根本没力气。”

说完，乔星从孩子她母亲手中拿过了锅铲，根本不顾三人诧异的眼神，就自顾自的忙活了起来。

只是可惜，这个时代的调味品实在单一，甚至辣椒都还没出来。

而他们的烹饪手法更为单一，所谓的炒菜也不过是油和盐或是加点酱油和醋，一起放在铁锅中翻铲至熟透为止，因为油舍不得放，多数时候炒菜时，还会加上一些水。

所以，这样炒出来的菜，清汤寡水不说，半点香气都没有。

掌勺变成乔星以后，厨房中即便调味品单一，但很快就传出一阵不同往常的香味儿来！

三个妇人还有那小孩，更是凑在灶台前，看得双眼直冒光！

“那些排骨，用来炖汤吗？我看还是拿来烧豆角吧，更入味一些，不是有猪骨头吗？用猪骨头炖冬瓜汤，排骨给我留下。”

一大盆的红烧肉油焖茄子起锅，乔星回头，就看到她们准备将排骨下锅，她急忙制止。

看着这三人的烹饪方法，乔星不得不在心里默默摇头，决定空闲了还得抽时间，好好教教他们家常菜的做法才行。

毕竟，将兄弟们的胃口养刁了，兄弟们干活才更卖力！