第202章 准备路上的口粮（1 / 1）

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杨柳青割了十五斤半肥瘦的猪肉做饺子的馅料。

做这个馅料要剁成肉泥很费功夫，而且还要炒馅料。

路卿卿帮不上忙，就和两个丫头一起准备饺子面皮！

路卿卿准备了二十斤面粉，面粉也是不够的了。

趁着大家不注意，路卿卿在空间又拿了十斤出来！

还有很多的干货和食材都所剩无几了，趁着这空隙，路卿卿把能添加的都添加了出来。

例如盐霜，干菜，面粉，白米，辣椒酱，还有竹笋，都添了不少出来！

这些东西平时都是经她手，他们并不会发现多了还是少了。

饺子面皮做好的时候，杨柳青也把饺子饺子的肉馅弄好了，再把新鲜的苋菜放进去搅拌均匀就行。

就在这时，路远征把满满一背篓的苋菜先拿了回来，他走得极快，额头上的热汗还没擦掉就兴奋的道：

“娘，这筐苋菜你们先用着，那边还有很多，我再去摘些！”

路远征风风火火的，把苋菜放了下来，还没等杨柳青反应过来就走了。

杨柳青看了他的背影一眼，弯下腰把苋菜摘出来清洗干净，就剁碎放盐霜杀杀水，等把苋菜的水杀出来了，就放猪油和野蒜子一起搅拌均匀，再倒进肉馅一起搅拌。

那么大一锅馅料，忙得她满头大汗，但她却很开心。

因为等会这些馅料包成饺子带在身上，又够他们吃好几天的口粮了。

这一路上，没有谁比杨柳青更担心没有一口吃的了！

她倒不是怕饿着自己，而是怕饿着路瑶瑶！

一路上，遇到坏人来抢粮食，虽然杨柳青从来就没有上前冲锋过一次！

但她在后面带着粮食和路瑶瑶先跑的时候，只要有人敢靠近粮食和路瑶瑶，她都是和别人拼命的。

十五斤饺子馅料，二十斤饺子皮！

做成了三十五斤多饺子，一个个的饺子肚子包满了馅料，圆鼓鼓的。

路卿卿还是第一次见这么大又多馅料的饺子！

热水煮开了，下饺子！

待煮到所有饺子都浮起来，就已经熟了！

煮了满满三大盘，其余剩下的，就用油布包好，上面还抹了一层盐霜，可以吃三天都不会坏！

饺子煮好，卤猪头也可以起锅了！

两扇猪头都煮得骨肉脱离了，路卿卿拿上菜刀和砧板，趁热把它们切成小块，两扇大骨头还有不少的肉，就给路瑶瑶和木瑜儿拿着啃！

路瑶瑶摇头不要，“姐姐，这太大了，我吃不了那么多，还是你吃。”

木瑜儿也不好意思大家还没吃，她就先吃了起来，“姐姐，我也等大家一起再吃。”

路卿卿哪里看不出来，她们是不好意思，挑眉笑了笑：

“都拿着吃，今天晚上的肉管够的，还有一锅排骨肉汤呢，等会都要吃掉的不能浪费。”

两人你看看我，我看看你，就是没有接过来。

路卿卿直接沉了声音：“快点还磨叽什么呢？拿着吃，把盘子空出来给我装排骨！”

两丫头只好一人一块接了过来，抱着就走到一旁找个地方坐下就啃了起来。

猪头已经提前腌制过了，又放了卤料一起卤，此时，卤料的香味完全被肉吸收进去了，咬一口，能感觉到美食在舌尖上跳舞。

不一会儿，两丫头就吃得满嘴流油！