《四合院:我欠钱不还,气哭贾张氏》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
阎埠贵拎着桶给林元看。
“你瞧瞧这鱼,活蹦乱跳的,看着多带劲。”
“三大爷刚拎回来的,一进院就奔你这儿来了,先可着你挑。”
林元看着桶里的鱼,都还挺精神的,夸赞道:“成啊三大爷,钓了不少。”
“那我就挑了啊三大爷。”
“雨水你也过来看看想吃什么鱼?咱挑几条留着吃。”
何雨水凑了过来,瞅了瞅桶里的鱼。
“呀,那么多鱼呀,谢谢啊三大爷,还给我们家送了过来。”
阎埠贵摆着手说道:“嗨,谢什么呀,这都是你们家小元秘制的鱼饵,我才能钓上来这么多鱼。”
“刚才我在院里说是钓的,他们还没人信的,非说我是下网了。”
何雨水这才听明白是怎么回事。
原来是元哥做的鱼饵,给了阎埠贵才钓上来这么鱼。
“元哥,你可真厉害,这是你自己研究的鱼饵吗?”
林元点头道:“嗯,我都改良好几回了才研究出来,这事儿可别告诉别人啊,让别人知道了,都来找我要鱼饵就不好了。”
阎埠贵也急忙说道:“对对,这事儿可千万别告诉别人啊雨水。”
何雨水开心的点头:“放心吧元哥还有三大爷。”
她元哥就是厉害,做什么都优秀。
“成,那咱就挑几条吧,雨水你想吃什么鱼?”林元问道。
“元哥,咱来条鲤鱼吧,我给做红烧鲤鱼吃。”何雨水说。
“成,在来几条鲫鱼,早上做鲫鱼汤喝。”
说完他拿着搪瓷洗脸盆去外面接了一盆水,挑几条鱼先养着,等吃的时候在杀。
他挑了一条个头较大的鲤鱼,和几条小鲫鱼,放在了盆里。
总共四五斤左右的样子。
林元涮了一下手,说道:“得嘞三大爷我就要这几条吧,你就别回去了,在我这儿吃点,那瓶酒我一个人也喝不完,咱俩把它喝了。”
说着他就往里招呼阎埠贵。
寡酒难饮,一个人喝酒确实没意思,雨水的酒量也不行,还嫌酒太辣,不愿意喝。
他确实想跟阎埠贵喝两杯,随便瞎聊聊,闲扯几句。
盛情难却,阎埠贵见林元这么热情,诚心邀请他,也不在推脱。
“那成,三大爷就厚着脸在你这儿喝两杯。”
“不过你得先等一下啊小元,我得把这鱼拎回去,去去就回。”
“成,三大爷,您可抓紧点回来,我等着你呢。”
“得嘞。”
阎埠贵拎着桶急忙就回去了,家里还等着鱼下锅呢。
回到家,他跟老伴商量了一下。
这鱼得闷着吃。
炒点糖色儿,把糖炒成红颜色的,咕嘟咕嘟冒泡,然后添水煮开后放鱼,盖上盖子小火慢慢的焖。
小火甚至熄火,靠木头烧红的温度慢慢在锅底下烘烤。
焖上四五个小时,鱼的骨头和鱼刺都是酥的。
这叫焖酥鱼,在京城以及河北一带,有很多这种做法。
即好吃,又不费油,连鱼骨头和鱼刺都能吃。
商量好了之后,三大妈就开始动手杀鱼清洗了。
“老伴儿,你跟解成
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