第2章 抓到梭子蟹，激活水灵珠！（2 / 3）

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“一共398块4毛，4毛给你抹掉，欢迎下次再来。”

没一会儿功夫，老板便凑齐了米面粮油。

唐文轩借了辆板车，在付完钱后便推着东西朝家里赶去。

这个点，刘佳琪还在外面带孩子做工，为了能让妻女吃上热腾腾的饭菜，唐文轩栓上围裙，准备做猪肉鱼丸。

唐文轩洗过手之后，手法熟练地将猪肉剁碎。

随后又把鱼刺一点一点的挑干净，重新剁碎成泥，最后加了一点点水，将猪肉和鱼肉搅合在一起。

为了让鱼丸更加鲜美，又加入了葱姜水、盐、料酒和胡椒粉等调料，小心地搅拌均匀，用以去除鱼肉的腥味。

家里暂时没有搅拌机，他只能徒手搅拌，直到鱼肉凝结成富有弹性的糊状。

最后，唐文轩又加了几个蛋清和一些猪油进去，提升鱼丸的弹性，还让口感变得更加鲜嫩可口。

做好了准备工作，唐文轩又将粳米拿了过来。

简单的淘洗之后，先是把米放进滚水之中煮一遍，待米粒外表一捏就化，中间只剩下一个小小的硬块时，就可以捞起来。

把锅里的米汤也给盛到一边，用来做蒸蛋最好不过。

又把沥干的米放到蒸格之中，等待米熟了之后就好了。

袅袅炊烟冒出，厨房里更是充斥着一股米饭的香味和猪肉鱼丸的肉香，就连唐文轩自己也不由得咽了口唾沫。

此时，刘佳琪也带着彤彤回来了。

刚走到门口，小丫头就迫不及待的跑了进来：“好香香，好香香！”

刘佳琪也跟着一愣，那股香味直接钻入鼻翼，在灶台上，赫然是一大盆鱼丸泥

\"彤彤，佳琪，快过来，今晚赶海抓了很多海鲜，我买了猪肉，今晚吃鱼丸。”

说话间，唐文轩就将母女俩拉了过来，看到一大盆肉泥，刘佳琪眼睛都直了。

今天居然吃肉了？

平时不都是清汤寡水的吗？

彤彤也馋的直流口水，踩在小板凳上，目不转睛地盯着唐文轩捏鱼丸。

她的个子还够不到灶台，即便是踩在小板凳上，也只是冒出小半个脑袋。

“彤彤饿了吗？再等一等哦，爸爸很快就把鱼丸做好了。”

唐文轩轻轻地刮了一下彤彤的鼻子，宠溺道。

“粑粑，彤彤要捏捏。”

这时候，彤彤在一旁伸出小手，想要去拿案板上的肉馅。

唐文轩也很宠溺彤彤，给她洗了小手后，把肉盆朝他面前推了一些。

“粑粑，你看，小兔子！”

彤彤捏了一会儿，随后兴奋的把手高高举起，摊开的掌心之中，浑然是一颗捏好的鱼丸。

鱼丸的周围磕磕巴巴的，还有两个凸起，如果硬要说，也能看出小兔子的模样。

“咱们彤彤真棒！这么小就会做鱼丸了！一会爸爸一定会全部吃掉的，谢谢彤彤给爸爸做的小兔子！”

听见爸爸的夸奖，彤彤欢呼了起来，又开始揉搓起肉丸来，没一会儿功夫，鱼丸就搓完了。

这时候，鱼骨头熬的汤也开了，一锅白色的浓汤，香甜四溢。

唐文轩迅速将鱼丸下锅，等一分多钟，鱼丸漂浮起来之后，便能吃了。

“粑粑，彤彤的小兔纸好了！”

看着漂浮起来的鱼丸，彤彤激动的手舞足蹈。

唐文轩这才把彤彤放下来，小心翼翼的把锅里的鱼丸给盛起来，生怕弄坏了女儿的宝贝杰作。

彤彤端着那三颗丑丑的鱼丸，如获至宝一般。

她皱着眉头，一副人小鬼大的样子，又拿了自己的专属小勺子，盛起一颗鱼丸，送到唐文轩的嘴边：“粑粑，次！”

唐文轩一愣，下意识的张开嘴。

鱼丸入口即化，但小家伙揉搓的力度不够，显得有些发老，但这味道落在唐文轩心中，却是甜腻的如蜂蜜一般。

“粑粑一颗，麻麻一颗，彤彤一颗！”

小家伙数着碗里的鱼丸，又喂到了刘佳琪的嘴里。

看着如此懂事的女儿，唐文轩刮了刮她的鼻子，说道：“彤彤真乖，晚上要不要和爸爸妈妈一起去赶海呀？”

“好耶，彤彤要去赶海咯，要抓好多好多的螃蟹和鱼鱼！”

彤彤高兴的手舞足蹈，吧唧一口亲了上去。

第一次获得女儿的亲亲，唐文轩很是兴奋，刘佳琪也很享受亲子时光，也答应晚上放下缝补

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