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自己以后想干啥。
学厨师,只是父母给他安排的道路罢了。
他应该有自己以后想做的事。
唐敏见大家都站着,气氛非常的凝滞,她笑着说道,“饭好了,大家坐着边吃边聊吧。”
顾瑶跟顾景秀跟着唐敏去了厨房端菜。
大家吃饭的时候,唐敏朝顾景辉他们问道,“大哥,大嫂,不是说就酒楼最近经营不善吗?你们让平安学厨师,万一酒楼以后不开了,让他去别的店里打工啊?”
说起酒楼,顾景辉发愁的皱了眉,他叹气,“对,酒楼现在生意不太好,我们来,也是想请大家想想办法。”
他刚要求助顾景川和金正太,却被金正太打断了他,
“大哥,你先别说酒楼的事。,平安这个样子根本不行,你家经营酒楼的,你不想着把儿子培养成才,以后让他用专业的管理模式经营酒楼,却说后厨别的厨师不放心,要让儿子去后厨当厨师管菜品,就你们这格局,酒楼能经营好才怪。”
这眼界真的没谁了。
真正的老板,是会待在后厨守菜的吗?
人家都在办公室里运筹帷幄。
金正太继续给他讲道理,“大哥,你们如果想把酒楼经营好,最好的方式就是让平安考个好大学,学个酒店管理,工商管理啥的,以后不光这家酒楼能经营好,还能再十个八个,我们就算这次给你想了办法,可市场变幻莫测,以后还会遇到经营困难的时候,你总不能一直依靠我们?还是要自己培养人才。”
顾景辉这么多年都求助他们多少次了?
以前镇子上做生意的人少,加上当初的小敏饭馆算是镇上第一家卖盖浇饭烩菜这些的,所以一直有顾客基础,几年来生意维持的不错,顾景辉两口子也靠着小饭馆积攒的实力,后来开了家酒楼,
但是开了酒楼后,他的能力短板就暴露了出来,有好几次经营不善,顾景川出资帮衬了他。
到现在,随着镇子的发展,新式餐厅越来越多,竞争压力下,他们的酒楼也彻底失去了曾经的辉煌。
都说父母的希望是孩子,顾景辉这是把自己的希望提前掐灭了。
女儿上了卫校,以后跟他们是两个系统的,根本帮不上忙,现在不想着培养儿子,却要让他辍学当厨师。
顾景辉一脸苦恼,“金子,你话说的没错,可平安那学习现在是一塌糊涂啊,他上学期基本上一直旷课上网,人家学校也不想要他了。”
“旷课上网?”顾景川闻言,神色再次冷了下来,目光如炬的看向顾平安。
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