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”
“好。”
周家人很快都下楼坐在各自的位置上,哒莎和陆招娣站在后面。
吴秀英端着响油鳝丝放在餐桌边:
“迭个还差最后一记,倷等歇,先切蚕豆。”:
(这个还差最后一下,你们等会,先吃蚕豆)
说完小跑回了厨房,没过多久提着炒锅走了出来:
“倷当心。”
几人将身体向后躲,吴秀英将锅中热油浇在鳝丝中间的蒜末葱绿上。
刺啦一声后,餐厅内香气扑鼻。
“倷要是欢喜白胡椒粉米道额自噶再加,不欢喜额就好切了。”
(你们要是喜欢白胡椒粉味道的自己加,不喜欢的话可以吃了。)
周冬凛:“你们要吗?我喜欢的!”
雪莉:“我也喜欢。”
周夏芷:“那就加吧,提提鲜。”
周冬凛走进厨房拿出一瓶上海兄弟胡椒工业社生产的白胡椒往鳝丝上撒了几下。
拿过自己的筷子说道:
“我可没用过啊。”
然后插进鳝丝中搅拌了几下推到餐桌中央:
“好了,爸爸这个菜你点的,你先尝尝怎么样。”
周明海夹了一筷子鳝丝送入嘴中,一家人都看向他。
“鲜香软糯,你是不用猪油烧的?”
周夏芷看向吴秀英:“我们家没有猪油啊?”
“伲了猪肉高头噶了块壮肉熬额油,迭样烧出来额鳝丝糯。”
(我在猪肉上割了块肥肉熬的油,这样烧出来的鳝丝糯。)
周明海:“你们也吃,这个灵,帮德兴馆的响油鳝丝能别苗头。”
众人伸出筷子吃了起来。
周春生似乎对鳝丝不怎么感兴趣,吃了一口就将目标放在蚕豆上,连吃了几颗一边吧唧嘴一边说道:
“这玩意下酒不错,你们一会都给我留点,晚上配我的东北烧酒吃。”
周夏芷吃了一口鳝丝对着周明海一边点头一边说道:
“爸爸,这个鳝丝确实做得好吃,我觉得比德兴馆的好吃。”
周秋月夹了一口鳝丝又吃了一口蚕豆:“还行吧。”
刚想再次举起筷子看到陆招娣在对面瞪着她,嘟着嘴将筷子放下。
周夏芷看向她:
“老三,你怎么不吃啊,一会可没了啊。”
“这才两个菜,后面还有那,现在吃饱了一会儿怎么评啊。”:
说完站起身:
“我先上去了,后面的菜好了再叫我。”
周冬凛冲周秋月比了个大拇指:“二姐公平公正!”
说完看向雪莉:“怎么样?好吃吗?”
“好吃的,你快吃啊,一会没了。”
“你给别人留点,饿死鬼啊。”
周夏芷招呼后面的三人:
“来来来,你们也来尝尝,秀英啊,这个菜做的不错。”
周春生拿起小碗往里面夹了一筷子鳝丝递给哒莎:
“你尝尝,这碗我没用过。”
“谢谢哥,哎呀,这泥了够子(泥鳅)真鲜亮,你再给我来俩蚕豆尝尝。”
陆
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