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油锅里冒出滋滋声响,徐连翘用刀身托起碧绿的葱花和雪白的蒜瓣,放进锅内。
“滋啦——”随着一阵升腾的烟雾,葱花,蒜片在热油的作用下像花瓣一样绽放开来。徐连翘用铲子熟练地翻了几下,爆出香味,倒入黑木耳丝继续翻炒,待木耳丝炒干后,放入番茄丁,加盐、五香粉、半勺生抽,慢慢炒至番茄丁融化。
“赵钰,拿两个土鸡蛋来!”徐连翘回头对赵钰说。
赵钰到冰箱取了两个鸡蛋,“你这是啥吃法?现在才炒鸡蛋吗?”
西红柿鸡蛋面不都是先炒鸡蛋再炒西红柿吗?
“鸡蛋打碗里。”徐连翘命令道。
“好嘞!”赵钰从善如流,拿起鸡蛋在碗边轻轻一磕,蛋皮出现裂纹后,他顺势一掰,一个金灿灿的蛋黄便出溜一下滑入碗底。
“这鸡蛋好新鲜啊!你看这蛋黄,翘翘!”赵钰神色讶然地指着碗里的鸡蛋。
“当然新鲜了,松花婶家的鸡刚下的蛋,非要让我带回来吃。”徐连翘接过碗,用筷子飞快地搅拌着鸡蛋液,屋里响起哒哒哒的响声,赵钰好奇地看着她。
徐连翘看了看锅里,然后拿着碗凑过去,转着圈,匀速将打散的蛋液倒在木耳丝和茄汁上面。
原来鸡蛋不是炒的,是要打散浇进去的。
“先别翻动,要等蛋液凝固住。”徐连翘指着锅里说:“以前,打蛋液这道工序都是由我伯来做的,他说好饭不怕等,只有鸡蛋熟了,这道浇头才真正入味,好吃。做人做事也一样,都不能太急功近利。要把眼光放得长远,有耐性,不贪,才能走得更远。”
老支书的胸襟,通过这道普通的浇头体现得淋漓尽致。
赵钰默默点头。
捞面条劲道弹牙,淋上鸡蛋液的浇头别具风味,赵钰刚吃第一口眼就亮了。
“好吃吗?”徐连翘笑望着他。
“那还用说!我家翘翘的手艺,必须是第一啊!”赵钰连吃几口面,“回头你把做法给我写出来,我给我妈发过去,让她给我爸也做做试试。”
阿姨。
徐连翘目光轻闪,忍不住问赵钰:“阿姨,她好相处吗?”
她与赵钰的父亲赵晓峰打过交道,她非常尊敬这位与她家有着不解之缘的长辈,只是不知道赵钰的母亲长得什么样?性格怎么样?是不是和赵晓峰一样没什么架子?
“你说我妈?”赵钰顿了顿,沉吟一下,说道:“我妈那人没什么心眼,退休后生活重心都放在我爸和我的身上,对我嘛,不必多说了,你明白的,老人家的心思,就是想让我赶紧结婚,让她过过抱孙子的瘾!”
抱孙子?
徐连翘微张着嘴,表情愕然地看着赵钰。
赵钰噗嗤一下笑了,他腾出手捏了捏徐连翘的脸蛋,眼神勾勾地说:“瞧把你吓得,我又没说立刻就结婚。但你……你要是不反对的话……”
徐连翘啪一下打开他的手,转过身去,“谁说要和你结婚了!”
心虚。
绝对是心虚。
她此刻心跳加速,面颊发烫,就差贴上害羞的标签了。
赵钰在她身后哧哧笑道:“丑媳妇总要见公婆的嘛,怕啥,有我在呢。”
“你还说!”徐连翘霍然转头,瞪着赵钰。
“好了,不说了,不说了。我错了,错了啊。乖,我想喝汤。”赵钰认错,徐连翘的脸上这才阴转晴,给他盛汤去了。
没过几天,赵钰正在为村里的贫困户安装扶贫App的时候,电话响了。
他看了下来电显示,走到一边,接起电话,“喂,王勇。”
王勇是徐家镇政府的工作人员,因为与赵钰年岁相当,又常打交道,所以关系处得不错。王勇有什么最新消息,会第一时间告知赵钰。
“赵钰,你快来!我上次跟你说的专项扶贫资金到了!”王勇说道。
赵钰心中一喜,“多少?”
“10万!”
10万元!
“有戏!我听财政所的人说这次扶贫专项资金是专门扶持那些能够增加村集体经济收入的项目。你村的渔场符合条件,但别的村也都盯着这块“肥肉”呢!我跟你说,你现在,立刻马上赶到镇政府来,张镇长明天去县里开会,一走好几天,你今天搞不定他,以后这钱给不给你们村就说不定了。”王勇催促道。
“我马上去!你帮我拖住张镇长,一定拖住他!”赵钰把农户的手机塞给徐山宝,“叔,我去镇上一趟,重要的事,先走了!”
“哎!这玩意俺不会弄!”徐山宝
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