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跟在后面的楚逍逍也是“噗呲”一笑道:“老人家也是心疼你,让你多捡些肥美的大鱼,又不是不够吃的。”
楚逍逍以为李丰田是想将好的让百姓们多吃些,自己吃点别人不喜欢的,心里也是有些佩服的。
可是楚逍逍真的是误会了,只见李丰田有些不屑的说道:“你们啊,都不懂,这海里的美味,可不仅仅是鱼,这些东西都比鱼好吃。”
“切,我才不信!”
李丰田两手一摆,说道:“你爱信不信,小心一会吃的时候,吞了你的小舌头!”
“那我可真的期待哦!”楚逍逍显然不相信。
呦呵?我这暴脾气,今个要不把你这傲娇的性格打压打压,老子愧对未来人的身份!
“那你等着!”李丰田端着一大盆的海鲜,气呼呼的走了。
来到了后厨,李丰田望着一大盆海鲜,做点啥呢?
想要征服这傲娇的小妞,看来得用上真本事了!
李丰田在脑中过滤着自己的手艺,最后停留在了“海鲜大咖”!
应该没几个人能拒绝海鲜大咖的美味吧?
不过,这年代没有辣椒,看来只能做蒜香的了。
好,就这么定了!
叫来了两个厨人帮忙,李丰田便开始着手烹饪了。
蒜香味的核心就是蒜,李丰田让帮厨们开始剥蒜,而自己将这些洗净的海鲜整体的上锅蒸了起来。
过了一会,海鲜基本都蒸熟了,锅底留下了一些海鲜流出来的汤水。
将这些汤水过滤了一下,就放到了一边,没办法,这个年代没有味精,现在无论是煮鸡汤还是菌汤都来不及了,只能先用这海鲜汤了。
接下来就是炒料了,李丰田直接倒了小半坛的油,看的其他厨人目瞪口呆,然后心中暗叹太奢侈了!
李丰田可不管那个,多吃些油他还是吃的起的,首先将切好的葱和剁成蒜末的蒜,放入油锅中小火慢熬,直到蒜变的有些发黄,再加入盐和山茱萸、蜜汁、少许醋继续翻炒。
将料油倒出后,李丰田找出了一口大锅,将煮熟的海鲜放入少许的料油进行简单的翻炒,使得料油充分的入味。
当然,火不能太大,待翻炒了一番之后,将这些海鲜摆放在一个大托盘里,最后再将料油烧热,直接淋在海鲜上面,最后,上面撒些少许的香葱,隔壁家的小孩都馋哭了。
大唐版的海鲜大咖,完成!
……
天色已黑,船厂外的海滩边上,生起了一堆堆的篝火,人们拖家带口的围在篝火边上,有用锅煮鱼的,也有用木棍串起来放在火边烤的,空气中弥漫着海鲜的香味。
一个简易的小窝棚内,楚逍逍拄着下巴,看着眼前这一切的景象。
记忆中,从来都没有像今天这样,有这么多的船工、盐户和渔民聚在一起,欢快的分享着食物。
百姓们苦啊,即便靠着大海,也经常吃不到什么像样的东西,吃饱对于他们来说,真的是很奢侈的存在。
今天呢,因为一个男人的到来,他们有幸的聚在了一起,敞开了肚皮吃这些肥美的大鱼。
有一些还没长大的孩子,抱着一条比自己都不小的大鱼,欢快的啃着,一旁的父母面露笑容,让孩子慢些吃,不要噎着。
那种发自内心的幸福,是楚逍逍好久都没遇到的,而这些一张张幸福的笑脸,都是因为他的到来。
自从他来到登州,也有一旬多了,他给这里带来的改变,是肉眼可见的。
自己也习惯了每天跟在他的后面跑前跑后,看着他为这一带的百姓可以生活的更好而努力。
前几天听义父说了,朝廷准备下来普及新的制盐法,以后盐也会越来越便宜了。
楚逍逍当然没跟楚啸天说制盐的事情,他一直替李丰田保守着这个秘密。
他早晚都要离开这里,听他说,最晚年前,他就得回京,需要回去成亲。估计他这一走,就不会再回来了吧?
还有不到一旬的时间了,如果他真的走了,我怎么办呢?
就在楚逍逍忧郁的时候,空气中传来了一股格外的香味。
还没等楚逍逍反应过来,只听“咣”的一声,一个巨大的托盘放在了眼前,上面是摞的像小山一样高的各色海鲜,楚逍逍闻了闻,没错,就是这个味道!
“想什么呢,想的这么出神?”李丰田坐下后,先擦了擦脸上的汗。
闻着这喷香的味道,楚逍逍咽了咽口水。
“你做的?”楚逍逍问道。
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