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众人听出大队长语气不善,皆不言语了,反拿眼睛去瞪先前那多嘴说少分的,均在心中大骂:狗r的贱骨头!
那光头胖子闻听大队长要蹄膀,围着倒挂在树上的两扇肉猛转一圈,选准左后腿,手起刀落,连着猪臀切下老大一条,乐呵呵地提了,来递给薛向。
薛向却不接肉,笑道:“你小子下刀再狠些,怕不是要切下半头猪给老子,想叫老子犯错误不成。”薛向说得俏皮,众人难得见大队长有如此和蔼的时候,都乐处声来。那提着巨型猪腿的光头胖子讪讪无语,憋得胖脸通红。
薛向笑着拍拍他的肩膀,接过他手中的猪蹄,又要过尖刀,将猪腿处连着的大块臀肉剔下,冲众人笑道:“大伙儿都知道,咱家就我入了靠山屯的户籍,按我先前的话,合该分一斤肉。但是这会儿家里来了客,人多要吃饭啊,多领的肉,咱就补钱缴到队上的账上。”说罢,又招呼人群中的苏顺民,待会儿去办公室领钱。
薛向如此行事,倒不是他真大公无私至此。实乃是他自有自己的行为准则,众目睽睽之下,为人做事儿,当不留话柄。
薛向话落,苏顺民不干了,在人群里喊了开来:“靠山屯的老少爷们儿们,大队长竟然说还要缴钱补肉,这实实在在是打大伙儿的脸啊!”苏顺民语出惊人,将众人的视线齐齐引了过来,听他有什么秘闻要报料。
老好人苏顺民难得有这般光芒四射的时候。竟正了正衣衫,越众而出,朗声道:“大伙儿恐怕不知道,咱们屯子里的第一笔帐就是大队长的私房钱。足足三千五百块!那时,咱们屯子里还没养猪,大伙儿当建学校用的砖瓦都是哪里来的?都是大队长自个儿垫的呀。后来,屯子里卖松露得了两万元,当时咱们几个党员就说,让大队长把自个儿垫的钱领回去。可大队长竟说不要了,算是他个人支援咱靠山屯建设。大伙儿说说,今儿个大队长吃一个猪蹄儿。还要给队上缴钱,这不是骂人嘛…….”
苏顺民说得入戏,竟两眼汪汪,接着更是自由发挥。将薛向到靠山屯儿以来,所办得的桩桩件件事儿,娓娓道来,再加上些许春秋笔法,烘托渲染。一个崭新的焦裕禄立时宣告诞生。这会儿的老百姓最是朴实,听到动情,齐齐泪眼朦胧,更有感动得嚎啕大哭者。
薛向怀里抱着鼻涕娃。手中提着猪蹄膀,也听得目瞪口呆。他自个儿都不知道。眨眼间,自己就为靠山屯办了这么多事儿。心中自豪之余,却也觉得老苏吹过头了,什么这病那病给自己按了一堆,好似不这般,就不足以烘托出他高大全的形象。
按苏顺民的说法,薛向在他故事里,几乎快成了病秧子。十级肺痨外加九级伤残,十几种病齐齐得了,半只脚几乎已经踏进了坟墓。这怎不叫一向自诩风流倜傥的薛某人皱眉,自个儿还没成亲呢,有这么败坏人名声的么?
………………..
薛向提着猪蹄到家的时候,已是下午五点多了,只有小意和小晚在家。薛向问过二小,薛林和康桐一早进了金牛山还没回来,就连小家伙也跑得没了影儿。薛向暗忖大姐和小康一准儿在山里对付了午餐,指不定正在归家的途中,料来两人肚子该饿了。思及此处,他便招呼小晚和小意来帮忙,三人到大队的食堂,搬回一个煤炉和一应厨具,将办公桌腾开一片空地儿,便作了简易的厨案。
薛向指挥小晚和小意剥蒜捣姜,自己提了柴刀,手起刀落,将一只胖大的猪蹄斩成大小相等、块状均匀的肉块儿。肉块儿入手,薛向才注意到这猪肉的奇异来。但见手中猪肉,肉质红润如脂;松软如棉;用手一按,现出的窝状,又快速复原,竟是弹力十足。
薛向窥出不凡,紧着尝味儿,赶紧将肉块儿淘洗一遍,便净手披裙,化身大厨。但见他打开风门,洗净一口大黑锅,便架了上去,挥动大铁勺,从粗钵里舀起一大勺板结的猪油,下入锅内。因着煤炉是特制的五煤装,风门粗大如碗,通风顺畅,来火极快,待锅中油炽烈之际,炉中火势已达最盛。
薛向招呼顿在炉边忙活的姐弟俩避开身子,便将盛放在簸箕的肉块儿下了锅。但听刺溜一声爆响,薛向开始持了锅铲,迅速翻炒起来。火势极旺,未几,锅中的肉块便现出焦黄。薛向招呼小晚姐弟将淘洗干净的姜蒜辣子花椒下入,霎时间,扑鼻的浓香便传了进来。
小意盯着薛向翻动的锅铲,双眼炽热,跃跃欲试。薛向觉察,便将锅铲递了过去,由小厨师掌勺。小意持了锅铲,拿出在从炒板栗摊儿上学来的绝活,在锅里翻江倒海起来。小意没抄两下,锅内的肉块儿便飞出了三四块。小晚见状,慌忙将锅铲夺了过来,生怕再让他发挥会儿,今晚就别想吃肉了。
小意被剥夺掌勺大权,却是不满,口中振振有词,说什么“三天没练手生,再让他练几下,保准再不会让肉飞出锅外”。小晚整天和他在一起,压根儿就没见他练过,哪里肯信,持了锅铲就不再放下,惹得小意不住声讨。
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