第八百四十八章：步骤（1 / 2）

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原来琳儿存的是这个心思，南千寻点点头表示了解了，“你还真是有孝心，好吧，那我就手把手的教教你。只是你个子太矮了，搭着凳子才够灶台这么高，做菜的时候千万要小心知道吗？”

琳儿笑眯眯的看着南千寻，“是，我知道了。”

“这红烧排骨其实还算是简单，我一边做一边说，你要记住了。”南千寻拿出几块肋骨肉放在琳儿的面前，“首先必须要把这些排骨给切成块，相信这一点应该是难不倒琳儿吧？来试试？”

的确切块这件事情对琳儿来说非常简单，她只是随便的拿起菜刀，用上一分内力，很快排骨就被切成了均匀的块状。

“切的很好，琳儿，看来你刀工很不错，切菜这方面是很有天赋的，接下来看看你做菜的天赋怎么样。”

南千寻看着大小一致的排骨块，惊喜的看着琳儿，这小丫头还真是各方面都很出色啊。

也不知道是什么样的父母能养出这么一个女儿出来，她真是羡慕极了，真希望琳儿是自己的女儿就好了。

“那接下来应该怎么做？”琳儿眨巴着一双大眼睛一瞬不瞬的看着南千寻的手，她可一定要睁大眼睛看清楚南千寻接下来的步骤啊。

“接下来就要烧一锅开水，然后把新鲜的排骨等到水开之后就扔进锅里面去煮，直到排骨煮出了香味之后，再把排骨给捞起来沥水。”

琳儿听的很是认真，大眼睛也是看的认真，“那大概要多少时间？

“其实也很快的，用不了多少时间，我先去添柴，你看着就是了。”南千寻说着便走向灶台里面，拿着干柴就往灶孔里面塞。

琳儿倒是没有过去，烧火这点事情还难不倒她，不就是直接把柴火往里面扔就是了吗？

而且她也没必要学啊，自己不会不会还有爹娘吗？他们总是应该会的吧，再不济苏媚姐姐还有苏纯柳白，她们几个总应该会吧？

所以琳儿并不打算去看南千寻是怎么添柴火的，而是乖乖的站在灶台前面，踩着小板凳等着锅里的水烧开。

因为火很大的缘故，所以没一会儿水就咕噜咕噜的冒起了泡泡，琳儿知道这时候水就开了。

她端起排骨直接倒进了沸腾的开水之中，顿时开水有一瞬间的沉淀，但是很快又开始咕噜咕噜的冒起了泡泡。

“那现在要煮到什么时候？”琳儿看着排骨如水之后，鲜红的肉色已经慢慢的发白，看表面似乎是已经煮熟了。

“你闻着能闻到很浓厚的肉味的时候，大概就已经好了。”南千寻并没有起身，而是打算一直在灶台后面添柴。

她想着，自己是不是只要动动嘴皮子，琳儿就能按照自己的说法，做出一道美味的红烧排骨。

如果能够做出来的话，那证明琳儿的确是有做菜的天赋，毕竟很少有人第一次学习做菜就是成功的。

琳儿似懂非懂，但是她的鼻子还是很灵敏，没一会儿就已经闻到了肉香，这时候她问，“现在已经闻到了肉香味，是不是可以了？”

“不，现在还不够香，大概要煮上一刻钟的时间。煮太久就会煮的太烂，到时候排骨就会没有嚼劲，所以也不能煮的太久。”

“哦，那现在估计还有一半的时间。”

既然还有一半的时间，她也不需要时时刻刻站在凳子上面看着了，索性便先从凳子上面跳了下来。

“千寻阿姨，这些蔬菜要怎么炒？是用来炒着吃还是煮着吃？”琳儿指了指一边的新鲜蔬菜问南千寻，这些蔬菜应该怎么吃

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