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叶六的马车刚走远,谢子安转头看向齐乐乐,意有所指。
夫人,蒸馏皿有了。
齐乐乐无语:才两台,不先留着蒸馏酒精?我若没记错,后日便是***了吧?葛大夫不是要去义诊的?
谢子安笑道:夫人先说来听听,该做的准备总要先做起来。
齐乐乐正要说话,却听到葛大夫中气十足的声音。
人未至,声先到:可是蒸馏皿到了?
齐乐乐笑眯眯地看了谢子安一眼,扬声应道:是,到了两台呢!
葛大夫哈哈大笑:来的真是时候!老夫正缺的紧呢!
齐乐乐道:那您赶紧拿去用吧。
葛大夫似乎生怕有人反悔,当即就守在蒸馏皿旁,等着人来搬走,全程看都没看谢子安一眼。
齐乐乐站在一旁,抿唇偷笑。
谢子安倒也不恼,就这么看着葛大夫把东西搬走。
直等到人都走远了,他才拖长了调子慢吞吞喊了一声:夫人。
齐乐乐轻轻咳了一声:好啦好啦,告诉你就是了!
谢子安牵着她的手,转身往院子里走:夫人慢慢说,为夫洗耳恭听。
齐乐乐轻轻晃了晃手臂,道:这白酒的酿造我当真只知大概,就是在酒发酵好之后,进行蒸馏提取,然后封存陈酿,等到陈酿好了,再开封来喝。
谢子安道:原是要发酵好就蒸馏,而非陈酿之后再蒸馏。
齐乐乐点点头:据我所知,是先蒸馏再陈酿。
谢子安略一颔首。
齐乐乐想了想,又道:这蒸馏酒也是有名堂的,刚蒸馏出来的酒称之为酒头,因内含有毒之物,不宜直接饮用;中间部分属于中段酒,最为适合饮用,而最后面的,则称之为酒尾,香味口感相对差了不少,我记得似乎有将酒尾重新酿造的。
谢子安认真听完,偏头问道:可还有旁的?
齐乐乐摇摇头:白酒我就真的只知道这么多了,旁的得你自己找人去试才行。
谢子安听出她言下之意,问道:夫人擅长酿造的可是葡萄酒?
齐乐乐脆生生地应了:擅长谈不上,但至少我酿成功过,还不止一次,所以才敢叫夫君种下那一片葡萄林。
谢子安笑道:葡萄酒可也需要蒸馏?
那倒不用,葡萄酒是酿造酒,而非蒸馏酒。
两人说话间,不知不觉进了房,谢子安捏了捏她的面颊,感慨道:我何德何能,竟能得此贤妻。
齐乐乐拍开他的手:会酿酒就是贤妻了?我以前怎的没发觉,你竟还是个酒鬼呢!
夫人冤枉,我何时贪杯过?
齐乐乐满脸控诉:你都醉了两回了!
还每次都撒酒疯!
是我错了,往后若再饮酒,最多浅酌一杯。
如此,可好?
不好!
齐乐乐可不是被轻易忽悠的人:杯子有大有小,再说了,我也不知你酒量几何!万一你一杯倒呢?
谢子安失笑:夫人,为夫至少能喝三杯。
屋外,刚刚踏进院子的苏正涛身形一顿,面上露出些许一言难尽的神色,片刻后,头也不回地转身走了。
三杯?三十杯都灌不倒他!
葛大夫刚刚跟着蒸馏皿一道进了院子,就有人被推了过来。
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