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“还请少夫人赐教。”
齐乐乐仔细回想了一番,才道:“那花茶出自一位女子之手,被她称之为‘工艺茶’,是用特殊的捆扎之法,将干花和经过特殊窨制的茶叶捆扎成茶球,茶叶为瓣,干花为芯,最终达到‘花在茶中开’的奇景。”
杜婆婆赞道:“此法当真是独具匠心,那位女子想必亦是蕙质兰心之辈。”
齐乐乐笑道:“她确实很厉害,不瞒婆婆,当初我得知其制作手法之后,也曾偷偷试过,却溃不成形。”
“老身厚颜,恳请少夫人为老身示范一二。”
“那您取些差点儿的茶叶和干花,如这杯花茶里的茶叶,可万万不要拿来被我糟蹋了。”
杜婆婆眼底的笑意不禁深了几分:“少夫人说笑了,能得少夫人亲手鞣制,是它们之幸。”
齐乐乐不由摸了摸鼻尖,求助的眼神看向谢子安。
谢子安道:“随意取些便是。”
杜婆婆应了一声,亲自去取茶叶,齐乐乐这才有空四下打量了一番。
这间茅草屋依着山脚而建,从外面看平平无奇,这里面倒是温馨精致。触目所及,皆为花草之物,杂而不乱,香而不腻。
不多时,杜婆婆就出来了:“不知少夫人要用何种茶叶和干花,我各样皆取了一些。”
齐乐乐颔首,这工艺茶她当初跟室友一起折腾几次,说起来,大学那会儿,为了跟室友结交,她尝试了不少新东西,没想到如今陆续派上了用场,也不知是不是冥冥之中的天意。
“先取茶叶,芽头对芽头、茶梗对茶梗,然后用棉线把它们捆起来,再把它的底部剪掉,形成一个中空的茶球形状。”
“捆好以后的茶球翻过来,在茶叶的中间再放一朵干花,用细线把它缝好固定,茶叶把中间的花包裹起来,就是一个完整的茶球了。”
齐乐乐做完,看着手里这个卖相着实称不上好看、不用泡就知道肯定见水散的茶球,略有些尴尬:“我技艺不精,这个做的太丑了,我看过别人做的,特别漂亮,还是画给你们看吧。”
谢子安挑了挑眉,低头抿了口茶,掩去了唇角的那丝笑意,某人当真是不自知,她画出来的,还真未必比她手里这个更好看。
却不料,下一刻,某人便走到他身旁:“不如相公来画一画?”
谢子安抬眼。
齐乐乐面上带着讨好,双手合十,小声道:“拜托!你画的比我好看。”
谢子安放下茶盏,淡淡道:“研墨。”
齐乐乐十分狗腿:“相公稍等,我这就给您研墨!”
苏易早就转过身,仔细研究房里的花花草草去了。杜婆婆老成持重,纵然心中惊讶,面上亦能不动声色,还转身冲秋叶和含霜使了个眼色。
秋叶含霜从震惊中回过神,忙低头去取笔墨纸砚。
齐乐乐亲自研好墨,双手托着笔递到谢子安跟前儿:“相公请。”
谢子安确实厉害,不过凭着齐乐乐的描述,以及那朵不甚美观的花球,就画出了齐乐乐想要的效果。
“就是这样!我见过的制作较好的花球就是这样的,等到沸水冲泡后,周边的茶叶以及中间的干花都会吸水膨胀,这时整个花球看起来就像是一团绿叶簇拥着盛开的花朵一样。”
杜婆婆道:“老身明白了,容老身钻研一二,再回禀少夫人。”
“不急不急,这工艺茶只是闲聊罢了,婆婆您若感兴趣便试一试,不必过于费神。”齐乐乐道:“我今日来,一是为了那胰子,二是为了方子。”
“可是胰子做的不对?”
“不,是婆婆您做得太好了!”
见杜婆婆露出不解之色,齐乐乐又道:“这胰子并非只是家用,我还想大量制作拿去出售,所以在原料成本上,需要稍稍削减几分。”
杜婆婆当即取了方子,细细说与齐乐乐听了。
那一大串的香料名字听得齐乐乐心肝儿都在发颤,就这种成本,得卖多少银子才能不亏本儿?
“杜婆婆,您可试过用油来浸泡鲜花。”
杜婆婆道:“少夫人请随我来。”
齐乐乐跟着她进了里屋,只见那屋子一侧摆满了各种广口瓶,瓶身前摆放着不同的干花。
秋叶和含霜将其中一个广口瓶的瓶盖揭开,一股浓郁悠长的玫瑰花香逸散开来,齐乐乐鼻尖一动:“这是玫瑰浸泡油?”
杜婆婆颔首:“少夫人要的可是这种?”
齐乐乐是真的没想到杜婆婆竟然会做鲜花浸泡油,那想必其他护肤的方子也有不少,也是她糊涂,就看
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