第13章 顺风又顺水（1 / 2）

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顺风又顺水。

叶娜走后，外面一下子又涌进了好几拨客人，店里的4张条桌、16张凳子显然已经坐不了。

这时候，陈飞提前预备的20套高、低凳终于派上了用场——红色的高凳放碗，蓝色的低凳坐人，一高一矮的凳子排放在店门两侧，将门店的规模一下子衬托大了不少。

人都是有从众心理的。

当路过的行人，看到这家“陈记牛肉面”的生意如此火爆，纷纷都移步到店内，想要一探究竟。

结果墙上的价目表里，没有抄手，没有米线，甚至没有便宜平价的素面，只有“小碗25，大碗38，超大碗58”三种规格的牛肉面……

这就感觉很坑人。

但他们想要走的时候，店里坐着的那些食客们，特别是以刘睿、杨志强两个电信维修工为主的众人，则会自发热情的挽留道：

“别走啊，走了你一定会后悔的！”

“相信我，和他们家牛肉面的神奇美味比起来，这个价格一点也不贵！”

“你不信？喏，我马上吃一口给你看……滋溜……嘶，真的是超爽，超过瘾！”

“什么？你说我是托？”

“哈哈，你没看到大家吃东西的表情都很满足，很享受吗？难不成，我们这一屋子的人全部都是托？”

“兄弟听我一句劝，一开始就点大碗或者超大碗，这样免得像我们这样吃了不够，还得加钱买第二碗……”

“啥？你说我们一直在帮老板说好话，老板是不是给我们什么好处？”

“并没有。”

“我们都是天南海北的过路客，因为有幸偶遇了他们家的牛肉面，大家才有缘相逢于此！”

……

来人大多将信将疑。

但他们四下打量一圈，发现正在吃面的男女老少们，个个神情陶醉，亢奋激动。

而人去座位空的那些面碗里，则几乎见不到残余的面条和菜叶。甚至好几个碗里的汤汤水水，也全被他们喝了个干干净净……

这就很说明问题了。

这家店的牛肉面，味道绝对不一般！

再加上一直萦绕在空气中的香味扑鼻而来，不断刺激着他们本就饥肠辘辘的味蕾神经……

那还等什么？

赶紧点一份尝尝鲜！

还有那啥，听人劝，吃饱饭。

来一份大碗，不不！今天干脆奢侈一把，直接来一份超大碗的牛肉面吧！

……

人潮汹涌。

不一会儿功夫，越来越多的顾客，将店门口围了个水泄不通。

又过了一小会儿，就连20套高、低凳都不够用了。

陈飞心情大好。

照这个晚高峰的趋势下去，最多再有两个小时，100碗牛肉面的目标就能圆满完成。

至于要同时服务三、四十位顾客，他一个人忙不忙得过来？

放一百个心。

上周在“陈记杂酱面”积累了丰富经验的陈飞，此时应付起来毫无压力。

只见他先是将相应份量的机制水面，看似随意的扔入到滚滚沸腾的面桶之中，双手使筷，疯狂搅拌。

然后又见他将三个大碗当作一组，从手臂到手掌，在左臂间一字排开。

盐、生抽、味精、油辣子……

花椒面、姜蒜水、榨菜粒……

只见银亮的匙勺留下一道道残影，只是须臾之间，三只面碗中的佐料这便按照最标准的份量，以及部分顾客个性化的需求，依次备齐。

换个姿势，再来两次。

直到九个面碗中的佐料打好，面桶中的面条刚好浮出水面，火候正好。

陈飞又运筷如飞，将面条按照不同份量，精确到根的挑到不同的碗中。

最后再泼上牛肉臊子，淋上牛肉原汤，还有对应的香菜、葱花、花生碎……

两分钟，九碗面，新鲜出炉！

那四个刚刚排队点餐不久，得知店里就老板一个人，原本已经做好等上二三十分钟才能吃到面的精神小伙。

此时面对陈飞左右开弓端上来的牛肉面，一脸迷惑的问：

“这面条确定是我们的？”

“没错。”

“可我们才点两三分钟，老板你怕不是端错了吧？”

“不会啊，这份是这位帅哥的大碗牛肉面，多香菜少葱花。”

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