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制斑蝥使用的方法,应该跟他想象的是一样的。
正在准备的方丘,完全没有去观察牛圣医的神色,而是把所有的精力,全部都放在了对药材的炮制上。
这一次,把所有需要的工具和材料都取出来之后,方丘并没有立刻开始动手,而是再次回到材料室,又按比例取出来了一些斑蝥。
在第一次进材料室的时候,方丘就发现材料室里面放着很多药材,至少有二三十种,每一种的数量都不少。
而牛圣医选出来的十味药材,每一味都只有一个,斑蝥跟雄黄不一样,仅仅炮制一个的话根本无法炮制,所以只能取来更多的一起炮制。
取出斑蝥之后。
方丘开始仔细的给每一只斑蝥出去头、足和翅膀,以及身上的杂志。
全部除尽之后。
方丘开始烧火,点燃火炉。
把炉中火控制在文火的程度,然后先上锅热锅。
在热锅的同时,方丘把捡好的斑蝥,跟糯米按照一定的比例混合在一起,等锅热了之后,把斑蝥和糯米一起放入锅内,开始拌炒。
跟之前的水飞法不同。
这一次,对斑蝥的炮制之所以选择加热,是因为加热可以减少药材中的毒性,还能增强其疗效。
只不过,这种炒至的方法,在加热的程度上很难把握住火候的问题,很多人都认为火候是需要经验来把控的,但其实不然。
在炒至斑蝥的时候,只要加入白糯米一同加热,等糯米的颜色变为焦黄的时候,就说明药材已经加热到了临界点,也就是说炮制的目的已经达到了,可以停止加热。
简单来说。
白糯米的加入,不但不会对药材的药性有任何影响,反而还能起到“温度计”的作用。
原本,以方丘的实力要控制火候来制个药是非常简单的事情,但是他现在正在接受考核,所以不能使用其他的能力,一旦把自身能力完全展现出来的话,怕是会吓到牛圣医。
毕竟牛圣医希望看到的,是他能按部就班的来。
方丘适时的翻炒着。
不知道过了多久。
当锅里面的糯米呈现出黄棕色的时候,方丘才停止翻炒。
然后,抬起锅,把锅里的米和斑蝥一同,倒入事先准备好的筛子里面,利用筛子把米筛掉,只留下斑蝥。
然后把斑蝥放在筛子里摊开,任
由其放凉。
放好斑蝥。
方丘转头看了静置的雄黄混悬液一眼,发现混悬液依旧浑浊,当即转头看向第三味药材。
第三位。
水蛭!
水蛭,俗名蚂蟥,在《神农本草经》中有记载,具有很高的药用价值,在内陆淡水水域内生长繁殖,是华夏传统的特种药用水生动物,其干制品泡制后中医入药,具有治疗中风、高血压、清淤、闭-经、跌打损伤等功效。
在古代,水蛭的炮制方法也不少。
汉代有熬制、暖水洗去腥的炮制方法。
宋代有微炒令微黄、微煨令黄、炒焦、水浸去血、米炒、石灰炒过再熬、米泔浸一宿后暴干、以冬猪脂煎令焦黄、焙干、麝香制等炮制方法。
元代增加了盐炒。
明代出现了灸制,清代又增加了香油炒焦的方法。
不过。
相对于这些古时的炮制方法而言,现代的炮制方法明显要更加的轻松一些。
这一次。
方丘没有先观察水蛭,而是稍微思考了一下之后,立刻走进材料室,从中取出来一个砧板,一把菜刀,以及一袋滑石粉。
材料工具全部齐全之后。
方丘又从材料室中取来足量的水蛭。
原本,第一步是需要把活的水蛭洗干净,切断再晒干。
但是。
牛圣医准备的水蛭,是已经晒干的水蛭段,这帮方丘省去了不少的麻烦。
全部材料准备好之后,方丘先清洗了一下刚才炮制斑蝥的锅,然后放到火炉上,任由火炉的温度把锅子烧干,然后才取滑石粉放到锅内开始炒。
一直加热翻炒到滑石粉呈灵活状态的时候,才把所有的水蛭段放入锅中,开始更加快速的翻动这拌炒起来。
一直拌炒到水蛭微微鼓起,并且呈现出黄棕色的时候,方丘才停手,把锅放下。
把旁边筛子里面已经放凉的斑蝥收起来,然后才把锅中的滑石粉和水蛭一起倒入筛子中,把滑石粉筛区,只余下水蛭
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