第125章 烤炉（2 / 2）

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着浓郁的香味，欣喜若狂的声音在前院远远的传过来：“哇，做什么肉呢，这么香！”

俩兄弟快步跑到后院，柳树使劲抽着鼻子，学着曲清之前说过的话：“蛙趣，这羊真香嘞！”

曲清看着俩孩子嘴馋的样子，莞尔一笑说：“别急，等会儿就能吃了。”

话音未落，只见严嬷嬷用小刀在羊背上划了几道口子，然后将调制好的酱料涂抹在羊肉上。

“再等一会儿，马上就可以享用美味的烤全羊了。”严嬷嬷笑眯眯地说。

柳河轻快的回答：“那好我先去厨房烤一下火，这天更冷了。”

刘小兰则侧身仰头凝望着天空中纷纷扬扬飘落而下的雪花，不禁愁眉苦脸地轻叹一口气：“可不是嘛！正如夫人所言，这世道已然发生剧变也就罢了，怎奈气候亦如此寒冷彻骨，真真是叫人难以存活啊。”

曲清拿着刷子给竹鼠还有兔子刷调料，头也不抬的说道：“还好我之前在镇上定制了很多大大小小的炉子带回家，不然可就难过了。”

王来娣在另一边一手转动烤羊，偶尔帮忙翻面，听着这话苦着脸也笑开：“还是夫人有书上说的那句话。”

和刘小兰异口同声道：“有先见之明！”

曲清笑笑：“那是！”

然后将处理好的几只竹鼠和兔子，放到了厨房里的烤炉上，不断有油滴落到炭火上，发出“滋滋”的声响。

心里也不由庆幸，在镇上的半年除了购买各种物资，还打造了烤肉的大炉子，就像现在厨房里的这个铁制的烧烤架，长方形四角支撑，内里有个放炭的凸槽，二边倒冷水进去，防止外表太烫，伤到人，上边是烤肉的长架子网格，能取下来清洗。

还有像壁炉一样放在屋子里面的的炉子，长得像壁炉，里面设计成长方形的凹形状槽，中间有个凸起，然后有一侧有个五厘米的铁片厚度相连。

四周放炭可以成头尾不会连接在一起，点燃就能围绕着燃烧，在凹形状槽是凸起的，要添加水在里面，防止太烫也可以保护它使用寿命延长。

外面的是不能打开的，只有上面有盖子，每个房间都放了两个炉子，窗户上面开了个透气孔的小窗，无烟碳也是需要有空气流通，避免中毒。

晚上两个炉子都燃烧着，白天则是一个歇着另外个继续工作，交换着保持温度。

茶水间一个，书房二个，堂屋四个角都放得有，因为白天基本上都在这里，一天十二个时辰都不会停止。