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刮皮清洗干净,再切成片。
柳小草择蕹菜,柳小枝洗芥蓝,黄瓜,大儿媳看着孩子,柳林帮忙去了,柳铁柱跟着小枝洗旱芹和茄子,李梦烧两个灶台火和煮饭。
曲清拍大蒜,切生姜,大葱切小段,茱萸是干的一小粒。
下锅先炒肉放大蒜生姜提味抓一把茱萸放进去,过一会放大葱段,捞出来装盆里,锅里还有很多油舀到油罐里,剩适量油放菜炒,快熟了舀适量肉进去炒几下盛出来,其他的也是如此做。
外面卸货的闻到香味口水分泌在嘴里,闻饿了都。
“这婶子炒菜这油香儿,香!”
“啊切!可不是嘛!就是有些呛鼻!”
“我老娘都没舍得放过这么香的油味儿。”
“谁说不是呢!”
“这还没到饭点我就饿死了。”
“我也饿得慌。”
一群人边干活边讨论饭菜香。
曲清这边炒好菜,最后舀水在锅里,把玉米切成段放锅里煮着盖上盖子,黄瓜拍碎切小段,放盆里在把大蒜生姜和蒜苗切碎拍一拍茱萸放一起搅拌。
待米饭熟了,也快到五点了,擦桌子和手,吩咐几个把菜每一样分一些出来,菜盆里的端桌子上。
曲清递一碗在村长手里请村长坐上桌子:“村长快来坐,都干完了吗?这么快呀?辛苦了!婶子做了些家常便饭,都饿了吧,快来吃!”
小东家不好意思笑着拒绝:“婶子,我们就不用了,这刚卸完,刚整理,你们吃。”
曲清假装生气:“可是嫌弃婶子炒菜不好吃?还是嫌弃婶子家丑陋了些?”
小东家尴尬的不知所措:“婶子不是的,我们这。。。。。”
曲清唬着脸色:“婶子这饭菜都做好了,都快来吃。”
柳树热情的笑着招呼:“快来,都快来,我娘炒菜可好吃了。”
村长也爽快的开口:“曲氏这饭菜都能和酒楼的菜一样了。”
“村长客气了,这么说着我都要骄傲了。”
“哈哈哈哈哈。”
柳河几个也是热情的拉着手边的人按到位置上,女的都在厨房舀米饭到碗里,端到桌子上,小东家也被曲清请到了桌上,工人们早就闻着香味忍不住想吃了,现在吃到了个个都赞不绝口。
“婶子做饭比我娘做饭都好吃。”
“我娘也是没有婶子做饭香。”
“我这老早就闻着香味流口水了。”
“婶子做饭真是一绝。”
“大妹子你这菜炒的勾人啊!越吃越好吃。”
曲清堆起笑意:“大家喜欢吃就好,你们夸着我这心里都美滋滋的。”
柳河:“好吃大家都多吃点。”
柳河指着边上大盆里的饭:“这么多饭,可要吃完,不然我们可就吃不赢那么多饭了喔。”
“好好好。”
众人纷纷答应,吃饭的速度更快了,吃完饭菜,慢慢喝玉米汤夹着玉米慢慢啃着。
“这玉米没想到还能这样吃。”
“婶子你这玉米哪里买的。”
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