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第一千二百三十四章饺子就酒
在开饭前,珍妮和罗伯特回房车去洗漱打扮了一番,甚至珍妮还换了一身衣服,出了参加那种不要求正装出席的派对,就算去朋友家做客,作为客人的你都要认真打扮一番,最起码看起来干净整洁,不然邋里邋遢就上门做客的话,对于主人家来说实在是太没有礼貌了。
当然,如果主人家不在意的话,那就另说了。
去别人家做客当然不可能空着手去,不用带价格昂贵的礼物,只需要带一瓶便宜好喝的葡萄酒就行,因为你带太贵重的礼物的话反而会让主人家感到负担,毕竟到时候轮到去你家做客的话,也要回个价格差不多的礼物,所以老美送朋友礼物,一般都是看心意的,用我们的话来说就是,礼轻情意重。
饺子就酒,越喝越有。
虽然饺子和葡萄酒看起来有点不搭调,但是胜在葡萄酒的品质不错,两者搭着吃味道也不没有觉得突兀,就是感觉这种中西合璧的搭配有点新奇。
因为有了珍妮和罗伯特的帮(dao)忙,李慎行后面又多做了一些馅料和饺子皮,所以今天包的饺子蛮多的,索性李慎行就大展厨艺,把饺子弄出了四种不同的烹制方法,有煎的,蒸的,水煮的,油炸的。
其中煎的和油炸的是为了照顾珍妮和罗伯特的口味,毕竟老美总的来说还是比较喜欢煎炸类的食物。
酱汁的话,李慎行也多调配出了几种不同的口味,在调配酱汁之前,他还仔细的询问了珍妮和罗伯特的口味,是喜欢甜的,咸的,还是辣的,以便调配出适合他们口味的酱汁。
听到李慎行询问的时候,珍妮和罗伯特还感到很惊讶,他们一直以为吃饺子要嘛蘸番茄酱要嘛就是肉酱或者辣酱,没想到还可以根据自己的口味调配酱汁,立马就感觉这顿饭变得高大上起来,毕竟也只有那些高级餐厅才会去根据客人的口味烹饪菜肴。
虽然两人都是七十多岁的老人家了,但是他们的口味和一般人还是没有什么区别的,除了都不怎么能吃辣和酸之外。
话说老美真的是不能吃辣啊~,如果你在老美的餐厅里吃饭,点餐的时候你看到菜单上标有辣椒图标的话,就表示这个菜是辣的,辣椒越多就表示越辣,一般李慎行看到这个的时候,都是点最辣那个级别的,因为一个辣椒对于老美来说是微辣,但对于我们来说,真的是一点辣味都木有吃出来啊啊啊!!!
酱汁的话,李慎行准备了四种,第一第二种是符合老美的口味的塔塔酱和蛋黄酱,也是老美超市里最常见最受欢迎的几种酱料之一。
塔塔酱也称为泡菜奶香酱,它是在蛋黄酱中加入酸黄瓜、酸菜、洋葱、黑胡椒、清淡的香草等调制而成的。吃炸鱼块、炸鱿鱼圈等油炸类食物时很适合用这种酱料。
而剩下的两种则是非常地道的中式酱汁。
第三种是直接用老干妈作为基底,然后根据自己喜好,添加配料调配出来的酱汁。最后一种是南方吃饺子时最常见的酱汁,一般都是用葱沫、蒜泥、辣椒、酱油、香油、糖、柠檬汁搅拌在一起调配出来。
塔塔酱和蛋黄酱是在超市买的瓶装,用的时候直接倒在自己的盘子里就可以。
剩下的两种酱料则是调配了两碗,碗里放了两个勺子,反正想吃那种酱料自己动手添加就可以。
而饺子烹饪完毕后,直接分别装了四大盘,放在了餐桌的中间,也是想吃什么就自己动手拿,反正老美都是喜欢分餐制的。
“大家不要客气,想吃什么就自己动手,按照我们国家的话来说就是,自己动手丰衣足食。”说了一句开场白后,李慎行率先夹了一个水煮的饺子,蘸了点自己碗里放了辣椒酱的酱汁,然后才送进嘴里。
其实李慎行有句话没有说,那就是俺们国家朋友之间没有你们老外那么讲究,吃个饭还一定要说点感谢什么,欢迎什么之类的客气话,这样活着多累啊~,直接撸起袖子开吃不就好了嘛。
大概也就是这样的性格,他和孝利才这么合得来吧~!
现在他们两个人,越来越有夫妻像了,也怪不得就算他们退出了那个圈子,还是有那么多的粉丝希望他们能够多上新闻或者综艺,就算只是能隔着屏幕看看他们俩日常的互动,也觉得很幸福了。
就这么点小小的要求,他们俩怎么舍得让这些可爱的粉丝失望?所以李慎行才会同意真人秀的邀请,并且一拍就是两季。
不过说真的,虽然真人秀是基于真实的日常生活,但是很多时候,你还是要花费脑子去想一些话题,不然没什么内容干巴巴的观众看着也会觉得很没意思。
别看美利坚是个大熔炉的国家,但实际上并不是所有的州的民众都像加州那样,愿意接受一些新鲜的事物,最典型的就是中部地区,他们可以固执到
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