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第556章 傻柱解说 大茂跳舞(1 / 2)



《我在四合院里有小院》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)

三大爷听了傻柱的嘀咕,立马面脸堆笑的看着张建设。

这把稳了。

张建设能说什么,来者都是客,相遇就是缘。

“建设,我拿酒了,不白吃。。。”

“打住,瞧您说的,都进屋了我还能往外赶啊,一会喝点?”

“喝点。”

阎老抠点头同意,这面子给的,到位。

“那我也跟着喝点。”

阎解成跟在他爹后面搭话。

“大门口的积雪扫完了?”

张建设看了他一眼问道。

“扫完了,呗干净,我还铲了两掀沙子攘了上去。”

阎解成拍着胸脯子保证,就连阎老抠知道自家儿子用了他攒的沙子也没生气。

这年头沙子水泥什么的大都是公家的东西,街道维修房屋的时候,只要打声招呼就能推回来一小车。

这白来的东西他用着不心疼。

“那行吧,柱子哥,咱这羊杂汤还有多久能喝上?”

张建设一开始就想好了阎解成真要是扫了地,就给他弄一碗羊杂汤的,就是没想到他爹阎老抠是个人老成精的主,算计的很到位。

傻柱听了张建设的问话,拿起筷子掀开锅盖往羊杂里面杵了两下。

“还得等会,羊头肉不好熟,羊肝行了,我先给他盛出来,这玩意煮老了不好吃。”

“那行吧,你们先小不溜的收拾着,我回家给我媳妇做饭去。”

张建设听说还要等一会,就想着先回家把媳妇的饭给做出来。

“一块吃点羊杂汤不就挺好,待会做好了你装一盆回去,还省的做了。”

“不了,我媳妇不爱喝羊杂汤,一会我就回来。”

张建设回了傻柱一句,转身就往家走。

“还有不爱喝羊杂汤的?”

阎解成嘀咕了一句,明显不相信。

张建设听见了,不过没搭理他,他们家娥子不爱喝羊杂汤爱喝羊肚汤。

回到家的时候,自家媳妇跟雨水也已经起床了,正在厨房看着锅闻味呢。

看见张建设回来了,立马问道。

“建设,咱家中午吃什么,闻着真香啊。”

张建设掀开锅盖看了眼里面的羊汤,微微的白色羊汤很是诱人。

加了羊腿肉就是不一样,满屋子的肉香。

把羊腿捞出来,已经煮熟,都有些要脱骨了,放在一个大盘子里面,待会沾着韭菜花吃。

又把羊肚捞出来切成细丝,雨水则是自觉的去澥芝麻酱。

家里还有一大妈前两天烙的发面饼,冻的硬棒的,撕碎了泡在羊汤里面,那味道是一绝。

等一切都弄利落了,先让雨水给一大妈送过去一碗,又给媳妇调好料伺候好了,这才起身去傻柱家吃他不爱吃的羊杂汤。

到了傻柱家才发现大家伙都坐好了,就等他过来开席了。

张建设连忙快走两步。

“对不住,对不住,别等我啊,你们先喝上啊。”

“来,建设你坐三大爷边上,你不过来我们可不能先动筷。”

阎老抠招呼着张建设,他也是从善如流的顺势坐了下去。

“建设,尝尝哥哥的手艺。”

傻柱招呼着张建设动筷子,这会他才注意到桌子上面的菜。

跟他在家做的羊肚羊肉汤不一样。

中间一个大瓷盆里面放着红油羊杂汤,边上还有好几个盘子。

一个蒜末羊肝,一个白菜丝拌羊心,还有一个切片的羊肺跟羊头肉皮冻。

“好家伙,柱子哥手艺可以啊,这是四菜一汤高规格了。”

傻柱听了张建设的表扬,摆了摆嫩白的大手。

“倒酒,倒酒,都动筷子尝尝。”

张建设伸筷子夹了一个肉皮冻。

“好吃。”

“时间太赶,少了点黄豆,要不然更有滋味。”

张建设又夹了一筷子羊肝。

“这个也可以。”

“边上有料汁,你得沾着醋吃。”

傻柱就跟个大管家似的站在边上,张建设吃一样他就在边上解释一句。

“建设你怎么不吃羊肺啊?那玩意可好吃了,嚼着嘎吱嘎吱的。”

“不爱吃,不是柱子哥你赶紧坐下喝酒吧,再不吃就没

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