第111章 铁锅炖大鹅（1 / 2）

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两位男服务生一口标准的东北话顿时也引起其他人的兴趣。

他们在一愣神的功夫后，紧跟上沈梦伊的步伐小心翼翼向前走去。

果不其然，在他们一只脚刚要抬起来上台阶时，两位女服务生的欢迎词破口而出，不过这次变成高亢嘹亮。

“高抬脚，步步高升。”

“财运亨通，好运随行。”

很显然，这是这家饭店的独特欢迎方式，对于一群学生，什么“步步高升”、“财运亨通”就根本不适合他们。

不过，也没人在乎这些细节，大家不就是图一个气氛嘛。

走进饭店以后，那是别有洞天。

离大门两米的距离被一堵墙挡住，墙上画着东北独有的人文风情以及“得瑟”“埋汰”“扒瞎”“刺挠”“秃噜”等东北日常方言。

绕过墙壁，墙壁后大概两米多高被装修成一排半米长的房檐，下面则是石面的台子。

支撑台面的矮墙全部抹上里面混了稻草的泥巴，很平整。

台子上放着木制大笼屉、藤条编织的篮子、簸箕、筛子等农具，里面放着红薯、玉米、胡萝卜、白菜、辣椒等蔬菜。

还有锅包肉、鸡架、烤冷面等特色美食的模型，看的人食欲大增。

转过身，大概两米开外就是灶台，对，就是灶台，整整一圈的灶台。

被灶台围着的正中央是一个深度一米左右的坑，坑下面东西各有一个灶台，南北各有两个灶台，每个灶台上方都放着一口大铁锅。

灶台周围用蓝砖砌成像东北热炕炕沿一样的U型的座位,坑中间有一个简单的小型舞台。

几个穿着跟门口一样衣服的热情服务生，将他们带至坑下面东面那个单独的灶台。

可能是因为星期六的原因，饭店里基本上坐满了大人小孩。

饭店的气氛也不像其它饭店，这里十分嘈杂却充满了欢乐的氛围。

古文弛五个人刚坐下，灶台边一个服务生就大声吆喝道：“六锅来铁了。”

然后，另一个服务生端上开水，给每个人的杯子里倒了多半杯，杯子是那种上世纪七八十年代的洋瓷水杯。

水杯上面印着毛主席头像、延安宝塔山、北京天安门等。

服务生一边倒水，一边嘴里高喊着：“喝杯开水驱驱寒，欢迎各位来聚餐。”

五个人都被这种豪放的氛围给震惊到，服务生看他们呆住的样子，就知道他们是第一次来的顾客。

笑着说道：“是不是刚才给你们吓一跳，那么一会儿就得可劲吃可劲造，吃饱喝足继续唠。”

服务生说完微笑着就离开了。

“什么意思？”韩呼伦看向古文弛，问出几个人都想知道的答案。

“就是说刚才吓着让你们了，一会儿饭上来必须使劲吃，吃饱喝足了再继续聊天。”古文弛说完喝了一口热开水。

沈梦伊兴奋地说道：“东北人说话可真有意思，怎么每句话都押韵。”

由于他们刚才在门口已经把食材点了，所以只等吃喝了。

几个人东瞅瞅西瞧瞧，感到十分新奇。

一个服务生在他们的注视下，先将灶火点燃，往里面放了几根大概有20公分长，被劈成四分之一的木棒，然后就由旁边的人现场做起铁锅炖大鹅。

这种在食客眼皮子底下就开始生火做饭的场景，包括古文弛在内，大家都是第一次见。

所以都好奇的看着服务生忙碌，等服务生忙活了半天将木板做的锅盖盖上，他们才有时间说话交谈。

“文弛，你是怎么知道这儿的？这种饭店可真带劲。”韩呼伦表现的很兴奋。

作为资深吃货的沈梦伊不出意料的说道：

“不知道味道如何？很期待，特别是听着锅里咕咚咕咚的声音，让人口水都忍不住要流下来了。”

“我也是第一次来，知道这个地方还是张超哥告诉我的。他说，东北菜看起来上不了台面，可是吃起来那叫一个香，我一直就想尝试一下，今天终于有机会了。”

韩贝尔吃惊道：“你也是第一次来？看你刚才点菜的样子以为你是熟客呢。早知道刚才就点排骨了。”

“我刚才点的可都是东北招牌菜，当然，这都是张超哥推荐的，至于味道如何，你们一会儿自己评判。”

古文弛刚说完，刚才那个服务生就端着两盘一指多宽，像凉皮一样的食物走来，嘴上喊着：

“东北拉皮好味道，爽口筋道哈拉少。”

韩贝尔搅拌着拉皮说：“原

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