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着一股柠檬的酸味儿。
迎面走来的是这家店的老主人孙大爷,长峰一直也没问,不过看着门前的孙记来看店主人应该姓孙没错了。
“二位要吃点什么?”
孙大爷已经有六十挂零,头发丝已经渐白但身体还算硬朗,店铺不大纵向两面排开各四张桌子。桌子是古铜色的木材,洁白的墙壁上挂着晚清时期的卷轴画,装裱用的玻璃已经泛黄。
“您这里没有菜单什么的吗?”咖啡师理所应当的问,那表情就好像一定会得到一个菜单一样。
“实在抱歉,我们这家店开了几十年了从来没用过那种东西。”孙店长说的竟然还有一丝得意。
“你想吃点什么?”长峰问,“鱼,牛肉?还是羊肉什么的?”
“鱼么?烤鱼?我很少吃鱼哎,鳕鱼的刺比较少吧?”
“不不不,你只可以选择吃鱼还是不吃鱼,至于吃什么鱼老板决定。”
长峰朝着孙店长看了看,店长和蔼的点点头,咖啡师总觉得带着一丝嘲笑的意味脸刷的一下红了起来。
最后决定了一只鱼,羊肉和牛肉各一种,蔬菜要两种。至于到底会是怎么一桌子菜,除了老板以外谁也不知道。这个时候咖啡师才想起来这家店的名字,奈何庄。
“什么奈何庄啊,分明是无奈庄。”
“如果饭菜不可口的话包退奥。”长峰指着墙上的注意事项说道。
原来墙上贴着一张不大的纸头,上面写着种种在本店吃饭的规矩,如果是第一次来的话老板应该会指给他看吧。
“好古怪的店啊,这家菜真的有那么好吃?”
长峰摇了摇头但并不是表示肯定,“好不好吃一会儿就知道了,据说这是在晚清时期的第一人店主立下的规矩,目的是为了磨练自己的厨艺,当然也包括看人的眼光。你刚进门的时候没觉得有人一直盯着你看吗?”
“就那几眼就知道我喜欢吃什么?”
“嗯哼?”长峰耸了耸肩,伸手去拿放在一旁的筷子。
咖啡师看到了第三条写到,本店不使用一次性筷子和一次性碗盘。再去看看手头的筷子,通体洁白上了一层薄薄的漆工,总觉得这是出自老板之手。其实不光是筷子,就连这里的桌椅板凳和陶瓷器皿都是出自老板之手。
“这里每逢日期三九不营业,那个时候他会乘车到郊区的山上修行。”
“听起来好厉害奥!”咖啡师不由得对老板肃然起敬。
这时候老板上了第一道菜,微辣的鱼头锅什么鱼不清楚,老板微微一笑退到后厨并没有上餐具。鱼头锅咕嘟咕嘟的冒着泡儿,长峰中午就没怎么吃饭其实咖啡师也一样,这时候两个人对着面前的鱼头望眼欲穿。
紧接着上了葱爆羊肉,满满的一大盘,同样没有上餐具,俩人就这么干瞪眼儿。没多久又上了一道番茄肥牛汤,样样都是香气四溢。咖啡师终于忍不住了想要伸手去抓葱爆羊肉吃,这时候忽然出现一个小伙计将碗盘恭恭敬敬的递了上来。
“这......”咖啡师不好意思的吐了吐舌头。
“这也是这家店的招牌,那个小伙计一直盯着你的一举一动,只要你一伸手就送碟子过来了。”
“哇!这孩子长大了还得了?”
“我小时候可比他精明多了。”
长峰夹起一块鱼肉送到咖啡师的嘴边,咖啡师愣了几秒才嘟着嘴吹了吹咬进嘴巴里。咖啡师心想难道铁树也会开花,榆木脑袋也会转
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